Los mejores restaurantes de cocina vasca en Getxo

20/04/2024: Estupendo sitio al que llegamos de casualidad, revisando opiniones en Google Maps, llegamos algo temprano para la comida, Pedro nos atendio fenomenalmente en la Barra con unas cañas, aceitunas, panceta embuchada y mini bocadillos de Bonito. A la 1 entramos al comedor, probamos esparragos trigueros, zamburiñas, guindillas en tempura, un tremendo chuleton, patatas y pimientos, un vino RIOJA ensamble llamado LA CATEDRAL, muy agradable, terminamos con una torrija perfecta, suave, humeda sin ser demasiado dulce. Desafortunadamente ibamos con tiempo limitado, pero es un sitio para disfrutarlo a gusto, el servicio impecable y excepcionalmente amable, volveremos! (hay que reservar)

13/04/2024: Para repetir y hacerse cliente fijo. Un lugar estupendo. Había oído hablar de sus pintxuletas... y la verdad es que son una delicia. Se trata de una pequeña chuleta servida en una sartén caliente metálica y cuadrada, de manera que puedes hacer la carne a tu gusto, acompañada de patatas y pimiento. ¡Y el precio no llega a los 4 euros! Tiene también zamburiñas y lomo 'al soplete', que en ambos casos están muy buenos. La atención amable, buenos precios, buenos pintxos, un pequeño pero grato comedor ... Lo dicho, para hacerse cliente fijo. Está genial !!!