Primero decir: que no pongo 10 estrellas pq no existe, pq lo tienen merecido.
Servicio excepcional: los camareros amables, te atendiende con mucha cercanía y a la vez muy profesionales, explicación de platos, recomendaciones.
Lugar moderno, no es el típico restaurante bullicioso en el que entran personas y personas y no puedes disfrutar de la comida y te atienden rápido para hacer caja.... Noo, No es así. Es un restaurante para saborear y desgustar platos de la península no solo de la región; lo que hace que sea exquisito y además te traslada a tierras de Aragón por ejemplo sin salir de Sigüenza; es un lugar para disfrutar de una buena conversación mientras comes.
Comida hecha con amor, con sabor, con el tiempo de cocción correcta y temperatura para llegar a la mesa ideal. La espera entre plato y plato es correcta, ni apresurada ni lento.
Precio: en relación a la calidad del servicio, comida y lugar para mí, fué barato.... (o estaré acostumbrada a pagar una fortuna por sitios pésimos o si son buenos la calidad no es la mejor o el precio muy superior).
Sin lugar a duda es 100% recomendable.
Yurena Santana Monzón
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14 Abril 2024
10,0
Muy buena comida. Y el servicio excelente. Muy recomendable
Manuela Montero
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06 Abril 2024
10,0
Espectacular. Volveremos la próxima vez que pasemos por Sigüenza.
Enrique Menéndez
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23 Marzo 2024
10,0
El restaurante busca la excelencia en todos los ámbitos, se preocupan de hacer las cosas bien, y lo consiguen.
Rita Martínez
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25 Febrero 2024
10,0
Lugar tranquilo, atención y trato muy bueno. Precio medio. La comida muy rica: láminas de bacalao, manita de cerdo glaseada rellena de caracoles y cabrito al ajillo. Espectacular!
Olalla Losón
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20 Febrero 2024
10,0
Fuimos a cenar. Y nos sorprendió el sitio. Un local muy acogedor,limpio. El personal muy atento y la comida una delicia.
Halyna Kulikova
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28 Enero 2024
10,0
Coqueto restaurante con cuidada decoración, esmero en la vajilla, cubertería, manteles...amabilidad y eficacia en el servicio en Sala. Comida castellana pero con un giro moderno, sin perder cantidad ni abusar de precio. Me encantó este sitio en el casco histórico de Sigüenza...no en la Calle Mayor.
jmmmagan
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14 Diciembre 2023
10,0
He llegado a este restaurante por casualidad y me ha encantado todo, la comida buenísima, el ambiente y el servicio magnífico, mesa ancha y con un preciso mantel como a mí me gusta, yo he tomado el salmón y mi pareja el solomillo a la pimienta, ambos platos riquísimos y luego nos hemos dejado aconsejar con el vino y un acierto, un vino de la zona Finca Río Negro que estaba riquísimo, la factura 85€, muy razonable.
Ana Romero
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06 Diciembre 2023
10,0
La comida está rica, pero sin más. Nada excepcional para el precio y la cantidad de los platos. No está mal pero la relación calidad precio la encuentro justita. No volvería.
Gabriela Viteri
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06 Diciembre 2023
8,0
Muy buen restaurante, calidad precio de 10 y con todo tipo de detalles hacia el cliente, sin duda repetiré, lo aconsejo.
Agustín S
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09 Noviembre 2023
8,0