La Casa del Farero en Chiclana de la Frontera

06/05/2024: He comido allí muy bien, pero las dos últimas experiencias bastante básicas (por decir algo). Una de ellas fue por comida de empresa en fiestas navideñas, me sorprendió lo mal que funcionó todo, el calor que pasamos, la aglomeración de mesas y gente en el comedor interior, pero lo llegué a comprender por la época que era. Es por eso, que he repetido para el día de la madre. Yo no sé que está pasando, porque el personal si es amable y funcionan bien pero estaban que no sabían donde meterse ante la situación, y lógico. De la carta, tanto de entrantes, como de tapas como de pescados, faltaba muchísimo producto. Era pedir y que nos contestasen: no hay, no hay... y acabar pidiendo a base de: "bueno, ¿qué hay?. Bastaba observar las mesas de alrededor que la mayoría tenían croquetas y arroz. De nuevo el salón comedor interior muy lleno de mesas y la gente muy apiñada. Las mesas por cierto muy estrechas apenas caben los entrantes, al menos la que nos tocó. Esta última vez de nuevo una sensación de llenar restaurante da igual a costa de qué. Una estrella en ambiente es por el comedor del fondo que es donde nos sentaron. O no es lo que era, o se les va de las manos los días de mucha clientela. Inaceptable cuando todo eran reservas que no hubiera una buena logística de producto y organización. Y la puerta de acceso al local, que abran las dos hojas de la puerta que con una era una locura intentar pasar sin tropezar con tanto tránsito, es sencillo de solucionar, abrir.

30/04/2024: Muy recomendable, buena comida y bien de precio