Los mejores restaurantes en Sigüenza

11/04/2024: Sorprende su extensa carta de vinos. Trato personal y muy amable con mención especial a nuestro camarero Jesús, muy profesional. Si volvemos a Siguenza repetiremos la experiencia.

07/04/2024: Para darte un capricho. El menú tiene muchooos platos (recomiendo hora de comer) y todo más riquísimos. Me quedo con el guiso de pochas pero estaba todo espectacular!

22/03/2024: Memorable. ¡Lástima que quede tan lejos de Cataluña! ¡Hemos comido espectacular! ¡Sergio y Larissa te hacen sentir como en casa! ¡Vendríamos a comer cada día a su casa!

20/03/2024: La comida toda exquisita buen trato y buen ambiente !!!!

14/04/2024: La comida estaba riquísima y además bien de precio. Comimos una ensalada de faisán escabechado, lomo de ciervo con hojaldre de boletus y canelones de pularda. Todo exquisito. De postre una torrija que también estaba de 10. Nos encantó, volveremos

07/04/2024: El mejor de Siguenza. Nos encantó todo lo que comidos y el precio es razonable. Pedimos un menú degustación y estaba todo increíble. Las ciruelas de ciervo, los ñoquis…increíble! Ojalá algún día tengáis una estrella michelin m! volveremos

17/02/2024: Espectacular! Hacía tiempo que no íbamos a un restaurante donde TODA la comida estuviera de 10. Los postres increíbles

04/02/2024: Paramos en siguenza y miramos en las redes buenos restaurantes por la zona y alrededores.leímos sus reseñas y nos atrevimos a probar.fue todo un acierto. La atención,muy educado y pendiente en cada momento. El lugar, unas vistas imprecionantes. La comida genial. La carrillada de ternera estaba de escándalo. La ensalada de cecina,las tartas que tomamos de postre,todo buenisimooo.Y lo que más me gustó aparte de todo lo descrito es que admitieran mascotas ,parte de nuestra familia al fin y al cabo. Si podemos repetiremos este verano para disfrutar de su hotel esta vez con nuestro Manzor.

13/04/2024: El sitio precioso ,la comida espectacular y el personal muyyyyyy amables encantados y con ganas de volver

08/04/2024: La comida estaba en general rica, aunque algunos detalles no me gustaron, como que a una mesa les regalaron una bolsa de tomates, y a otras mesas una bolsa de rosquillas caseras, a nosotros nada, eso queda muy feo, aunque parecian que conocian a casi todo el mundo. Tambien la ensalada de tomate, por 9 euros, era muy muy escasa, aunque los tomates estaban muy ricos. Los postres, la torrija no nos gustó, y la tarta de queso estaba deliciosa. El enclave es muy bonito.

12/04/2024: La pequeña localidad guadalajareña de Alcuneza, pedanía de Sigüenza que cuenta únicamente con unos 30 habitantes, se ha convertido en lugar de peregrinaje debido a un molino medieval que es ya un templo gastronómico. Es un hotel y en 2016 se suma un restaurante que no ha parado de cosechar éxitos, como la Estrella Michelin conseguida a los dos años de abrir. Muy ricas las croquetas de centeno gigantón con jamón ibérico y leche de cabra. Exquisita sopa de puchero con duelos y quebrantos. Muy rica la paletilla lechal al estilo moruno. Divertidos postres como por ejemplo "El patito de goma"que imita a este popular juguete y que se hace en un molde con limón y pan de especias.

24/03/2024: Está al detalle, decorado con utensilios de la época con muy buen gusto. Es un molino rehabilitado donde para un pequeño río que movía la rueda del molino. Las habitaciones amplias con vistas a un prado y a la piscina de la casa. Un personal atento y amable donde te cuidan y miman El spa íntimo y acogedor, eso si, no conseguimos hacer que funcione el jacuzzi. Aun así se no hizo muy corto un hora. Contratamos un masaje para dos y la verdad nos relajó, pero nos esperábamos otra cosa, Pero sin duda la joya de la corona son las desayunos. Productos de la zona y elaboración propia. Los cruasán y los yogures buenísimos. El detalle de que en la habitación dejen un tarro de miel como obsequio y la cama y el bebedero de la mascota nos encantó

14/04/2024: Primero decir: que no pongo 10 estrellas pq no existe, pq lo tienen merecido. Servicio excepcional: los camareros amables, te atendiende con mucha cercanía y a la vez muy profesionales, explicación de platos, recomendaciones. Lugar moderno, no es el típico restaurante bullicioso en el que entran personas y personas y no puedes disfrutar de la comida y te atienden rápido para hacer caja.... Noo, No es así. Es un restaurante para saborear y desgustar platos de la península no solo de la región; lo que hace que sea exquisito y además te traslada a tierras de Aragón por ejemplo sin salir de Sigüenza; es un lugar para disfrutar de una buena conversación mientras comes. Comida hecha con amor, con sabor, con el tiempo de cocción correcta y temperatura para llegar a la mesa ideal. La espera entre plato y plato es correcta, ni apresurada ni lento. Precio: en relación a la calidad del servicio, comida y lugar para mí, fué barato.... (o estaré acostumbrada a pagar una fortuna por sitios pésimos o si son buenos la calidad no es la mejor o el precio muy superior). Sin lugar a duda es 100% recomendable.

