La Cabana en Sigüenza

Fuimos a comer con un grupo de amigos con niños. Para los niños se adaptaron en ofrecer varios platos (ya que fuera suelen comer un poco mal). También disponen de una zona exterior para que puedan jugar .Consta de la zona de columpios, campo de fútbol y campo de baloncesto. Sin lugar a duda algo importantísimo para que los adultos puedan terminar de comer y tocar una copa fuera tranquilamente. Los mayores comimos revuelto de boletus, ensalada de perdiz y mollejas para compartir. A lo que la casa añadió una ración de bravas (totalmente caseras) de acompañamiento. Luego probamos el asado de cabrito ... Que con 1/2 de cabrito comimos 4 personas. El sabor era espectacular... Ya que se veía que había sido asado en horno de leña (que tienen en el exterior). Uno de nosotros pidió solomillo. Tanto el sabor como la calidad perfecta !!! De postre pedimos flan con nata, tarta de queso y leche frita. Son caseros.. algo a tener muy en cuenta en el tema repostería. Además como fuimos previos a semana santa ... Nos regalaron una torrija de leche. Nos quedamos con las ganas de poder hacer una comida o cena en la terraza que tiene. Tiene una especie de reservados muy bonitos con luz .... Que sin lugar a duda cuando haga mejor tiempo iremos !!! El local está a las afueras de Sigüenza, pero cuenta con aparcamiento suficiente y la tranquilidad de que al ir con reserva no tengas problemas de disfrutar una gran comida / cena !!!! Conchi y Alberto nos trataron genial ... Son un matrimonio que hacen que te sientas en casa ... Disfrutan de su negocio y del cliente. Por nuestra parte solo dar las gracias y que pronto nos veros !!!!

Comida excepcional, caímos de casualidad y fue un acierto total, la calidad de las carnes, los postres, la atención, estaba súper lleno y aun así salió todo rápido y muy bien. Recomendados 100%. Ah y la dueña un encanto

Una sola palabra EXPECTACULAR, fuimos a comer y todo bueeeniiiisimo, la morcilla, el cordero asado... Un escándalo. Establecimiento en la orilla de la carretera, buen aparcamiento, baños limpios con buen olor. Un trato familiar. Nosotros volveremos

Hemos ido varias veces a comer. El cabrito… jugoso, se desace en la boca, esta muy muy bueno. Las migas, súper buenas, no son aceitosas, también 10/10!!! Hemos probado también unas judías, enlazada de la huerta y entrecot… no os imagináis lo bueno que están todos los platos.!! Los camareros son muy simpáticos. El lugar es muy muy bonito y muy acogedor, lástima no haberle echo fotos. La parte exterior para verano, tiene que ser un auténtico lujo comer allí… Los precios, están muy bien para lo bien que se come, ni caro ni barato, un precio bastante justo para lo bueno que está la comida. Todo de 10!!!!!

Nos lo recomendó el dueño de los apartamentos LA VIEJA IMPRENTA de Sigüenza y fuimos dos veces. La atención ofrecida por la Sra. Ana y el resto del servicio fue fenomenal. Un servicio diligente, amable y profesional pero con un trato muy cercano y familiar. Cocina tradicional de Mesón Castellano con asados y carnes en su punto. La carta no es excesiva ni falta que hace, todo está espectacular. Bodega muy buena. Raciones generosas. Buena relación calidad-precio. Salimos muy felices.

Fuimos a comer con unos amigos, y como siempre el trato genial y la comida buenísima comimos cabrito y estaba espectacular todo riquísimo los postres todo

Visitamos Sigüenza y nos recomendaron este restaurante. Un acierto total. Comida excelente en un local bonito. Servicio bueno. Recomendable 100%. Aunque si queréis asado llamad con antelación para reservar el asado.

El restaurante es espectacular. Brutal. La UNESCO debería pasarse por aquí para declararlo patrimonio de la humanidad.

El trato de Ana y Alberto es espectacular,... mujer de diez... años de experiencia.. me encanta el trato de tu a tu, hemos estado como en casa, y de la comida ni hablamos.. (buenísima) y con eso me quedo corto... buenísima y muy bien de precio, comida de cálida cálida Y buenos caldos. Repetiremos

Magnífico bravo por la comida tan rica, los platos típicos de la zona pero muy bien elaborados, un sitio donde merece la pena volver a repetir.