Timón Bar en Ferrol

Lo hemos visitado por segunda vez y hemos quedado muy satisfechos. El ambiente es cálido y acogedor con luz suave y decoración vintage-retro de tonalidades vivas que te hace sentir muy a gusto. El servicio es muy amable y el chef sale también de cocina, cuando puede, a dar las recomendaciones pertinentes e interesarse por el grado de satisfacción de los comensales. En cuanto a la comida, tiene un toque "de autor", especial y con personalidad que lo diferencia de elecciones similares en otros lugares con elaboración mucho más clásica. Hasta el pan es delicioso. Pedimos, para dos personas, el salpicón de cigalitas, el lomo de venado con castañas y salsa de mostaza y, pese a que dudábamos entre si pedir un postre o un café, finalmente nos decantamos por un financiero de almendra con cremoso de chocolate. Y menuda suerte! Es de los postres más cuidados y equilibrados que he probado. El bizcocho increíble y el chocolate puro y de gran calidad. Calidad - precio: excepcional. Para regresar sin duda!

Me encanta este sitio, y su cocina con este punto distinto Volveremos

Reservamos la mesa, porque nos dijeron que solía estar lleno y fue lo mejor. El servicio muy bueno, muy agradables y amables tanto el cocinero, como la chica que nos tomó nota. Bueno y la comida.... 5🌟 me parecen pocas, pedimos el salpicón de cigalitas y el secreto con orejones de melocotón... BUENISIMOS. Vamos a repetir sin duda.

Realmente un sitio maravilloso para comer o cenar. Con una decoración muy original. Se recomienda reservar ya que el local es muy pequeño. la comida y los postres de fábula

Comida deliciosa preparada con mimo y buen producto. En un local muy tranquilo, decorado con muchísimo gusto mezclando lo vintage con lo moderno. Personal amabilísimo, muy bien de precio. ¿Qué más se puede pedir? Uno de los mejores sitios para comer en Ferrol.

Hace tres años escribí una opinión sobre el Timón y Pepe. Desde aquel entonces, he vuelto bastantes veces, con pareja, la mayoria con amigos y alguna en familia. A medida que hemos ido mas veces, hemos notado que, pese a ser dificil, cada vez mejora mas la calidad, amén de que el trato, ya de por si exquisito se torna en excepcional. Con sus variaciones en la pizarra, Pepe consigue con una carta no muy amplia que repitas, porque no hay plato que no sea excepcional Bacalao a la brasa, venado con salsa de castañas, las volandeiras con su toque de chorizito, el salpicon de cigalitas. Los helados con sabores marroquís o su "cocada ferronala" imprescindibles. Todo en ese ambiente nautico-kitch y esa simpatía y anecdotas de ferrolano por el mundo que es Jordán. Sin perjuicio de otros sitios "mas reputados", hoy vuelvo a opinar sobre el TIMON BAR para ponerlo como referencia de la cocina de Ferroliño. NOTA: 9.5/10

Un lugar diferente, cómodo, muy bonito, con buena materia prima y excelente cocina

Comida exquisita y muy buena atención 😋

Una cocina de 10 y un trato excelente. Se nota que llevan años en la profesión, saben como cuidar a sus clientes.

Nunca defrauda,una comida deliciosa y un sitio acogedor,muy bonito,aunque esta vez no nos tocó la mejor mesa, es un placer comer o cenar allí.es mi restaurante favorito de Ferrol.Lo recomiendo sin ninguna duda , también por su buena relación calidad precio.