Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

26/05/2024: El personal muy amable, y la comida excelente. Absolutamente recomendable. Volveré seguro

25/05/2024: Muy buena comida . El humus muy rico, casi tan bueno como el mío 😜😜. Los falafel estaban ricos cocinados muy bien y con la salsa muy buena. Los Kebbe de ternera impresionantes de buenos al igual que las Sambusek . Nos pedimos un surtido de Mezzes calientes para poder probar los 4 . Y luego pedimos un mix de brochetas nos encantaron , aunque la que más me gustó fue la de ternera . El postre increíble un 10 de 10 el hojaldre superbueno con sus pistachos y su nata Siria . Al final con bebidas y todo incluido unos 23 euros por persona, precio inmejorable.

28/05/2024: Ambiente perfecto para comidas de negocios.

24/05/2024: Excelente , el único detalle se han olvidado de colocarlos 2 copas de vino , pero la comida de 10

27/05/2024: De esos lugares que uno se topa cuando va caminando por la calle Serrano y decide entrar a ciegas. Pero la experiencia es positiva: ricas patatas bravas, deliciosas croquetas de jamón serrano, buen servicio y ambiente tranquilo para hablar y tomarse una buena cerveza Mahoe. Queríamos probar la burrata, pero ya no tenían.

26/05/2024: Buen sitio calidad precio en el centro. El crujiente de tartar de atún, lo mejor. Los rollitos de pato muy mal.

25/05/2024: Mis expectativas sobre un restaurante con estrella Michelin casi no se cumplieron en Saddle anoche. Tomamos el menú degustación con maridaje de vinos por unos 340€ por persona. 1. Los platos tenían buena pinta, pero con pocas excepciones sin sabores extraordinarios. 2. El personal fue amable pero cometió errores básicos al olvidar los cubiertos, la salsa para uno de los invitados, hablaba mal inglés, etc. Tuvimos la impresión de que la mayoría de ellos estaban en un programa de capacitación más o menos. 3. El sumiller estaba bien informado pero los vinos no eran impresionantes. Resumen: este no es un restaurante estrella.

23/05/2024: Hemos venido ya dos veces a cenar y hemos pedido las dos veces menú degustación, la comida es excelente, cada plato con una presentación impecable, con una textura y sabor únicos, con unos vinos especialmente seleccionados para acompañar cada plato a la perfección. El servicio es impresionantemente atento y cuidadoso, y con una especial atención al detalle y al brindar el mejor servicio posible. Los camareros extremadamente profesionales, agradables y conocedores de los productos que ofrecen. ¡No podemos esperar a volver! 10/10

27/05/2024: Tan solo fuimos a tomar una copa a su preciosa terraza con jardín. Es un entorno tranquilo, elegante y apacible en medio de la ciudad. Fueron amables, pero tardaron casi media hora en servirnos. No teníamos prisa, pero en un establecimiento de esta categoría no es un detalle bonito. Precios elevados como corresponde a un hotel de cinco estrellas. Iremos en algún momento al restaurante de los Hermanos Torres.

25/05/2024: Personal adicional fuera de la realidad Media hora para servir Lástima porque el lugar es bonito.

28/05/2024: El sitio se me hace muy costoso en comparación con otros veganos en Madrid, pero los platos merecen la inversión.

27/05/2024: Comida muy rica, servicio amable y atento.

25/05/2024: Recomendado por Bib Gourmand como taberna tradicional española, el interior de este restaurante está dividido en tres secciones. Comenzando con el bar y el área de tapas con sillas altas, luego avanza hacia el área de comedor formal con sofás frente a un jardín interior y, finalmente, hay un área de comedor para fiestas privadas. Los camareros y el sumiller son muy amables y pueden presentar el menú y la carta de vinos tanto en inglés como en español. Probé media ración de Torreznos, dos Croquetas de Bacalao, media ración de Carrillera de Ternera en Guiso Tradicional, Puré de Patata y Céleri, media ración de Molleja de Ternera sobre Manitas, media ración de Molleja de Cerdo y Curry Rojo y una media ración de Arroz Cremoso con Gamba Alistada. Todos los platos estaban muy sabrosos y llenos de sabor. Mis platos favoritos eran la Carrillera de Ternera y el Arroz Cremoso porque eran ricos en sabor pero no demasiado salados. Al final, con las recomendaciones de maridaje del sumiller, pagué un total de 55 EUR, lo que es muy asequible para un restaurante con puntuación Michelin. La mayoría de los platos se pueden pedir en medias raciones, lo que supone un cuidado diseño que permite a cada comensal probar más platos.

22/05/2024: Tuvimos una experiencia muy buena, la comida excelente. Recomiendo!

26/05/2024: Comimos siendo una mesa grande y el servicio fue muy bueno. Joseba nos trató genial, un 10 el servicio.

23/05/2024: Muy buena atención, amabilidad, y la comida muy rica!

04/05/2024: La tortilla buenísima pero últimamente no sale para desayunos tempranos de las 9.

01/05/2024: Servicio caótico, las chicas desbordadas. Los tallarines no me han gustado y los escalopines eran un filete tieso de ternera partido por la mitad con una salsa amarilla por encima. No repetiré el menú del dia. Una decepción

26/05/2024: Merecen una segunda estrella Michelin. Nosotros fuimos a probar el menú de temporada y todo estuvo fantástico. Elaboraciones muy trabajadas, a medida que iba avanzando el menú, cada plato era mejor que el anterior. Buena carta de vinos, se agradece que haya muchas referencias que no estén muy subidas en precio. Muy recomendable!

22/05/2024: La comida era deliciosa y la cantidad justa en términos de platos y porciones (tomamos el menú de 10 platos). El servicio fue impecable con consejos para el vino del sumiller. La decoración está bien, lo cual sería el único inconveniente, ¡pero volvería la próxima vez que esté en Madrid! :)

23/05/2024: Poco más que añadir a los comentarios anteriores. Restaurante muy digno. Comida casera muuuuuuy rica; buena calidad y buen servicio a buen precio en una zona muy concurrida. Se puede recomendar.

26/04/2024: Aquí tienes una dirección que debes visitar si estás en la zona. Auténtico restaurante con cocina auténtica y de calidad. Excelente servicio y personal muy amable. Precio muy razonable.

24/05/2024: La merluza (cualquier variedad ) y el pulpo a la brasa espectaculares y muy recomendados. También recomiendo cualquiera de los tres Cachopos que tienen son increíbles.. El personal del restaurante de maravilla, muy amables y siempre pendiente de lo que el comenzar necesita, por lo que recomiendo mucho este restaurante al que ya he ido varias veces

19/05/2024: Tuvimos una cena realmente estupenda en este restaurante. Comida auténtica, buen servicio, ubicación conveniente y buenos precios. Haga una reserva con anticipación para asegurarse de encontrar un lugar. Vi las fotos e inmediatamente volví a tener hambre al recordar lo delicioso que estaba todo. Absolutamente valor por dinero