Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid

11/04/2024: Fui sola, no tuve que esperar nada, fui sin expectativas, no lo conocía y Google me trajo, sorprendida total, cooomo me puse jajjj qué sorpresa más rica me llevé !! Volveré seguro 🍽️ Recomiendo la sopa Hong Kong-homenaje al barrio chino de Madrid, mmmm… qué rico ! !,el trampantojo de pulpo/rape muy guay jajjj, la nueva versión del mejillón tigre delicioso, el bacalao con pilpil riquísimo también , y su sashimi me sorprendió y gustó mucho, y de postre una bola de helado con milhojas de limón que lo siento por las ricas milhojas de limón, lo que, cooomo estaba el helado!! Y otros muchos platos que no recuerdo los nombres, lo que igualmente, si comes de todo, como si tienes alergias o intolerancias o lo que sea (de echo, es de las primeras cosas que te preguntan), para adaptar cada experiencia, te va a encantar ir, sí o sí👌🏻 Además me comentaron que están haciendo pruebas y cambios con algunos platos, y varios los comí. El personal genial, pendientes de todo y se ve que son un buen equipo de trabajo, cuidan cada detalle, te explican y aconsejan con cada plato,en definitiva, cuidan al cliente y miman el paladar.

16/03/2024: Me encanta este restaurante. El único pero es lo de no poder reservar. Media hora antes de abrir apuntan a la gente que hay en la fila hasta que se llena. La última vez fuimos un martes a cenar y no había mucha fila. La mayoría de los comensales comen en la barra aunque hay un par de mesas pequeñas. Me parece mejor opción la barra, más divertido porque ves como montan algunos platos. No hay carta como tal, tras preguntarte por alergias o intolerancias, van sacando platos. En nuestra última visita (es la tercera vez que vamos) me encantó la comida, mención especial a los nigiris de anchoa y boquerón, buenísimos. Para beber tienen tanto cerveza como vino (botella o por copas). Ambiente distendido, camareros agradables y eficaces. Buen sitio, merece la pena probarlo.

14/04/2024: Gran experiencia, comida fantástica.

13/04/2024: Restaurante conveniente de mi hotel lamentablemente al entrar encontramos todos los platos desconchados si hubiera habido niños allí hubiera sido un gran problema el menú era muy, muy pobre tomé una terrina de músculos que después de media hora llegó con un 70% vacío otros productos secos no comestibles, muy pequeños y muy fríos, nunca he comido un plato peor en mis 69 años de vida, un amigo nuestro comió bacalao, dejándose la mitad en el plato, si hubiera seguido los consejos del hotel no lo haría. No he tenido que ir a comer allí, si se cocina así no aguanta mucho en Madrid a las 11.30 solo había 2 mesas ocupadas ahora entiendo por qué 100% desaconsejable

22/04/2024: Nos atendieron súper bien, muy amables y atentos con todo detalle! El lugar es acogedor y está muy bien ambientado, es pequeño y curiosín. Pedimos un par de cócteles que nos encantaron además de la 'shisha'. Muy recomendable para pasar un rato tranquilo y disfrutar de sus bebidas.

17/04/2024: No recomiendo para nada este lugar, muy mal trato Nosotros llegamos y nos quedamos en la puerta de entrada como 10 minutos El empleado hizo como que no nos vio, y cuando le preguntamos dónde podíamos sentarnos, dijo: “Siéntate”. .” ¡No nos recibió en absoluto! No nos dio el menú, como si no le importáramos, y toda su atención estaba en otro cliente. ¡Nunca he visto un lugar como este que se supone atraiga clientes!

29/04/2024: Ambiente muy agradable, buen servicio y las tortillas muy ricas

28/04/2024: Es una taberna grande bien decorada y limpia. El servicio es atento y respetuoso. Las raciones son grandes y tienen una carta de vinos amplia. Repetiremos!

27/04/2024: Primera vez que vamos por recomendacion y la verdad que la experiencia global esta muy bien. La comida en general muy buena, en especial el pad thai y el pato mareo que estaba brutal. Ambiente bien aunque el sitio es alho pequeño. El servicio, muy amables. En cuanto a precio algo caro pero entre varios sale bien y tienen algunos menus interesantes. Sitio recomendado que es probable que volvamos pronto.

14/04/2024: Fuimos por casualidad y nos encantó, pedimos el pad Thai, langostinos al curry y tacos de pato. Todo muy rico. Todo el personal encantador. Gracias

24/04/2024: Lugar muy agradable con un menú del día bastante interesante. La comida muy buena y con una atención al cliente muy bien realizada. Se puede conversar, no hay mucho ruido con sillas cómodas. Muy recomendable ir.

