Los mejores restaurantes en el distrito Chamberí de Madrid

22/04/2024: Las porciones son demasiado grandes, la comida es buena y sabrosa, la gente increíble, súper amable. Un poco caro

20/04/2024: El mejor sushi que he probado en madrid! El sabor es increible, precios buenos y las raciones son grandes. Lo recomiendo a todos.

21/03/2024: Sitio estupendo llevado por gente estupenda. Tras más de un año yendo a diario puedo decir perfectamente que es de los mejores sitios para comer y tomarte algo por Madrid. Mi más sincera enhorabuena. En especial, agradecer a Miguel por cómo nos ha tratado siempre, además de ser un camarero de 10 nos ha demostrado ser una persona de 10. Muchas gracias, sois un equipo increíble.

20/03/2024: Restaurante castizo con comida casera y mucha profesionalidad, los empleados van y vienen con eficacia y asegurándose de que todos los comensales están servidos. Notamos que había mucha gente local porque se veía cierta familiaridad con los/las camareros/camareras. Nosotros íbamos de paso tras visitar la casa-museo de Sorolla y también nos trataron muy bien, nada de esa “dejadez” con que te atienden en los sitios frecuentados por turistas. No desesperéis si llegáis y hay cola, más pronto que tarde van saliendo comensales y te hacen entrar, nosotros esperamos 7 u 8 minutos cuando llegamos a las 13:30. En cuanto a la comida, por suerte hoy tocaba cocido madrileño en el menú, así que nosotros encantados. Estuvo muy rico todo, el pan crujiente y calentito, y las bebidas en la mesa al minuto de pedirlas. El postre me lo pusieron para llevar porque no me cabía, jajaja. Ha sido todo un acierto, volveremos en nuestra próxima visita a Madrid.

19/04/2024: Hemos elegido este sitio para celebrar nuestro aniversario y nos ha sorprendido. Un menú con sabores intensos, muy rico, que llena bastante y donde cuidan cada detalle. El personal cercano y muy amable y el ambiente inmejorable. Gracias a todo el equipo. Experiencia inolvidable, 100% recomendable.

16/04/2024: La comida era buena, pero no nos sentimos muy bienvenidos por parte de los recepcionistas y el sumiller. La recepción no pensó que tuviéramos una reserva en Smoked Room. Lo primero que nos dijeron al llegar a recepción fue que necesitaríamos reserva para comer allí. Le informé que habíamos hecho la reserva 2 meses antes y pagado por adelantado. Después de confirmar la reserva, nos llevó a la mesa omakase donde se servía el almuerzo. El servicio en la mesa omakase fue excepcional. Recibimos muy buenas explicaciones sobre los ingredientes, su origen, cómo se preparaban los platos y cómo combinaba todo en el plato. El sumiller tenía una mirada y un comportamiento engreídos. No sonrió ni se molestó en iniciar una conversación adecuada con nosotros. Simplemente puso la carta de vinos en nuestra mesa y desapareció. Cuando regresó a recogerlo, preguntó cuál era nuestra opción y procedió con el servicio. Nunca sonrió ni hizo realmente un esfuerzo por hacernos sentir bienvenidos en la mesa. Sentimos que todo esto probablemente se debía a que llevábamos jeans y camisas normales. Nunca antes nos habíamos sentido avergonzados en un restaurante con estrella Michelin, pero supongo que siempre hay una primera vez. Demasiado.

21/04/2024: No puedo poner cinco estrellas a un restaurante que da comidas por turnos. Puedo entenderlo pero como cliente me gusta poder disfrutar de una comida sin estar pendiente del tiempo. Nada más sentarnos, en el segundo turno, el camarero nos apremio a que pidiéramos porque iban a cerrar la cocina. Como estaba decidida a disfrutar, no lo tuve mucho en cuenta a pesar de ser un recibimiento un tanto desagradable. La comida estuvo muy bien. Quizá algunas combinaciones me resultaron innecesarias, como el tuétano con steak tartar ya que el aliño de este anulaba el sabor del tuétano. Pero disfrutamos de la comida. La decepción grande llegó al postre, un coulant de chocolate con helado. Estaba rico pero era para compartir! Como compartir una crema ya que el helado y el coulant de deshacen y mezclan en el plato, me parecía, con perdón, una guarrería. Pedí si me podían traer otro más pero, claro, ya estaba cerrada la cocina. Una pena. Además, el camarero tenía prisa, nos lo manifestó, lo entendimos, pagamos y nos fuimos. En resumen, comida buena pero me gusta comer tranquila y compartir lo que yo elija.

21/04/2024: Un gran descubrimiento. Muy sorprendidos con la comida ademas de un muy buen servicio. Joseba un 10.

22/04/2024: Ríquisimos los pastelitos de carne y las pupusas. Además un montón de opciones sin gluten en toda la carta. El camarero, majísimo, nos recomendó y ayudó pues es la primera vez que íbamos. ¡Volveremos pronto!

20/04/2024: Buenísimo todo! Vale la pena probar las enchiladas que tienen y las pupusas de lo más rico que hay!! Nos atendieron muy bien y nos dieron grandes recomendaciones! , sin duda vamos a regresar

22/03/2024: Pedimos que nos subieran el toldo porque hace calor y para que corra aire y dice que no se puede y le preguntamos porque , respondió porque no , dijimos hemos venido varias veces y siempre está abierto o nos lo abren y dice si pero hoy no.

08/03/2024: Llevo 2 años en madrid, cada vez que voy, esta todo increíble, muchas gracias!

