Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

20/04/2024: Impresionante experiencia, personal que disfruta de su vocación, que decir , el arte y el equilibrio son puntos muy marcados de la esencia del restaurante. Merece la pena ir desde valencia.

14/04/2024: Fantástica, sorprendente y sincera experiencia gastronómica. Hemos cenado un menú degustación consistente en tres entrantes fríos, dos platos de mar (vieira y rape), 2 de carne (jabalí y ciervo), un postre con una original versión del tocino de cielo y café acompañado de delicatessen. Destacamos la excelente calidad de la materia prima y elaboración, la amplia gama de espectaculares sabores y texturas, así como del servicio de mesa. Una cena para recordar y repetir.

21/04/2024: Siempre que voy a comer a Giramon pienso: "volveré". Tiene lo que me gusta: una comida bien cocinada y presentada, que ofrece un contraste de sabores que sorprende y platos originales en su combinación. Todos los platos que he probado para mí han sido de 10, no puedo sacarles un "pero..." Creo que no es un restaurante pretencioso, sino de los que son llevados con mimo y ganas de hacerlo bien. Doy mi enhorabuena a la pareja que lo lleva y les deseo el éxito que se merecen. ¡Hasta la próxima!

13/04/2024: Un descubrimiento este pintoresco local. Platos con sabores sorprendentes, muy bien cocinados y con buen producto. Hemos comido hoy: Escabeche cítrico con mejillones, mojama, yogur y kimchi. Curry rojo de calamar, gambón y arroz jazmín. Cordero deshuesado con tabulé y orejones. Pan casero. Tarta de chocolate, y milhojas de manzana (sin harina). Vino rosado "Les Prunes". La atención personal estupenda. Una buena experiencia, sin duda.

19/04/2024: El restaurante está al lado del Hospital la Salud. Hemos comido de tapeo, croquetas, milhojas de escalibada, alcachofas con yema de huevo y jamón, y secreto. Estaba todo, todo buenísimo!!! Se nota que le ponen mucho mimo a los platos y lo hacen todo casero. De postre tarta de chocolate casera, riquísima y no se te olvide pedir cremaet. Muy recomendable. Además el matrimonio que lo lleva es súper amable. Un sitio para volver sin duda. Nos ha encantado.

19/04/2024: Tapas muy buenas con un trato de excelente! Volveremos a probar los arrocitos!!

21/04/2024: Sorpresa grata, la comida muy buena (no os vayáis sin probar su versión de la tarta de queso) y nos atendieron de maravilla. Un lugar donde comes increíble y te hacen sentir genial.

21/04/2024: Cenamos ayer y fue por casualidad que lo encontramos. Las tapas que pedimos súper buenas todas. La camarera un encanto. Y el precio para lo que comimos más que razonable. Muy muy satisfechos. Volveremos

10/04/2024: Probablemente el mejor restaurante que hemos visitado. El servicio fue amable y eficiente. Cada plato del menú de degustación fue innovador, interesante y tenía un sabor fantástico. Gran selección de vinos a precios accesibles. Precio razonable dada la calidad de la comida y el servicio. Muy recomendable.

24/03/2024: Passionate crew deliver highest quality dishes. “De acá 🇦🇷 para disfrutar allá 🇪🇸“!

17/04/2024: Una experiencia gastronómica para degustar y disfrutar. El servicio de diez, Muy atentos todos y M. José Martínez al frente del servicio.

14/04/2024: La dedicación se nota en cada plato. Es una propuesta con personalidad propia, algo muy único. Los postres increíbles y el servicio excelente 🌟🌟🌟🌟🌟

21/04/2024: Hemos estado cenando en pareja y sitio totalmente recomendable.Muy muy bueno todo y aunque las cantidades no son grandes (como sucede en este tipo de restaurantes) sales satisfecho de probar sabores nuevos con una presentación original y todo muy cuidado. Enhorabuena!!

13/04/2024: La comida buena, muy buen servicio y ambiente tranquilo y con mucho espacio entre las mesas.

23/04/2024: Muy buena la atención de todo el personal, la comida espectacular, y el sitio encantador.

19/04/2024: Me ha encantado, el servicio excelente, y la comida, una explosión de sabores, en cada uno de sus platos.

17/04/2024: Excelente comida y magnífico trato!

17/04/2024: Un excelente servicio, con muy buena, variada y elaborada comida y todo ello con vistas al Mediterraneo.Muy recomendable.

18/04/2024: Productazo de la mejor calidad y de la tierra, cuidado al detalle y con el mejor servicio, propio de un negocio familiar donde se nota la dedicación y la ilusión por hacer bien las cosas y satisfacer al cliente. Fantástica recomendación en el vino, Ocho Encinas … que descubrimiento!!! apostando por la zona como de be ser, gracias familia !

17/04/2024: Increíble menú de entre semana por 20 e diferentes opciones de entrantes y de principal muy buenos arroces. Los postres son increíbles, totalmente recomendando.

21/04/2024: Pareja de anfitriones estupenda, menú fijo, comida realmente deliciosa, precios muy razonables, buena fluidez entre platos sin largas esperas....

21/04/2024: Pasé una velada absolutamente maravillosa en este restaurante. La cena fue increíble, los vinos maravillosos y el ambiente genial. Realmente lo disfrutamos.

20/04/2024: Un lugar único y especial. Empezando con su restaurante, espectacular el arroz meloso de pato.🔝 También la selección de vinos 🍷🙌 Las habitaciones son muy bonitas, cómodas y con una decoración exquisita hasta el último detalle. El personal muy atentos y amables. Repetimos seguro . Totalmente recomendable 10/10

14/04/2024: Experiencia super recomendable, trato familiar, y el spa una maravilla, volveremos!

20/04/2024: Hemos comido una paella Valenciana espectacular!!! Una de las mejores.Recomendable 100%.

17/04/2024: Un restaurante que merece la pena el desvío. ¡Realmente en la cima!

14/04/2024: Servicio excelente, muy buena localización y personal muy agradable:)

14/04/2024: Súper agradable el servicio, son encantadores. Gran sitio para unas raciones