IZAKAYA AJHITO | High Jaenpanese Cuisine en Jaén

Uno de los mejores restaurantes donde he comido. Atención de 10 y comida exquisita. Un lugar lleno de detalles. Deseaando volver y probar nuevos platos. Felicidades al chef y su equipo.

Hay que reservar con antelación, ojo cuidado. Un nuevo punto de referencia en Jaén. Tienen ina combinación de comida tradicional japonesa y jaenera. La única pega que daría es que el arroz del nigiri de atún estaba un poco apelmazado/mazacote, pero no eclipso el atún flameado. Un detalle muy bueno que nos compartieron la ficha de calidad del propio atún. El resto de platos increíbles: rollos exquisitos, ochiobao sorprendentes, takoyakis buñuelos muy buenos. La tarta de queso de cabra está espectacular, pero lo mismo el sirope de fresa sí eclipsa el sabor del queso. Es recomendable it varias veces para probar todo. Espero repetir lo antes posible.

ESPECTACULAR!!! No suelo poner reseñas de ningún sitio pero hoy lo merece. Decidimos dejarnos sorprender por la Chef con un menú variado a su propia elección. Un acierto total. Si vuelvo a Jaén tengo claro dónde voy a comer.

El trato fue excelente, la comida riquísima y el lugar precioso.

La integración es maravillosa, no es una fusión de mezcla de ingredientes únicamente, es creativa y deliciosa.

Inmejorable experiencia. Pedimos a carta y nos dejamos recomendar -sorpresa de la chef incluida- y fue acierto tras acierto. Por destacar algo, aunque no podría elegir: el tartar de atún el mejor que he probado nunca, el postre de queso, indescriptiblemente bueno... Y así todo. Incluso hubo una pequeña equivocación en la factura, nos dimos cuenta en casa y nos hicieron bizum para devolver la cantidad. Gran comida, inmejorable ambiente y amabilidad absoluta. Recomendabilísimo

Local pequeño de comida japonesa, original y sabrosa donde las haya. Absolutamente todos los platos merecen la pena. Mención especial al Roll Thai, Dumplings de Cordero, y niguiris de ciervo por la originalidad de esta versión. No es un restaurante barato pero si estás pensando darte un homenaje, este el sitio sin duda.

Un familiar nos regaló una tarjeta regalo para que tuviésemos la ocasión de ir a probarlo. ¡Y todo lo que pedimos estaba riquísimo! La mezcla de culturas en la comida es todo un acierto. Nuestro favorito fue el Nigiri de atún Balfegó que estaba espectacular. Además, el camarero que se llama Sergio, que fue quien nos atendió, es muy atento, profesional y majo. Por el precio que tiene no me lo puedo permitir para ir habitualmente, pero para una ocasión especial lo merece. La pega que le pondría es que no hay opción sin gluten. ¡Repetiremos sin duda!

Espectacular. Todo perfecto y se nota el esfuerzo y dedicación. Vamos a apoyar las cosas buenas de nuestra ciudad!

El mejor Japonés de Jaén. Una calidad increíble y una visita muy recomendable. Eso si, el precio va ligado a la calidad que ofrece. Actualización: repetimos casi un año después y el nivel lo sigue manteniendo, un japonés único y que si realmente te gusta esa cocina, debes probar.