06/04/2024: Muy buena comida. Y el servicio excelente. Muy recomendable

24/03/2024: Fuimos a comer con un grupo de amigos con niños. Para los niños se adaptaron en ofrecer varios platos (ya que fuera suelen comer un poco mal). También disponen de una zona exterior para que puedan jugar .Consta de la zona de columpios, campo de fútbol y campo de baloncesto. Sin lugar a duda algo importantísimo para que los adultos puedan terminar de comer y tocar una copa fuera tranquilamente. Los mayores comimos revuelto de boletus, ensalada de perdiz y mollejas para compartir. A lo que la casa añadió una ración de bravas (totalmente caseras) de acompañamiento. Luego probamos el asado de cabrito ... Que con 1/2 de cabrito comimos 4 personas. El sabor era espectacular... Ya que se veía que había sido asado en horno de leña (que tienen en el exterior). Uno de nosotros pidió solomillo. Tanto el sabor como la calidad perfecta !!! De postre pedimos flan con nata, tarta de queso y leche frita. Son caseros.. algo a tener muy en cuenta en el tema repostería. Además como fuimos previos a semana santa ... Nos regalaron una torrija de leche. Nos quedamos con las ganas de poder hacer una comida o cena en la terraza que tiene. Tiene una especie de reservados muy bonitos con luz .... Que sin lugar a duda cuando haga mejor tiempo iremos !!! El local está a las afueras de Sigüenza, pero cuenta con aparcamiento suficiente y la tranquilidad de que al ir con reserva no tengas problemas de disfrutar una gran comida / cena !!!! Conchi y Alberto nos trataron genial ... Son un matrimonio que hacen que te sientas en casa ... Disfrutan de su negocio y del cliente. Por nuestra parte solo dar las gracias y que pronto nos veros !!!!

23/03/2024: Comida excepcional, caímos de casualidad y fue un acierto total, la calidad de las carnes, los postres, la atención, estaba súper lleno y aun así salió todo rápido y muy bien. Recomendados 100%. Ah y la dueña un encanto

12/04/2024: Buen trato excelente comida y buen ambiente. Y amabilidad.

29/03/2024: Estupenda cocina tradicional. La mejor sopa castellana que hemos comido, muy ricas las albondigas y cordero tierno y sabroso, como la torrija de postre. Servicio muy atento a un precio razonable. Para apuntar!

25/03/2024: Muy buenas empanadas de elaboración casera, buen perdigacho y unas verduras en escabeche que son una delicia. Servicio amable, atento y profesional. Excelente relación calidad-precio.Un buen lugar, sin duda, para comer bien, sin estridencias, pero bien.

13/03/2024: Buenisimos bocadillos servidos con un estupendo trato, en una ubicacion perfecta, 100% recomendable

14/04/2024: Servicio atento y comida espectacular. Hemos pedido un menú para 2 y otro individual. Hemos probado las migas y el cabrito. Todo buenísimo y de cantidad perfecto.

14/04/2024: Cocina fantástica, servicio muy profesional y ambiente muy agradable. Relación calidad precio muy razonable. Totalmente recomendable!!!!

14/04/2024: Un lugar en lo más alto del pueblo, las habitaciones son muy amplias, limpio y bien cuidado. El desayuno estaba incluido y era muy variado. Parte es tipo buffet y otra (los platos calientes) te lo sirven. Cómo anécdota comentar que por la noche saltó la alarma de incendios que parece ser fue por que en la celebracion de una boda usaron humo como decoración. La mañana de irnos cortaron el agua, al parecer se había roto algo.

14/04/2024: El parador es precioso, muy sobrio, pero deberían cuidar la comida, es muy mediocre. Y esto pasa en casi todos los paradores que conozco

14/04/2024: Restaurante con encanto, comida bien elaborada y buena relación calidad precio. Estuvimos comiendo ayer. La paletilla rellena de jamón espectacular y el helado de higos. Los otros platos buenísimos pero ya los conocía. El señor que nos atendió de una profesional exquisita, volveremos.

08/04/2024: Un restaurante tradicional de varias generaciones, comida casera, comedor tranquilo, muy buen trato y unas croquetas espectaculares.

13/04/2024: Un bonito y acogedor restaurante con una buena cocina.

06/04/2024: Hemos comido dos menús, de primero unas migas y revuelto de morcilla y pimientos del piquillo de segundo cochinillo y de postre tarta de queso más un coulant. Un detalle las croquetas de bienvenida, el servicio super profesional y con un tacto exquisito al servirnos, enhorabuena.

23/03/2024: Muy buen sitio, (me sorprendió pero) los arroces son de 10. No le doy 5 estrellas porque el ciervo y el brownie estaban un poco secos. Nos atendieron muy bien y sin reserva. Precio correcto, buen lugar y buena atención. Si vuelvo a Sigüenza, volveré. Muchas gracias.

17/02/2024: Cocina tradicional y comida exquisita a un precio muy justo. La atención del personal fue excelente también! La próxima vez que estemos por Sigüenza definitivamente repetiremos la visita