Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

31/03/2024: Muy buena atención y comida casera de calidad. Muy recomendable.

23/03/2024: Este restaurante no falla nunca, ambiente, servicio y calidad de la comida de 10, es un sitio muy especial y acogedor, te sientes como en casa.

28/04/2024: Una de las mejores experiencias culinarias de mi vida! Una calidez humana para atenderte, explicarte los platos, recomendarte vinos que la repetiría sin dudarlo. Los platos uno más exquisito que el otro, una explosión de sabores en boca. Entregarte a la experiencia, confiar en el menú y disfrutar de este lugar♥️

28/04/2024: Habemos idos a cenar a la cepa vieja y habemos quedado sorprendidos por la dualidad y la cura de cada uno de los platos, todo con productos a km 0 y todo tan rico que al fin no podía elegir cual es mi favorito, hermoso que el chef mismo va s la mesa a explicar cada plato. Desde la entrada hasta los postres todo muy rico. Todo ese menú por solo 25€. También el lugar es hermoso, con una cantina a vista tras una pared de vidrio y muy buena las recomendaciones de vunos

29/04/2024: Comida muy buena, volveremos sin duda.

24/04/2024: Me ha sorprendido mucho. La comida estupenda, el local perfecto y la atención inmejorable

23/04/2024: La comida está riquísima pero hay que ir sin prisa. El precio del menú razonable (12,90€) aunque los platos algo "escasos".

14/04/2024: Pedimos carne en un sitio de pescado y lo superaron con nota. Buen ambiente y decoración fresca y acogedora. El personal es muy amable y atento.

14/04/2024: El mejor pimiento relleno que he comido en mi vida rape con almejas exquisito el servicio profesional atento y detallista El precio bueno para la calidad del producto La primera de más ocasiones especiales en las que volveremos. Seguid asi

13/04/2024: Hemos vuelto tras 10 años y no sólo mantienen el nivel ...lo han superado. Sabores exquisitos que no dejan indiferente... Una maravilla.

20/04/2024: Calidad de la empanada 100% con mucho relleno y de calidad

14/04/2024: Muy ricas empanadas! Unas de las más ricas que he comido.

26/04/2024: Comida increíble, tan buena que tengo intención de hacerlo allí por segunda vez, en una ciudad con más de 3000 restaurantes :). Tomé la ensaladilla rusa, el pescado y la tarta de queso. Perfectamente cocinado y equilibrado acompañado de verduras asadas y ensalada de valeriana. El sabor, las texturas, maravillosas. La tarta de queso estaba cremosa, sabrosa, increíble. El servicio fue muy rápido y profesional, ella me ayudó a elegir y realmente aprecié las sugerencias. ¡Gracias Alejandra!

12/04/2024: Ambiente tranquilo, con distancia adecuada ente las mesas. Calidad en los alimentos y atención perfecta de Magdalena.

28/04/2024: Muy recomendable, comida de buena calidad y en abundancia, muy buen servicio, trato inmejorable, muy buen ambiente y sitio muy bonito

28/04/2024: Una experiencia gastronómica en todos los sentidos de la frase. Hemos ido de casualidad y hemos quedado muy contentos. Lo que tienen las "casualidades"... No es un restaurante "habitual o normal a lo que estamos acostumbrados" con el trato "típico" del camarero. Tienen un humor muy suyo y que en cuanto les "pillas el hilo" la estancia allí es muy divertida. Y nos ha encantado cómo Paco, al final de toda la comida, nos ha explicado el lugar y su filosofía. Es un sitio diferente para tener una experiencia diferente. El entorno y el lugar en sí es una pasada. Los hornos dentro del salón, el molino en la planta baja...todo! La comida buenísima. Hemos perdido la cuenta del número de platos que nos han sacado. Eso sí, tienes que ir sabiendo que es "sorpresa". No tienen una carta, ellos van sacando y tu vas comiendo hasta prácticamente rebentar (porque está todo tan bueno que te sabe mal dejarte algo, aunque al inicio Paco ya te avisa de que te lo tomes con calma o no llegas al final jaja). Tienen música en directo, lo que hace que la experiencia allí sea más completa. Había tan buen rollo que hoy la mitad del restaurante ha acabado "haciendo un trenecido". No hay cobertura dentro del restaurante y tampoco tienen datáfono. Así que para pagar es en efectivo o vía Bizum cuando tengas cobertura. Forma parte de su "peculiaridad" y cuando Paco te lo explica lo entiendes todo perfectamente. El precio del menú han sido 40 euros, relación calidad-precio para nosotros buenísima. Sin ninguna duda lo tenemos anotado para repetir. Si para tí es muy importante el "típico" servicio muy respetuoso y cordial del camarero !ojo! porque igual no es tu sitio ... como he dicho antes, el trato allí no tiene nada que ver con lo que estamos aconstumbrados y tienes que ir con la mente muy abierta y a disfrutar del día sin importar nada más (al no tener cobertura, tienes menos distracciones y disfrutas más del momento). Vas allí a tener una experiencia, no solo ir a comer. Enhorabuena a Paco y todo el equipo por el lugar tan fenomenal que habéis conseguido crear.

26/04/2024: Da igual lo que pidas. Está todo muy bueno y producto con calidad.

26/04/2024: Bonito lugar, buena comida y precios justos si tienes cuidado. No cogimos el primero, para probarlo.

28/04/2024: Probamos el mejor atún que nunca habíamos probado. Todo nos encantó, además el trato y servicio fue maravilloso. Volveremos seguro!

21/04/2024: Hemos comido hoy , ha cambiado el local pero la comida sigue siendo excepcional. El único pero que pondría es que no es para ir con niños. El servicio perfecto y la comida ahora son platos para compartir, novedosos y creativos.

24/04/2024: Joya escondida especializada en mariscos frescos caseros, que no debe perderse. Toca el timbre para entrar al restaurante.

16/04/2024: Restaurante excepcional, todo buenísimo, atención super agradable y la comida un 10 en todo. El precio está compensado con la calidad del producto. Volveremos? Por supuesto 👌👌👌👌👌👌

29/04/2024: Estuvimos comiendo.. Eramos 14, el servicio muy bueno. En mi opinión es casi tan importante el servicio como la comida. Los arroces perfectos, para mi mejor el de carabineros. Volvere😊

27/04/2024: Comimos recientemente en este restaurante. Comida casera, arroz sabroso en su punto y raciones muy generosas. Muy recomendable. Parada obligatoria si se visita El Palmar.

28/04/2024: Muy buenas la empanadillas, la cebolla con beicon y pato, el tartar, el foie de pato espectacular... Excelente la atención. Hay que reservar porque no es grande el restaurante.

27/04/2024: ARROZ DEL SEÑORET. Nada más que añadir 🔝

27/04/2024: Buena comida y buen ambiente. El servicio muy atento.

18/04/2024: Un lugar elegante , con buena música, comida excelente ,gran variedad de platos.El personal super atento, volveré sin duda.

28/04/2024: Hoy celebramos en el restaurante Llar Román un cumpleaños, nunca había estado y tengo que decir que me encantó. El personal muy amable y atentos a que no faltase de nada, la comida de 10. El arroz al seyoret estaba exquisito. Sin lugar a dudas uno de los mejores sitios para comer arroz en Valencia.

23/04/2024: Posiblemente el lugar donde más agusto hemos comido, hemos disfrutado y quedado totalmente satisfechos!! Buena atención, buen producto y de primera calidad, elaboración tradicional valenciana excelente!! Un 12/10. Recomiendo las tellinas y el calamar, arroz del señoret, croquetas de merluza y langostinos, sorbete de mandarina...