18/04/2024: Cogí sushi para llevar y la verdad es q buenisimo

14/04/2024: La experiencia ha sido positiva, el menú especial de Marisco, muy buena relación calidad precio, la atención es rápida y todo te lo preparan al momento, todo muy limpio. Un sitio que repetía seguro. He repetido y merece la pena, está vez el Pato a la plancha con su salsa y fua preparado al momento es una delicia. A detectar la agilidad y limpieza con que trabaja el Chef.

23/04/2024: Muy buena la comida, excelente atención. Restaurante muy recomendable.

19/04/2024: Variedad de platos muy sofisticada, quiza el precio un poco elevado. Buen servicio

22/04/2024: ¡Peruano aquí! Personalmente, mi lugar favorito para tomar un chaufa. El menú incluye casi todos los platos que necesitas para intentar comprender mejor la cocina peruana. He estado viniendo aquí por algún tiempo y seguiré haciéndolo. ¡Tienes que probar los anticuchos si aún no lo has hecho!

22/04/2024: Restaurante peruano de nivel medio-alto en la oferta madrileña. Muy buenos, los pisco sour, las vieiras, los ceviches (aunque escaso de tamaño el clásico)y el lomo saltado, sin embargo, en la causa el sabor del atún es demasiado predominante y oculta al resto de la mezcla y, el ají de gallina resulta irregular e insípido por falta de cremosidad y sazón. Postres en linea con la repostería típica, aunque se echa de menos la tarta 3 leches. Restaurante recomendable, aunque se echan de menos algunos platos representativos en la carta y en mi opinión, han moderado demasiado el uso del ají, la lima y el cilantro en algunos platos, (seguramente para acomodarlos al gusto español), lo que quizás les resta autenticidad en textura y sabor

20/04/2024: Comida muy buena. Servicio horrible

19/04/2024: Recomendadísimo, la comida es espectacular. Los exóticos sabores peruanos se funde en el paladar armoniosamente.

19/04/2024: No tienen pasteles de nata!!! Me ofrecieron de naranja y piña..?!?!.. una desilusión total. Respondiendo al comentario, cuando entré el local estaba ABIERTO, atendiendo a un chico en mostrador y otro cliente sentado en una mesa. Yo no entro en locales cerrados.. Lamento lo de piña.. Caipirinha! Y lamento lo de los pasteles de nata mucho más!!

07/04/2024: Lugar fino y acogedor. Los propietarios son personas sencillas y cercanas. Liliana, con quien tuvimos más contacto, fue realmente amable y cálida. ¡¡Muy recomendable!! Enzo y Francesca.

12/04/2024: Hemos venido varias veces y la atención siempre ha sido de 10, y los camperos excelentes y económicos. Con un campero grande sales perfectamente comido. Hoy hemos pedido campero de salmón y queso de cabra y una patata asada, y no hemos dejado ni la cáscara! Encantados, repetiremos! Espero que puedan ampliar a un local más grande en el futuro porque realmente lo merecen.

28/03/2024: Está bien para salir del paso, por la zona no hay mucho más, pero siendo de Málaga, evidentemente los he probado mejores

21/04/2024: que gran lugar, muy español, tienen inmensa variedad de vermutes, todos los que probamos estaban buenísimos. Una tapita con cada ronda, el servicio/atención espectacular y un ambientazo. Volveremos seguro.

15/04/2024: Buena variedad de vermuts el unico pero la escasa variedad de comida

20/04/2024: Poco que comentar, sitio de 10. La comida una delicia, auténticamente japonesa, el maki de wayú era para llorar, delicioso, y todos los platos exquisitos. El servicio excelente y el trato mejor. Como todavía no tiene estrella Michelín el precio muy bueno. Estás siempre en un reservado, por lo que el ambiente de 10. Sin dudas un lugar para repetir. Se merecen ya la estrella.

16/04/2024: No está mal, pero el menú ejecutivo es como un tapeo, no serán ni 300 calorías... muy poca cantidad De postre te ponen una rodaja de naranja con un poco de helado, muy raro la verdad

21/04/2024: Espectacular!!! Le doy 5 estrellas porque no puedo darle más. El servicio fue muy bueno, siempre atentos . Elegimos el menú degustación de 55€ y todo estaba delicioso y materia prima de buena calidad. El restaurante es muy bonito. Mi marido no podía comer browni que era el postre incluido y se lo cambiaron sin problema alguno. Recomendable 100%! Sin lugar a dudas repetiremos. Gracias por la atención recibida… hoy en día se agradece mucho!

21/04/2024: El pasado jueves 11/04, estuve comiendo con dos compañeros de trabajo, y fuimos a La Mamá. Elegimos este restaurante, siguiendo las recomendaciones Bib Gourmand…….por lo que nuestras expectativas eran altas . Comimos a la carta, degustando varios platos que nos parecieron muy corrientes ( quizás demasiadas salsas y condimentos que enmascaraban y confundían el sabor original, como el solomillo de ciervo, o el langostino crujiente de Wonton), por lo que no hubo ningún plato que llegásemos a valorar por encima de lo esperado. Una pena, y una desilusión……. el local es funcional, y el servicio es corriente….. nada que destacar. El precio nos pareció excesivo, y desde luego, no entendemos como este restaurante puede estar dentro de la Guía Michelin ….. incomprensible!!!!! . En esa zona de Madrid a 500 metros a la redonda se encuentran varias decenas de restaurantes donde se puede comer muchísimo mejor, y a un precio más adecuado.