Descubre el mejor restaurante de cocina vasca en el barrio Sants de Barcelona
7,8
1967 Opiniones |
Txalaparta
Sants, Barcelona, >100€
05/05/2024: Hemos estado varias veces en este restaurante vasco comiendo a la carta.
La comida es de buena calidad y los camareros son amables.
Hoy estaba especialmente lleno por el día de la madre y había bastante ruido y el servicio al final ha sido algo lento porque estaban a tope, pero hemos comido muy bien.
El entrante de cortesía era pintxo de chistorra y estaba delicioso.
Las alcachofas muy ricas, la tortilla de bacalao espectacular y las patatas con huevo y chorizo solo superable si hubieran puesto un par de trozos de chorizo, no solo uno.
La ensalada txalaparta era bastante grande y completa, los calamares a la plancha con morcilla de cebolla riquísimos.
La relación calidad-precio es algo elevada, unos 40€ por persona (2 platos por cabeza y postres,sin vino) pero ya lo sabíamos y hemos quedado satisfechos.
Solo nos ha decepcionado un poco la calidad del chuletón de buey, por el precio, esperábamos que se deshiciera en la boca y aunque estaba bueno, no estaba demasiado tierno, tenía algo de nervio y aún estando hecho al punto, se hacía algo de bola. Para 2 personas estaba bien de tamaño, la plancha que lo mantiene caliente ayuda a que no se enfríe.
En general contentos, volveremos algún otro día más tranquilo.
04/05/2024: ¡Totalmente decepcionado! 4 adultos y 2 niños por una factura de 180 €. Porciones pequeñas. El personal no habla inglés.
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