El Porton en Zamora

Materia prima espectacular y muy bien ejecutada

Todo muy rico y de buena calidad. Recomiendo las zamburiñas, las puntillitas y las croquetas. EL chuletón de 10. Para repetir.

Gran calidad en los platos, servicio excelente y buena relación calidad-precio. Nos lo recomendaron y, a su vez, yo lo recomiendo.

Un maravillo restaurante, gran calidad de la comida, precios ajustados y un gran servicio.

Cocina cerrada a las 4. Sólo "raciones". Bien pero muy caro.

Espectacular en todos los sentidos Calidad, servicio, ambiente.... Les dijimos los alérgenos y se adaptaron rápidamente y sin problema Lo recomiendo a todos y si estoy otra vez en Zamora comeré en su casa El Extremeño

Mollejas en salsa buenísimas. Los torreznos también. Y las torrijas deliciosas. Felicidades a la cocinera. Además nos atendieron fenomenal. Lo recomiendo

El restaurante El Portón de Zamora se presenta como un brillante ejemplo de cómo la cocina tradicional puede superar con sencillez y autenticidad los enfoques gastronómicos modernos, a menudo más complicados. Comenzar la comida con rodajas de morcilla frita sobre verduras con pimiento ya establece un alto estándar, lo que demuestra la capacidad del equipo culinario para equilibrar perfectamente el sabor y la textura sabrosos. El plato principal, un filete excelentemente preparado acompañado de patatas y ensalada de tomate, confirma rotundamente esta primera impresión. Cabe destacar aquí la calidad de los tomates, un producto que a menudo se subestima por su sencillez, pero que se convierte en una experiencia de sabor inolvidable gracias a una correcta selección y preparación con ajo, sal y aceite de oliva de alta calidad. La recomendación del cliente de Fariña Crijanza 2019 de Toro completa la experiencia culinaria creando una perfecta armonía entre comida y vino. Conocido por su profundidad y complejidad, este vino combina perfectamente con los sabores atrevidos de los platos. En resumen, El Portón ofrece un caso impresionante de cocina tradicional. Lo demuestra prestando atención a la calidad de los ingredientes y su hábil preparación, incluso sin trucos modernos.

Trato exquisito y comida muy rica. Nos dejamos asesorar y din duda muy contentos.

Trato muy bueno y comida de lo mejor que encontrarás en Zamora.