Una comida fantástica de tropecientos pases con la que no paras de disfrutar. Además, un servicio y personas encantadoras. Que lujo tener esto en medio de la Serranía. Viva Fuentelgato.
Jorge Cubero
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24 Marzo 2024
10,0
Fuimos a comer un grupo de amigos. La comida extraordinaria: buen producto, buena presentación, original y gran sabor; pero muy escasa (p.ej. las ancas de rana o las ostras).
Los vinos, caros (tomamos el más barato: 33€). Cada trozo de pan, un euro (excesivo).
El local sencillo, agradable, amplio, pero la temperatura ambiente en el comedor, y sobre todo, en los aseos, deberían subirla.
También deberían repensar lo de no poner mantel en la mesa.
Es una apuesta valiente, teniendo en cuenta la ubicación y les animo a continuar, pero está claro que te dejas una buena cantidad de dinero y sales con la sensación de no haber llenado el estómago.
Juana Camacho
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04 Marzo 2024
8,0
Pequeño y cuidado restaurante en la serranía de Cuenca. Menú degustación súper original, sorprendente, con productos siempre de temporada, y platos que cambian continuamente. Atención exquisita. Amplia carta de vinos, con precios acordes a lo que pidas. Excelente trabajo, para repetir
Fernando Alonso
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04 Febrero 2024
10,0
Restaurante muy cuqui en la serranía de Cuenca. Menú degustación súper original, sorprendente, cuidado, con productos siempre de temporada, y platos que cambian continuamente. Atención exquisita. Amplia carta de vinos, con precios acordes a lo que pidas. Excelente trabajo, un gusto venir. Olga y Álex, seguid así, ánimo que la alta cocina es una carrera de larga distancia!
Fernando A
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28 Enero 2024
10,0
Nos quedamos encantados con el sitio,como cuidan los detalles,el trato no puede ser más exquisito la chica que nos atendió super educada y muy profesional.
La comida nos encantó estaba todo buenísimo con productos que no había probado nunca y me sorprendieron para muy bien.
Nos pusieron un pescado que se deshacia en la boca con un sabor q aún lo recuerdo...y un arroz perfecto de punto y de sabor...Necesitamos volver !!! muchísimas gracias por todo!!! Nuestra experiencia ha sido de 10.
Vanesa Ruiz
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22 Enero 2024
10,0
Estuvimos hace unas semanas disfrutando de este restaurante, fue una grata sorpresa desde el primer plato hasta los postres. Materia prima de buena calidad y todo muy bien cocinado. Además, el trato recibido en sala fue espectacular junto al ambiente acogedor te invitan a alargar la sobremesa. Experiencia muy recomendable. ¡Mucha suerte y que os vaya genial!
Olga Rodríguez
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01 Enero 2024
10,0
Buen sitio para experimentar sabores. Me ha gustado mucho. Gran carta de vinos franceses, hay que dejarse llevar. Muy positivo, nada similar en la zona. Buen trabajo. Enhorabuena
Jorge RH
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30 Diciembre 2023
10,0
Restaurante muy caro, comida muy rica pero las raciones muy escasas, con un caqui dieron el postre de 4 personas. El vino muy bueno, pero caro no, lo siguiente a caro. El trato muy bueno y muy bien servido. Nos ofrecieron una tabla de quesos que pensábamos que era cortesía de la casa y nos la cobraron. No volveremos, somos de la zona y no repetiremos. Íbamos con muy buenas expectativas y salimos muy decepcionados.
Noelia p
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11 Diciembre 2023
6,0
Hemos comido dos personas el viernes 08/12/23.
La persona que nos ha atendido (Olga), extremadamente amable.
El menú degustación (no existe carta) de 10 platillos y dos postres, estupendo.
La carta de vinos extensa y con precios para todos los gustos.
De pasada de precios en los vinos como he leído en alguna otra reseña, nada de nada.
Pude entrar y comer llevando una mascota que no se mueve de nuestros pies
En definitiva totalmente recomendable.
Amadeo Martín
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08 Diciembre 2023
10,0
Fuimos dos personas y elegimos el menú degustación de 12 pases (80€). Este menú suele variar cada poco tiempo según los productos de temporada. Todos los platos nos gustaron mucho por la sencillez de la cocina pero a la vez por la gran elaboración y fusión inesperada de sabores. El producto es de gran calidad (destacamos las almejas, la corvina y la gamba roja). Es una apuesta atrevida en la serranía conquense pero no deja indiferente. Lo recomendamos
Arte Postal
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03 Diciembre 2023
10,0
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