El Pellizco en Pájara

Muy buen restaurante, buen servicio y excelente comida. Vuelvo enseguida.

Excelente comida, vino y servicio. La mejor comida de lejos de nuestra estancia. Una verdadera joya. Magnífico

El Pelliczo fue nuestro punto culminante culinario personal en Fuerteventura. Equipo de servicio muy atento y amable. Una carta con platos excepcionales, de los que elegimos seis. Cada plato fue una absoluta delicia culinaria. También hubo un maravilloso vino Albarino. Gracias por esta maravillosa comida.

Muy buena comida! Ademas Cristian el camarero es super amable y superprofesional

Una experiencia gastronómica diferente. Sabores únicos y un muy buen ambiente. Las tapas y platos son innovadores y diferentes. Totalmente recomendable

Mi visita a este lugar fue simplemente espectacular. Desde el momento en que entré hasta el momento en que salí, cada bocado fue una experiencia culinaria inolvidable. La burrata, simplemente no tengo palabras para describir lo deliciosa que estaba. Me transportó de vuelta a Italia con su frescura y cremosidad inigualables, con un toque sorprendente de la canela. Cada bocado era una explosión de sabores demostrando la habilidad y creatividad del chef. El entrecot fue sin duda el punto culminante de la noche. Cocinado a la perfección, tierno y jugoso, merece fácilmente cinco estrellas. Pero lo que realmente hizo que esta experiencia fuera excepcional fue el servicio impecable, especialmente gracias a Cris, nuestro camarero. Su atención al detalle y su amabilidad fueron más allá de lo esperado. Este lugar no solo ofrece comida increíble, sino una experiencia gastronómica completa. RecomiEndo este restaurante a cualquiera que busque una experiencia culinaria única y memorable. ¡Volveré sin duda alguna!

Antiguamente “La Villa” y ahora Pellizco. El ambiente sigue igual de bonito. La carta ha cambiado y es más elaborada. Propuesta muy interesante. Nos ha gustado mucho. El personal muy profesional y amable. Un sitio precioso para comer, cenar o tomar una copa. Nos encanta.

Maravillosa experiencia. Rigoberto crea unos platos donde fusiona sabores que te hacen ir de Fuerteventura hasta la India. Felicidades Cheff y felicidades a tu equipo. Un 10 en comida y en servicio

Tengo sentimientos encontrados. Cenamos bien, pero sin sorprendernos. La sensación fue, la de papear en una gastroteka, no en un restaurante. Con muchas elaboraciones preparadas de antemano, lo cual, no quiere decir que no estuvieran a la altura de una buena cena. Lo dicho, más que platos, nos parecieron tapas. Comentar que sus vídeos de presentación , pueden llevar a alguna confusión. Ya que al visualizarlos, creímos que eran especialistas en arroces. De ello, parece ser, que ya se encargan en su otro restaurante, Lo Nuestro. Habrá que hacerles una visita. El servicio fue excepcional y muy profesional. De todas maneras lo recomiendo. Es un restaurante con una gastronomía divertida.

Un restaurante que haría falta en la mismísima Madrid! No se que esperan a ponerle la estrella Michelin! Increíble! Cada plato es una explosión de sabores entre canarios autóctonos y mezclas con el mundo entero. Fuimos a Morro Jable por trabajo un dia, y al final nos quedamos dos, no solo por sus maravillosas playas, también para volver a cenar al Pellizco. No van a encontrar un restaurante así en todos lados, no lo recomiendo, les obligo a que lo prueben! Van a quedar asombrado, hasta en la cuenta, mas que honesta!