Qué pequeño restaurante tan maravilloso. Dios mío, los sabores sorprenden y deleitan de un plato a otro. Definitivamente vale la pena probar el menú de prueba, no te arrepentirás.
Beatriz Pastrana Maude
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07 Mayo 2024
10,0
Hacía tiempo que no disfrutaba tanto de una cena. Un menú muy alegre y no es fácil usar esta palabra con comida. Lo tiene todo: sofisticado y clásico, profundo y superficial. Un tesoro. Volveré y volveré.
Jose Rodriguez Maniega
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06 Mayo 2024
10,0
Hacía años que no volvíamos a Kuoco y tengo que decir que es de los mejores restaurantes fusión por no decir que es el mejor. La boca se llena de sabores y de mezcla de culturas, además de tener buenos vinos y mejor servicio.
NATALIA LOPEZ
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01 Mayo 2024
10,0
Nos ha gustado mucho. Recomiendo la carrillera (espectacular con 60h de cocción), la croqueta y el banoffe de postre. Pedimos también el ceviche, la gamba y el pichon. Todos ricos pero para mí los primeros insuperables. También el Caracas mule, aunque tienen un buen sumiller así que no sé si es mejor pedir vinos por copa (me queda la duda porque la comida tiene bastante toque picante, que suele ser difícil de maridar).ofrecían maridaje por 42 euros y el sumiller tenía muy buena pinta, como el resto del equipo, que nos aconsejó muy bien.
Laura González
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13 Abril 2024
8,0
Fantástico lugar.
Menú degustación y maridaje maravillosos que acompañaban genial a cada plato. Es bueno hacer saber que tantean tus gustos para estén presentes en cada copa con cada plato.
Todos los platos eran muy ricos y buenos, pero me llevo para el recuerdo la finura y el detalle del entrante, la sabrosa y jugosa Corvina y ese Katsu que era una especie de á la Royale pero japonizada.
Trato fabuloso, cercano, atento y muy simpático.
Creo que es un precio justo para la experiencia que se vive.
Por poner un pero, mesas de 2 quizás demasiado juntas, a veces escuchaba mucho a los de al lado y nos sentíamos bastante observados por ellos, su local quizás no es todo lo espacioso que uno desea. Esto no quiere decir que se esté mal ni mucho menos. Bastante caro está en esta ciudad el m2 como para perder dinero...
Javier de Vega
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12 Abril 2024
10,0
Muy buena comida, servicio, local y ambiente.
Menú degustación de matrícula, destacando la croqueta de pato Pekín.
alberto galicia del visso
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08 Abril 2024
10,0
Excelente trabajo el que realiza el equipo de Rafael Bergamo. Todos los pases del menú 360 in crescendo. Diferentes picantes en los pases, cítricos, herbáceos y aromáticos. Técnicas perfectas y un juego de contrastes divertidísimos. He añadido un postre fuera de menú porque cuando un cocinero trabaja la parte dulce con la misma maestría que la parte salada, a mi me calienta la boca y tengo que pedir más.
Servicio amable y correctísimo.
Precio perfecto, entre 80 y 100€ muy justificados.
Alberto Saiz Segovia
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08 Abril 2024
10,0
Kuoco es un pequeño restaurante en Chueca que ofrece una cocina internacional picante y bien elaborada con énfasis en los sabores asiáticos y latinoamericanos.
El lugar es fresco e informal pero la fina cristalería, cubertería y vajilla denota atención al detalle. También la carta de vinos, repleta de referencias bien seleccionadas de España pero también de Francia e Italia. Presta especial atención a la oferta de champagnes.
acme
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08 Abril 2024
10,0
Hacia mucho tiempo que no iba y me ha encantado, hemos pedido el menú degustación y si bien me ha parecido caro, estaba todo muy rico, con sabores intensos, a excepción de los dos postres que no nos han gustado nada.
sonriendoalmundo
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04 Marzo 2024
8,0
Menú degustación calidad precio inmejorable. Es verdad que el menú igual no es para todos los públicos por la cantidad de platos con ingredientes medio crudos y el picante en muchos de ellos....pero a nosotros nos encantó. Gran servicio y gran ambiente en el centro de Madrid.
imanolg290
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28 Noviembre 2023
10,0