Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid

141 restaurantes en GastroRanking

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7,7
1957
Opiniones

Umiko


Cortes, Madrid
12/05/2024: Sin duda el mejor restaurante Fusión Japonés de Madrid. Ambiente exquisito, con un gran equipo y una carta muy original. La experiencia merece la pena 100%. Puedes reservar una mesa tradicional o en la barra.
08/05/2024: Cuarta visita a esta casa donde dos genios dan un espectáculo de creatividad y buena cocina. Volveré sin ninguna duda a por la quinta

8,1
1930
Opiniones

Taramara


Palomas, Madrid
12/05/2024: En general, ¡una gran experiencia!
11/05/2024: Excelente comida y personal muy amable

7,7
1872
Opiniones

Bocanegra


Villanueva del Pardillo
09/05/2024: Tempera de verduras, tarta de queso mojitos todo muy bueno bien presentado
06/05/2024: Ayer dia de la madre 2024 comimos Entrantes: tempura de verduras y una ensalada de ventresca con tomate. Segundos: tacos de cochinilla pibil, pulpo con alcachofas y hamburguesa de buey con mayonesa d ostras. Postres: cafe solo, tarta de queso y milhojas de crema con dulce de leche. Un chupito de licor sin alcohol. Todo espectacular visiten Bocanegra.

6,7
1791
Opiniones

7,5
1760
Opiniones

Domo Eurobuilding


Hispanoamérica, Madrid, 45-60€
18/12/2023: El sitio merece la pena completamente. Ambiente atención y comida genial.

7,9
1706
Opiniones

Menta & Cilantro


Rejas, Madrid
11/05/2024: Perfecto, la comida muy bien y el trato y servicio igual.- Lo recomiendo!!-
02/05/2024: La comida está muy buena y te sirven rápido y amablemente. Voy habitualmente, lo recomiendo

7,8
1699
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Bouquet


Piovera, Madrid, 60-100€
13/05/2024: Muy buen trato tanto por Patria y Julia en recepcion como por Felipe en las cenas. Gracias por vuestra profesionalidad y simpatia Volveremos
07/05/2024: Excelente como siempre, lo utilizamos siempre que visitamos la capital, ni muy cerca ni muy lejos del centro, se puede aparcar sin problemas y se puede acceder sin tener que circular por la M-30. A 5 minutos de la linea 4 de metro y a unos 15€ (aprox.) de cabify de Callao. Sin duda volveremos si necesitamos visitar Madrid.

6,6
1672
Opiniones

El Buo Valdemoro


Valdemoro, 20-30€
25/04/2024: Pésimo trato hacia los clientes, voy a compartir mi experiencia con uno de los camareros en particular, en concreto el camarero del pelo blanco. La última vez que estuve me hizo pagar la cuenta entera (de todo el grupo) sin yo saberlo, sin enseñarme la cifra en el datáfono, y cuando veo que me ha cobrado todo y le pregunto que por qué, si hemos quedado en pagar por partes, me dice que es lo que hay, increíble. Hoy he estado con unos amigos y queríamos pagar por partes, a esto ha respondido que no, que son normas de la casa y que no tiene por qué, hemos acabado discutiendo y me ha dicho que si quiero salimos fuera y me parte la cara, no me ha pasado esto nunca y me parece alucinante, por no hablar de los gestos, las caras que nos pone y las borderías de este señor. No soy de crear problemas y no me apetecía llamar a la policía pero sinceramente se lo merecía, menuda experiencia.
25/04/2024: El trato del camarero más mayor muy desagradable y un comportamiento muy hostil en general y sobretodo al pedir que nos cobraran por separado

8,0
1625
Opiniones

Restaurante EL Reloj


Navacerrada
05/05/2024: Atención excelente, comida rica, precio correcto y ambiente agradable
04/05/2024: Hicimos una reserva con una semana de antelación, para un grupo de amigos, dentro del restaurante. La reserva quedó confirmada. Al día siguiente nos llaman para decirnos que que tienen un evento y que si queremos ir, tiene que ser en la terraza. Que el evento "que no sabían que tenían", ocupa todo el salón. Atención telefónica pésima, con respuestas balbuceantes ante nuestros argumentos irrefutables.

8,2
1579
Opiniones

Nakeima


Gaztambide, Madrid, 20-30€
07/05/2024: Discriminais a los niños, a los que no saben comer, tal vez pensando que todos los adultos saben hacerlo. Deberíais mirar bien a quienes dais de comer y de que manera comen. Aprenderiais mucho.
04/05/2024: Sinceramente … ARTE 🖼️ y x eso pago sin saber que voy a comer 🥣 & esa experiencia me ha hecho muy feliz 😊 gracias 😻

7,4
1575
Opiniones

Gula pintxosbar


Estrella, Madrid, 30-45€
11/05/2024: Local tranquilo con camareros amables y buena comida
06/05/2024: Después de tener reserva para comer ayer domingo, llegamos con tiempo y ya nos dijeron que iban con retraso, entramos a la barra para hacer tiempo y tomar algo. Hablamos que, supuestamente, nos atendían las 16:00 horas y a las 16:20 decidimos marcharnos ya que había mesas libres y estaban desbordados. Muy mal, falta de organización total. Lo que no se debe hacer es dar reserva y luego no atender. Eramos dos personas, no esperen que volvamos por ahí ya todo el que nos pregunte, les contaremos nuestra experiencia. Nefasta.

8,3
1565
Opiniones

Restaurante Piñera


Castillejos, Madrid
20/04/2024: Sitio muy tranquilo, con muy buen servicio y muy buena calidad de los productos.
09/04/2024: Todo muy bien. Buena calidad y buenos consejos fuera de carta.

8,1
1481
Opiniones

Muchi Fusion Food


Canillas, Madrid, 30-45€
08/05/2024: Antes me gustaba mucho este sitio e íbamos a menudo, pero subieron los precios, quitaron productos de la carta y bajaron un poco la calidad. Ahora me parece demasiado caro teniendo tanta oferta del mismo estilo ahora mismo. Ojalá valorasen tener un precio de buffet entre semana y otro de fin de semana, ya que cuesta lo mismo por la mañana entre semana que un fin de semana por la noche.
07/05/2024: Este sitio no falla, llevamos años llendo y nunca nos ha defraudado, siempre muy biena comida y muy buen trato. Los dueños muy amables, siempre saludando a cada cliente, la comida variada y de muy buena calidad. Da gusto volver!


No califica

Oyamel


Goya, Madrid, 30-45€
01/10/2023: Me cambié de cafetería después de 15 minutos sin que nadie me atendiera. Había varias dependientas dentro y no parecía que hubiese gente dentro. Falta de atención.

8,1
1461
Opiniones

Taberna Yamaoka


San Lorenzo de El Escorial
03/05/2024: Enhorabuena a los que llevan la cocina de este restaurante pues todo está delicioso. El menú degustación es la mejor opción para la primera vez pues es bastante completo. La carta es variada dentro de su especialidad. El servicio para mi gusto es algo intrusivo y rápido, no terminas de comer el primer plato y ya tienes el Segundo en la mesa y casi te quitan del que estás comiendo. Me han sentado en una mesa que está justamente delante de la barra y la cocina sin ningún glamour ni intimidad (yo que venía con la pareja buscando romanticismo…) pero volveremos a repetir a ver si el ambiente y el servicio es más relajado.
23/04/2024: La estética no es la clásica de un restaurante asiático, original, muy buen servicio, ambiente, y muy buena comida

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