22/04/2024: El arroz con pollo al curry está buenísimo

21/04/2024: Incluso si saludas, te ignoran, y si les hablas, te ignoran. Ya sea racismo o no, este es un restaurante que te hace sentir sucio incluso si no lo pruebas. El servicio es solo el baño en sí.

19/04/2024: Lugar increíble para una cena. El personal fue muy acogedor y paciente con nuestro pobre español. La comida era increíble y un espacio encantador para sentarse y charlar.

26/04/2024: Inadmisible que un lugar de esta categoría no esté diseñado para evitar la incómoda reverberancia del local.

25/04/2024: La verdad que desde que entré me sentí como en una película. La atención por parte de todo el personal es excelente. Las mesas están separadas por cortinas, lo que crea intimidad, aunque algunas sean semitransparentes. De la comida decir que, si ha sido galardonado por tercer año consecutivo mejor cocinero del mundo, es por algo. La verdad que había platos que estaban realmente buenos, hay platos que impresionan unos más que otros, aun así, la experiencia merece la pena, desde luego que no para todo el mundo, ya que hay gente que no valora el trabajo que hay detrás de cada plato y sobre todo las horas dedicadas para que salga lo que uno quiere. Si estás indeciso, yo personalmente lo recomiendo por el conjunto, eso sí, vete sin desayunar y no cenes hamburguesa si no quieres acabar como un pez globo. Muy buen trabajo por parte de todo el equipo.

24/03/2024: Sitio espectacular. 100% recomendable. Cada uno de los platos están exquisitos. Muy elaborados y preparados al detalle. La atención recibida es de 10, muy amables y atentos. Cada plato es explicado con claridad. La limpieza del establecimiento es muy buena Un acierto de restaurante.

12/01/2024: El jefe llamado Héctor es un maleducado, solo hay que ver cómo responde las reseñas de google. Su restaurante es un quiero y no puedo.

02/03/2024: Restaurante casual pero elegante, ideal para comidas de empresa. La comida y el ambiente son muy buenos, aunque los precios algo elevados.

24/02/2024: Uno de los mejores restaurantes y maridajes en Las Rozas. 100% recomendable una cocina muy bien planteada y presentada; gran variedad de vinos y bodegas incluyendo algunos de elaboración propia, para probar varios y dejarse recomendar, y a un precio buenísimo. Por último, lo mejor es el servicio, especialmente Hector el encargado de la bodega que es capaz de explicar con gran sencillez el vino que hayas elegido para acompañar tu comida. Pero, en general todo el servicio nos hicieron sentir como en casa y deseamos verles de nuevo pronto. Disfrutarás desde que entras por la puerta!

25/04/2024: Encantadísima con todo! Volveremos

25/04/2024: Cenamos hace un par de semanas allí y fue un descubrimiento total. La atencion de 10. La calidad de la comida muy buena. Tiempo de espera mínimo. Pedimos el buffet y te van trayendo todo a la mesa. Una experiencia muy buena. Repetiremos seguro.

23/04/2024: La estética no es la clásica de un restaurante asiático, original, muy buen servicio, ambiente, y muy buena comida

21/04/2024: Lugar acogedor, terraza agradable, la comida está rica, es económico, buena relación calidad precio, el servicio es amable pero un poco lento, repetiré seguro

30/04/2024: La atención fue muy buena, la comida y bebida, cubrieron expectativas, el lugar es muy agradable, con vistas a Sol, muy recomendable hacee una visita.

28/04/2024: Dos pequeños trozos de pulpo y pollo a la plancha no estaban sabrosos. Esto se puede hacer mejor . Lo más rico que probé aquí fue la ensalada de burata y las croquetas. Las buenas vistas de Madrid salvan la situación. Fue decepcionante. Un buen lugar solo para tomar cerveza.

26/04/2024: Sorprendente! Hemos estado ya tres veces. Bonita decoración y buena comida destacando: La ensaladilla Latasia, Gambas en tempura con mayonesa japonesa, Chipirones a la plancha acompañados de mojo rojo y la Carrillera de puro bellota con curry verde tailandés. Tuvimos la suerte de que nos atendió Evelyn, servicio de alto nivel, muy profesional. Sin duda volveremos!

21/04/2024: Estuvimos ayer comiendo es familia y la verdad que hemos salido encantados con la calidad de la comida y sobre todo con la atención del personal. Mención especial para Miguel un chico de una eficiencia y simpatía que va más allá de lo que se espera de un mesero.