Los mejores restaurantes de cocina vasca en Madrid

29/04/2024: Fuimos a comer por una comida de empresa y el trato fue espectacular. La comida estaba toda riquísima y está justificado el precio porque se nota que la calidad es excepcional.

25/04/2024: Muy buen restaurante con atención al cliente y servicio impecable en todo momento. Gracias

04/05/2024: Buena cocina y bebida de origen vasco pero no mejor que el servicio, siempre amable, con atención y actitud risueña. Expectativas cumplidas, ambiente espectacular!!

02/05/2024: Una decepción, pésimo servicio, los platos frios y mucho tiempo de espera entre platos. Las anchoas ridículas, de risa. Ni tan siquiera nos han preguntado qué tal.

22/04/2024: Mi amigo y yo estábamos ansiosos por probar una buena paella después de un par de malas experiencias con ella. Y le encontramos “el restaurante” que es este. Nos encantó la paella así como el pulpo y los calamares que nos sirvieron. Además, Driss, el chef gerente, se aseguró de que nuestra comida fuera la mejor posible. Felicitaciones a Driss y ديما مغرب 😉.

22/04/2024: Pasábamos por el lugar y May nos invitó y no nos arrepentiríamos y muy cierto muy rica la comida y porciones grandes pedimos un arroz con pulpo para dos personas y la ración muy generosa, el mesero que nos atendió muy amable, muy recomendable.

18/04/2024: Grandísimo estadio, mi equipo favorito. La comida que servían estaba caliente y muy buena, sin ninguna duda muy recomendable.

02/04/2024: Servicio excelente los camareros muy atentos muy buena comida. Un pelin caro. Pero merece la pena.

23/04/2024: Trato, calidad del producto y precio de 10. De los mejores sitios de pozuelo.

23/04/2024: Por el servicio, parece un bar de pueblo de las afueras de un barrio malo. No creo que vuelc a ir.

04/05/2024: El donut de cocido es lo mejor que hay! Sin duda recomiendo probarlo

03/05/2024: Local amplio con barra a la derecha de la entrada y mesas hasta el fondo. Hay que ir a la barra porque tienen muchos pintxos que no salen en la carta. Además son muy apetecibles. El personal fue muy atento y amable. Los baños están en el sótano y se accede a ellos junto a la entrada. Originales, limpios y bien dotados. 3,5/5

24/04/2024: Excelente restaurante. La relación calidad precio es muy buena. Mención especial para el rape, las alcachofas, los espárragos blancos de temporada y las filloas. El trato del personal es fantástico, aconsejándote de manera muy profesional. Volveremos.

18/04/2024: Se come muy bien y la comida esta muy rica

29/04/2024: Dicen que es un restaurante Vasco y de ellos, sólo tiene el nombre. Sepia servida fría y sin nada de guarnición, ni tan siquiera aceite. Rape servido tibio y un rabo de toro que fueron dos trozos pequeños. Se llevan el pan sin llegar el segundo plato, ya que pensaron que estábamos en los postres. Caro no, carísimo para la calidad servida. Por supuesto no volvemos a ir y tampoco lo recomendaría a nadie.

29/04/2024: Muy buen servicio, los pinchos ni fu ni fa como en casi todos los sitios de pinchos.

30/04/2024: Muchisimas gracia Manu por tu hospitalidad, tu compañía, explicaciones y por mantener abierto y al día tu Restaurante. Un placer una vez más, poder disfrutar de tus platos, con productos de la más alta calidad que con tanto cariño y minuciosidad elaborais cada día y que se pueden acompañar con caldos vitivinícolas del país de muy buena selección. En cuanto al servicio, mi más sincero aplauso y reconocimiento a su profesionalidad, sin dejar de lado el toque cercano y familiar. Una vez más, todo un placer disfrutar en un lugar tan acogedor, en el que uno siempre sale gozoso. Como siempre, cada vez que me acerque a Madrid, tendrás que soportarme. Grande MANU y grande Restaurante Sidrería GAZTEMANU.

22/04/2024: Es la primera vez que he ido y es posible que no fuera el día. Al quedarnos fuera hemos pedido sobre la cata que había en la mesa que es distinta de la carta del interior. Lo desconocíamos. Empezamos a pedir tortilla de Bacalao estaba buena aunque quizá con un poco más de sabor habría mejorado bastante. Al decirnos que había carta interior al preguntar si había Bacalao al pil pil, hemos pedido dos platos sobre la carta del interior. Total que nos han traído el primer plato de la terraza y el primer plato del interior. No sé si habrá otra ocasión de probar el Bacalao al pil pil. Como digo al principio, creo que hoy no era el mejor día del servicio. Posiblemente habremos tenido mala suerte.

29/04/2024: La finca y el restaurante muy bonitos. La comida y la atención excelentes. Un lugar perfecto para celebrar una comida especial.

29/04/2024: Para empezar: El sitio. Fenomenal. El Restaurante un lujo. El personal muy atento y muy profesional. La comida de 10. Fuimos toda mi familia 14 personas. 8 adultos y 6 niños de todas las edades y salimos encantados. los niños disfrutaron en los jardines de maravilla. Tendremos que repetir.

14/04/2024: Excelente restaurante, decoracion, la comida supera las expectativas. Enhorabuena y a seguir.

31/03/2024: Buena comida. Gran servicio. Ambiente confortable. ¿Qué es lo que no me gusta de esto? Uno de esos lugares donde todo fluye maravillosamente. Sin manteles.