Los mejores restaurantes en Baeza

03/05/2024: Soy de Úbeda y estuve la semana pasada porque me lo recomendaron. La verdad que muy contento. El servicio en mesa bastante bueno. Estaban muy atentos a los clientes y la comida muy buena. Muy recomendable este restaurante.

02/05/2024: Buen restaurante familiar en Baeza, es la tercera vez que lo visitamos y siempre es una alegría ver y saludar a Francisco, su hijo y el resto del personal. Cocina tradicional española muy cuidada, excelentemente presentada y generosa en las raciones. Destaca; Milhojas de foie de pato con chocolate blanco y nata. ( para volverse loco) Surtido de croquetas (queso, pollo y rabo de toro) Lacón con patatas y huevo Gyozas de pollo con salsa de mango De los postres exquisita la tarta de Quedo y la tarta de zanahoria. Además y como siempre unos chupitos para rematar la cena cortesía de la casa. El restaurante dispone de terraza, es amplio por dentro y cómodo. Además destaca una carta cuidada para prevenir alergias, intolerancias etc.

04/05/2024: El espacio donde se sitúa el restaurante es espectacular. Un antiguo convento en pleno centro de Baeza. En cuanto a la comida, el menú lo encuentro mal fusionado. Hay preparaciones que pierden el sabor del ingrediente principal, y en otros casos hay ingredientes que no aparecen porque se comen su sabor, por ejemplo los pimientos. También incluyen sesos de conejo, que no creo que sea aconsejable como propuesta en un menú degustación. Si sería oportuno en una carta abierta. En general es un menú degustación fallido, donde se abusa de las gelatinas. El servicio y el ambiente es formidable. Tendremos que seguir su evolución después de este primer año con estrella.

14/04/2024: La atención fue muy buena y el lugar es muy bonito, pero la verdad que la comida dejó mucho que desear, desde el principio con platos mal equilibrados, por ejemplo la gelatina de pimiento con un sabor demasiado intenso y una textura no muy agradable, una acelga con una salsa que no equilibraba nada el amargor y se suma a que otros tantos platos también eran amargos, un caldo de jamón con el que hacía falta beber 2 litros de agua y para colmo, algo tan bueno como la morcilla de caldera que ya tiene un sabor potente, destrozado con mas picante…para finalizar,los postres bastante insípidos. En conclusión, una absoluta decepción y la verdad que no me explico la estrella michelin aquí, nunca pensé que pudiera encontrarme unos sabores tan poco equilibrados y un destrozo tan grande de otros productos en un restaurante con estrella.

11/05/2024: Nosotros y nuestros dos Whippets pasamos una velada encantadora con excelentes tapas. ¿El joven que nos ayudó a traducir el menú en español al inglés fue encantador? Baeza es una ciudad hermosa para visitar, así que gracias al consejo por el estacionamiento gratuito. Esperamos volver el año que viene 🙏

05/05/2024: Un sitio imperdible en cualquier visita a Baeza . Es posiblemente uno de los bares más especiales en el que he estado nunca. Desde la atención de su dueño a las recetas de sus tapas y raciones. Y si te gusta el vino, aquí tienen una bodega realmente interesante. Lo que más nos gustó fue tal vez la ensalada de naranja con bacalao, pero en realidad todo estuvo buenísimo. Ya queremos volver a Baeza solo por probar el resto de sus platos.

05/05/2024: Local limpio, servicio amable, ambiente muy agradable y, sobre todo, una comida excepcional.

04/05/2024: Soy cocinero y mi novia es vegetaria, por lo que somos unos clientes difíciles de conquistar. Y este restaurante lo recordaré mucho tiempo como uno de los mejores que he probado. Producto bien tratado, platos contundentes y llenos de sabor. Destaco el curry de coliflor, perfectamente equilibrado, con su picante, toques frescos y un arroz aromático y perfectamente cocido. El brownie de postre maravilloso y el trato perfecto. A todo el que visite Baeza le invito a venir aquí. Si vuelvo, repito 100%

08/05/2024: Muy bien ubicado y la comida estuvo muy buena, los camareros fueron muy atentos. Recomiendo el horneado de turrón como postre

07/05/2024: La comida deliciosa, aceite de 10, los postres espectaculares! El servicio súper amable y atentos con nosotros, nos sentimos como en casa.

05/05/2024: Platos exquisitos con una gran presentación. El baochío y las setas con parmentier trufada, para chuparse los dedos. La torrija también. Nos quedamos con ganas de probar el resto de platos, se quedan para un próximo viaje a Baeza.

02/05/2024: Hoy hemos comido en Mama Juan y solo tengo buenas palabras, la comida estaba buenísima, los baochios y el brioche con tataki, así como la tortilla y el postre de mil hojas,son sencillamente espectaculares, además Ramón es un encanto.

04/05/2024: Sitio peculiar a la par que bonito. Fuimos. A cenar mi pareja y yo por recomendación y la verdad que su plato estrella, los huevos con gambas blancas estaban muy buenos, pero 20 euros por dos huevos, puré de patata y 3 gambas nos pareció un poco caro en cuanto a relación cantidad precio. Aún así, lo recomiendo. La carne está hecha. A la brasa y tiene buen sabor también.

