Restaurante Marinamar en Gijón

05/05/2024: La comida excelente, los postres una experiencia de sabores, super recomendado

04/05/2024: Mis expectativas estaban por la nubes con este establecimiento, hacía mucho tiempo que teníamos ganas de ir y por un motivo u otro, no se nos presentaba la oportunidad. Es necesario, por no decir obligado, reservar con antelación para poder comer en este local, entre semana no debe de resultar muy complicado, ya que en mi caso fue así, gestioné la reserva a través de su página y sin problema. Es una maravilla de establecimiento, cuida minuciosamente todos los detalles en la decoración, tanto en el exterior, como en el interior y la indumentaria del personal. La primera impresión al entrar es de 10, a cualquier lugar que dirijas la mirada, impresiona, es un establecimiento con mucha clase, y muy buen gusto. Tiene un diseño muy personal y artístico, paredes repletas de cuadros y ornamentaciones, la vajilla es variopinta. La profesionalidad de los camareros/as, es sobresaliente, muy amables y atentos a las necesidades de los comensales, sus recomendaciones son claves, si es tu primera vez. Tienen una carta variada y no muy abundante pero todo apetecible a simple vista, se aprecia el trabajo en la elaboración de los platos y su buena presentación. La comida esta rica, aunque personalmente, me esperaba más, igual mi selección no fue la mejor, pero me fui con la sensación de que no estuvo mal, pero que no es de esos locales que tienes ganas de volver. Para empezar pedimos la Ensalada templada de zamburiñas con vinagreta de frutos rojos (22€), este plato es bastante abundante y estaba muy bueno, 2 plato Brioche de langostinos con mahonesa de lima y de wasabi (21€), particularmente me empalagó un poquito, ya que nos tocaba dos unidades por persona, y por último nos decantamos por la pluma de cerdo ibérico con salsa de naranja (24€) y sin más. Cuando llegó el turno a los postres, apostamos por dos diferentes para poder probarlos, mi decepción en este apartado fue total, pedimos Milhoja de mango (6,50€) el hojaldre adquirido a una confitería, la crema de mango, estaba buena, pero en su conjunto no me resultó agradable, y el strudel de plátano y helado de gianduja (6,50€), muy grasiento. Posiblemente volveré a darle alguna oportunidad, pero no a corto plazo.