Miceli en Selva

Restaurante dentro de una casa mallorquina y con una terraza con espectaculares vista al pueblo de Selva. Muy acogedor y hay que pedir cita previa. La comida fresca y del día, la chef Marga pasa por la mesa a explicarte que menú habrá y te dos opciones para comer platos degustación corto o largo, aconsejo el largo ya que vale la pena. El servicio por parte de todo el personal fue impecable y muy atentos. Todo muy limpio y en el baño un olor muy agradable

Teníamos el gran menú Miceli y definitivamente lo pediríamos nuevamente la próxima vez. Dado que la jefa, Marga Coll, utiliza los ingredientes frescos y cambiantes que recoge por las mañanas en el mercado de Inca para crear los diferentes platos del menú, los menús degustación y miceli también son diferentes cada día. Perfectamente preparado por el equipo de cocina y muy amable explicado por el equipo de servicio, cada plato es un placer. Nos sentimos muy cómodos aquí y definitivamente regresaremos. Es importante hacer reserva ya que el restaurante tiene pocas plazas. El aparcamiento en Selva es gratuito en los alrededores del restaurante. Sin embargo, no está permitido aparcar en el callejón en el que se encuentra el Miceli.

Es un sitio especial, la comida buenísima siempre.

Una experiencia fantástica. Buena comida, un trato excelente en un ambiente bucólico, muy tranquilo, lo recomiendo 100%. Volveremos.

Les expliqué que no comía carne y me ofrecieron adaptarme el menú. Estaba todo increíble. Repetiremos seguro.

Comida espectacular con servicio de 10 en un establecimiento con vistas magníficas.

La comida fue espectacular en todos los sentidos, el servicio exquisito hasta en los más mínimos detalles. Todo perfecto, ardo en deseos de volver.

Pocas palabras para definir la experiencia, simplemente diré espectacular. ¿Porqué? Por todo, desde el simple hecho de la llegada al local que es precioso, simple, con una buena iluminación y acogedor hasta el final del servicio. El servicio es una maravilla, extremadamente atento y listo para cumplir con tus necesidades y cuentan con un sommelier (lo cual no se ve todos los días) que te orienta certeramente a través de las elecciones. El concepto de “menjar de mercat” debería utilizarse más y más como lo hacen ellos, sin carta. La chef viene y te comenta las opciones (platos sueltos o 2 menús) y las elaboraciones del día que ha comprado en el mercado, más fresco y de proximidad imposible. Y, podríamos decir que la calidad se paga, pero es que los precios son súper contenidos y no me parece para nada caro, incluso escoger los platos por separado. En fin, una absoluta maravilla. Estamos a 2024 y empezamos demasiado bien. El plato que más me gustó ayer, fue el salmonete con la salsa de jamón, una combinación mar y tierra que encajaba a la perfección. Eso sí, cada día encontrarás platos nuevos, por lo tanto, imposible aburrirse.

Mi nuevo restaurante favorito!🥰 La comida buenísima, mucha variedad, platos elaborados al día y de muy buena calidad. Me lo recomendó una compañera de trabajo y sin duda un acierto! La combinación de colores, sabores y presentación es exquisita!😍

Gratamente sorprendido, el menú degustación me lo adaptaron ya que no como carne, Cada plato fue una extraordinaria experiencia de sabores. Servicio muy amable y atento. Pienso repetir. Totalmente recomendable.