22/04/2024: Restaurante espectacular en un lugar con encanto.Servicio amable. Carta variada, y muy presentado. Destacar la carne.

05/05/2024: Una comida extraordinaria, un descubrimiento sorprendente y la calidad en los platos, nos hicieron pasar un rato inolvidable. Este menú merece honores y una 1ª estrella en la guía Michelin. Recomendado para la mayor cantidad de personas posible.

03/05/2024: La experiencia del menú degustación Oliva es una absoluta maravilla. Nos dejamos guiar con los vinos y fue un acierto. Todos fueron encantadores, amables y muy profesionales. Un lugar para repetir una y mil veces, porque calidad/precio me parece insuperable. Si quieres disfrutar de una cocina que trata el producto local de forma exquisita, no lo dudes.

09/05/2024: ¡Vergonzosamente caro! Cometimos el error de sentarnos sin mirar el mapa. Nunca había visto precios así para un pequeño restaurante en una plaza (ni siquiera la excusa de estar junto al mar) ¡Un plato de jamón por 30€ es relajante! Yo comí el tataki: unos trozos de atún por 26€ sin acompañamiento Lo peor: la copa de vino dulce por 8€ El pan llega a la mesa automáticamente: 1,50 € por persona para el pan congelado. Súper decepcionado.

05/05/2024: Lamentablemente tendrá mucha fama pero no se cuida el plato, los primeros pasibles para buenos, gambas cocidas un poco pasadas, ensalada muy buena de tomate, bacalao y hagas frescas, muy buena, para terminar con unas alcachofas minis espléndidas. Chuleta de vaca blanca, con sabor muy rico, paletilla de cordero o choto deshuesada, buena y recién hecha, Cocochas de merluza al pil pil, en éste plato metieron la pata hasta el Fondo, las cocochas sabían a sardinas un olor muy desagradable y congeladas. Rabo de toro, mal cortado a máquina, y congelado. El servicio pésimo, cierto es que el mismo estaba completo, pero eso no son excusas. Asistí con varios amigos.

03/05/2024: Sin duda un lugar al que volveré. El servicio es rápido y muy atentos. La comida riquísima y los postres espectaculares. Muy recomendable.

02/05/2024: Tomamos cachopo, flamenquín, calamares, tarta de queso, y de zanahoria. Todos los productos de primera calidad, las raciones muy muy abundantes, y muy bien elaborado todo. Especialmente, los flamenquines deliciosos. El trato... inmejorable. Luis es encantador y siempre tiene muy buenos detalles extra. Volveremos sin dudarlo. Enhorabuena a la cocinera!!! Da gusto con gente así!!! Recomendable 200%

04/05/2024: Sitio pequeñito con encanto y comida con elaboraciones hechas con mimo a buen precio. Estuvimos en Baeza 3 días, y los tres días fuimos alli. Lo encontramos de casualidad y qué buena casualidad!!!! El trato ofrecido por la camarera de 10. Sin duda lo recomiendo y sobre todo las bravas. Destacar también que te ponen tapita con la consumición incluso aunque estés cenando. Creo que es un detalle que hay que tener en cuenta. Sitio tranquilo. Volvería una cuarta vez sin duda!

02/05/2024: Comida a base de tapas, pero que tapas, riquísimo todo, para repetir...

05/05/2024: Hemos ido a cenar, Félix muy amable y atento desde el principio, la comida abundante y buena, la brocheta de solomillo estaba espectacular! Volveremos!

04/05/2024: Nos sentamos a comer a las 13:40 y nos levantamos a las 16:27, sin pedir postre porque estábamos ya desesperados.

15/04/2024: Se come estupendamente y nos atendieron super bien a pesar de la hora y de que íbamos 15 personas. No es nada caro y las raciones son abundantes.

11/04/2024: A la hora del almuerzo había mucha gente. Nos sentamos afuera, lo cual era encantador bajo las sombrillas. Elegimos una selección de artículos de media ración. Estaban deliciosos. Las tapas que venían con mi cerveza tenían un tamaño de porción decente y muy sabrosas.

05/05/2024: Es el segundo evento que compartimos con vosotros y como siempre no se puede pedir más, atención excelente, servicio maravilloso, personal atento y muy profesional, instalaciones adecuadas, limpias y muy cómodas, y comida abundante, riquísima y adecuada para cada uno de nuestros invitados. De sus propietarios a cada uno darles las gracias porque una vez más os superais como las grandes personas y profesionales que sois, gracias por vuestra atención y sin duda volveremos a repetir con vosotros.

23/04/2024: Un lugar especial donde he tenido el placer de celebrar la comunión de mi hija.... todo perfecto, un día que entre todos lo hicieron inolvidable, se que es un trabajo en equipo y quiero premiar su gran labor, pero sobretodo resaltar a Inma por hacérmelo todo tan fácil y Pedro el camarero de mi mesa que estuvo en todo momento pendiente de que no nos faltará de nada y eso a mi me hizo sentir muy bien... Mil gracias y repetiré sin duda alguna.