Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

11/05/2024: Es el antiguo Oishii, pero con una carta nueva. Pedimos gyozas y ramen picante con caldo y no estaba mal, aunque el del Oishii original estaba más rico. Nuestra gran sorpresa fue el tiramisú de té verde. Buenísimo. Volveríamos incluso si es solo por ese postre. En el local había algo de ruido, pero el servicio fue muy amable y no tuvimos ninguna queja.

11/05/2024: De los peores ramen de mi vida. El caldo de ramen de cerdo malísimo y el de pollo tampoco me gustó nada, muy artificial. Chashu seco y noodles correctos. Precio barato y ambiente ruidoso, lleno de gente joven. El personal fue amable pero el ambiente no me gustó. No volveré ni lo recomiendo a quien vaya buscando ramen auténtico.

13/05/2024: Un 10 de manual, todo perfecto, el mejor sushi que he probado. Recomiendo ir dentro, soy algo caluroso y en mi opinión dentro se estaba mejor :)

08/05/2024: Es una pena, pero el servicio fue pésimo. El camarero que nos tocó nos estuvo tratando con desprecio desde que entramos por la puerta. Al pedir, no nos miraba, miraba continuamente por la ventana… se nos acabó varias veces el agua y tuvimos que pedir varias veces si nos podían servir un poco más (no paraban de olvidarse)… (que conste que esto último me parece mucho menos grave que lo primero, pero esperaba más de un restaurante así) La comida un 8, un tanto cara para lo que fue, pero la verdad es que tampoco experimentamos mucho (nigiris y makis varios, tempura de langostino tigre (del que tampoco tengo tanto positivo que decir) y varios postres que tampoco fueron para tanto). Sin embargo, tampoco es que a nuestro camarero se le viera muy dispuesto a darnos alguna recomendación…

13/05/2024: Tras una fachada modesta se encuentra una de las más ejemplares muestras gastronómicas de Japón que Madrid presenta. Imprescindible reserva. La calidad de sus materias primas y el cuidado en su presentación son excelencia. Un personal atento y un espacio íntimo y acogedor. No he probado Katsudon al nivel del que aquí se presenta. Simplemente perfecto. Volveré sin falta.

13/05/2024: Está bastante bien, pero lo veo demasiado caro. Es decir, la relación calidad-precio no la veo adecuada. La atención de los camareros, dispar, uno muy agradable y atento, el otro, un poco borde, pareciera que nos hacia un favor

12/05/2024: Vivian fue nuestra camarera. Trato fantástico, atento y muy paciente con nuestros pedidos. Comida muy rica y variada.

12/05/2024: Excelente atención de Jose :)! El sushi estuvo increíble y el crab bao también!!! Un lugar bastante ameno y tranquilo, amamos

12/05/2024: Opción recomendable para comida japonesa al lado de la plaza de olavide.

10/05/2024: Tan poco pescado en nuestro poke que parecía una broma, estás mejor en cualquier otro lugar. Menos de una cucharada de salmón por 13€. El sabor era excelente y el personal era amable, pero la cantidad era ridícula.

07/05/2024: Es japonés japonés pero he decir que me hubiera gustado un pelin mas de variedad en el menu en plan aperitivos que sean diferentes a lo basico

01/05/2024: Calidad y el precio razonable. Puede comer las comidas japonesas caseras. La dueña muy agradable y buen servicio.

24/04/2024: Ok, hazte un gran favor y haz una reserva. DEBES parar en Art & Sushi. Mimi es una verdadera estrella de rock e hizo que el lugar fuera un 10/10, ella es el alma, recomendó que ayudó y fue muy atenta. La comida es para morirse el bao con camarones y un huevo de codorniz es una experiencia el sashimi es fresco y el plato de atún grita cómeme. Volveremos y lo recomiendo ampliamente.

14/04/2024: Correcto, pero sobrevalorado. Algunos sabores prometen en carta pero quedan un poco planos y sosos en el plato. Nada de lo que se marca como picante en la carta llegaba realmente a picar. Además, se olvidaron un plato de lo que pedimos... En conjunto, relación/precio un poco cara con respecto a la calidad; aunque la zona de Madrid también es cara en general.

26/09/2023: La última vez que estuve fue en junio, luego cerró y se mudó a Argüelles donde continúa con su espléndida barra de sushi y sashimi. Cómo siempre, magnífica comida japonesa, auténtica y honesta.

12/05/2024: Muy rico el ramen y todo lo que pedimos

12/05/2024: El sitio es pequeño y acogedor y la comida está buena pero la camarera que nos atendió no supo como tratar la acomodación de dos clientes que estábamos de pie con un cliente que ocupaba parte de nuestro espacio y no podíamos sentarnos, y que provocó una situación muy incómoda con dicho cliente que podría haberse evitado perfectamente. También hubo un error por su parte por el que mi acompañante estuvo esperando bastante tiempo su comida, ya que no la había ni apuntado. Por mi parte han perdido un cliente en este establecimiento debido a la falta de profesionalidad de dicha camarera que hizo que mi primera experiencia fuera bastante desagradable.

12/05/2024: Precio demasiado alto para la qualidad y la quantidad. Los postres nada a ver con la cocina japonesa, son los mismos que se pueden comer en qualquiera restaurante, pero mucho mas caros. Puede ser que el menu de degustacion es mas interesante, pero viene 80 a persona! Sinon, servicio y lugar bien.

09/05/2024: Todo mal y carísimo , que si estuviese rico sería lo de menos

10/05/2024: En nuestra escapada a Madrid, encontramos este restaurante de comida japonesa sin gluten 100x100 recomendado. La comida muy buena, el sitio consta de varias salas, el trato del personal muy bueno. Un sueño hecho realidad para el colectivo celíaco. Sigan así y ojalá abrieran uno en Tenerife

10/05/2024: Fuimos a comer para probar sitios nuevos y quedamos muy a gusto. La comida muy rica y la atención de 10! Muy recomendado!