Sincio. Cocina de mercado en Madrid

Todo 😋 delicioso. Buen ambiente. La atención extraordinariamente buena. Sin duda, volveremos porque tenemos que probar muchos platos.

Turista francés de paso por Madrid, lo disfruté, excelentes platos refinados. Recomiendo sin dudarlo, el mejor restaurante de mi estancia gourmet.

Hoy comimos y quedamos encantados con todos los platos... deliciosos!!! Burrata con calabaza asada, puerros con salsa romescu, arroz meloso de gambas y las tartas de queso y manzana con helado de canela espectaculares!!! Repetiré sin dudarlo cada ve que volvamos a Madrid!! Calidad-precio excelente 😊

Excelente restaurante en el mercado. Platos de comida española elaborados a un precio muy razonable. El trato fue súper agradable. Disfrutamos mucho de la comida en especial el steak tartar, la calabaza y el arroz con carrilleras. Esto para dos personas es más que suficiente. Todo estaba súper bueno y sabroso. Repetimos seguro. Precio para dos personas sin vino aprox 60€

Excelente comida de mercado, cantidad y calidad

Una carta escueta pero muy original. Pedimos pra dos los langostinos, el puerro, la coliflor y la tarta de queso. Nos encantó todoo pero hubiéramos cambiado los puerros por algo de carne… ya que no nos mató el plato. El servicio muy amable pero nos hubiera gustado tener un poco más de guía a la hora de decidir. De todas formas, súper recomendable! Volveré sin duda que no puedo darme por satisfecha sin haber probado la carne ni los arroces.

Probamos 3 platos más postre. Espectaculares platos sorprendentes en sabor, trato extraordinario por la camarera y gran producto. Repetiremos seguro

Cocina de calidad a buen precio y buena atención, los langostinos y croquetas riquísimos, el arroz con púlpitos de locura, alcachofas con Anguila muy buenas y el Steak Tartar rico rico, los postres todos buenos, volveremos😏.

🛎️🛎️🛎️ SINCIO, ANTON MARTÍN, MADRID 🛎️🛎️🛎️ Yeehhh, Influencers!! Qué marcha?! Hoy toca Sincio 1️⃣ @ . Visita a mediados de Febrero. he teníamos apuntadopor las buenas críticas que había recibido y dos motivos importantes : dispone de medias raciones en varias de sus plates y tienen @mahou_es, un #SitioDeBien. Avisamos a navegantes, que la visita tiene su tiempo, 😅 La refacción del día: 2️⃣ Paté🦆; de aceituna negra y anchoa. Muy bien, buen aperitivo. 4️⃣ Puerros confitados con salsa romescu y avellana tostada; 6€/0.5rac. Viene con muchos brotes por encima. El puerro está tiernisimo y tiene una base de romesco y avellana. La idea del típico calcos llevada a la perfección. 3️⃣ Croquetas de jamón🐖 con leche🥛 de pastoreo🐑; 6€/0.5rac. Tamaño normal, si te descuidas se deshacen en la mano por su cremosidad. Un combate de sabores entre el jamón y la leche de pastoreo. 5️⃣ Prawn roll “bocata de langostinos”🦐 con holandesa de sus cabezas.7€/0.5rac. Un plato contundente y potente por su sabores a langostinos y mantequilla. Muy bien! 6️⃣ Nuestros callos, con su pata y su morro; 13€. No me acuerdo si fue media ración. Brillantez, aunque no llegaban a ser todo lo densos que se ven. Punto de picante interesante muy bien. 7️⃣ Tarta🍰 cremosa de queso🧀; 6€. Estas son las tartas que son hasta demasiados cremosas. La única pega que se le puede poner. Por lo demás, bien. ●Conclusión: Salimos por 43€ por mendrugo. Las expectativas que llevábamos se ajustaron a la realidad y pasa a ser un sitio en el que repetiriamos sin ninguna duda. ●Relación C/P: Muy cerca de alta. ●Repetir? Miá por supuesto Be an influencer, be like The Influencer Mal. Si os gusta, dadle a like. Y si tienes sugerencias de más sitios como esté en cualquier parte, hacédnoslo saber. También aceptamos comentarios varios! Gracias, shavalehh! #TIM #TheInfluencerMal #TIM_Sincio #Sincio #Lavapies #Madrid #SitioDeBien #soleterepsol #bibgourmand #ElBuenComer #ÑamÑamTacaTaca #restaurentetop #restaurantemercqso #pienso #condumio #callos #tartadequeso #puerros #croquetas #langostinos

Hemos ido mi novia y yo a cenar y hemos salido encantados. Todo con sabor a Cantabria. Pedimos los langostinos, la burrata con calabaza, el arroz y el bocadillo de costilla. Muy buena relación calidad-precio. Nos quedamos con sincio de jarrete y la tarta de quesos cántabros así que volveremos. Muy muy recomendable.