Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cáceres

13/05/2024: Experiencia inolvidable. Nos atendieron sin reserva previa. Pedimos el menú y los platos eran increíbles tanto en presentación como en sabor. Comida con productos de la tierra y de temporada. De los mejores restaurantes en los que he estado comiendo, tanto es así que repetimos al día siguiente con distintos platos de la carta. Buenísima la ensalada con manitas de cerdo, el confit de pato y sobre todo un arroz con langostinos insuperable. Lo recomendaré sin ninguna duda. Gracias por como nos atendieron.

05/05/2024: Restaurante de diez. Comida espectacular y servicio perfecto. La materia prima y la calidad de los platos muy buena,probamos el menú degustacion , sabores , colores y cantidad perfecta. Volveremos sin dudarlo. Muchas gracias

30/04/2024: Restaurante céntrico, agradable y cálido. Nos atendieron con una amabilidad extraordinaria y nos explicaron los platos y texturas. La comida estaba muy bien cocinada, con una presentación bonita y combinada con unas salsas de toma pan y moja. Si pasas por Hervás no dudes en entrar a disfrutar de su buen hacer

26/04/2024: Sitio muy agradable. Comida bien elaborada

07/05/2024: Excelente experiencia, nos decidimos a última hora a cenar en este restaurante en nuestra visita a Cáceres y fue una de las mejores decisiones de nuestro viaje. El servicio genial, la comida de calidad y el ambiente muy bueno. Desde luego que si vuelvo a Cáceres tengo claro que reservaría aquí de nuevo. ¡Muchas gracias!

05/05/2024: Muy acertada la elección. Buen ambiente, buena comida. Quizás el servicio un poco lento.

23/03/2024: Habíamos reservado para comer el sábado pero nos venía mejor cenar el viernes, nos cambiaron la reserva sin ningún tipo de inconveniente. Toda la comida de gran calidad, respetando mucho los sabores originales de todo. Lo que más nos gusto fue el trato tan personalizado que nos dieron. La atención ha sido un 10. De los platos que probamos: la ensalada con algas wakame, los callos de bacalao y el tataki de presa ibérica, a cada cual más delicioso. Mi pareja tomó de postre el lingote de chocolate y mango y le resultó extraordinario. Nos gustaría volver para poder disfrutar de la terraza y las vistas. Sin duda recomiendo el restaurante el puente para todo el mundo que esté por la zona. La relación calidad precio muy equilibrada. Mi más enhorabuena a los propietarios. Gracias!

18/03/2024: Restaurante en un sitio espectacular del pueblo. Casi todos los platos son SIN GLUTEN. Las croquetas sin gluten buenísimas. Y los postres igual. La carne estupenda. Difícil de encontrar restaurantes con una carta tan buena para celíacos.

27/04/2024: Lugar magnífico donde ir a comer Muy profesionales Totalmente recomendable

21/04/2024: Un lugar muy bonito,y un trato muy personal y agradable!encantado con la degustación de sus productos!repetiría sin dudar!el pueblo es precioso y en un lugar privilegiado!

06/05/2024: En un rincón del valle de Ambroz, en Hervás, encontraras el Restaurante Nardi, recomendado por la guía Michelin y la guía Repsol. El menú tiene una relación calidad-precio insuperable. Aperitivos - Gilda Extremeña 💥 cambia la típica anchoa por pastrami casero, les pienso copiar la idea 🤭 - Brioche de papada ibérica - Buñuelo crujiente de setas Entrantes - Ensalada de fresas escabechadas, hinojo encurtido y bacalao ahumado, una combinación muy rica 😋 - Alcachofas confitadas espuma de chorizo 💥 - Ravioli de manitas de cerdo 🔝🥇 Principales - Corvina sobre puré de limón 🍋, el pescado perfecto pero el puré nos parecía que sabía demasiado a limón y algo dulzón. - Cordero a baja temperatura y verduras de primavera, muy tierno, una salsa más concentrada le iría de 10. Postres - Piña infusionada en jengibre, limón y anís con suspiros de merengue, muy rico 😋. - Torrija caramelizada de brioche, toffe y helado de vainilla, una combinación que no falla. - Petit fours, no hay foto 🤭 Todo esto por 48 € es para aplaudir 👏👏 Para beber pedimos vermut🍸de la zona, "Magia Blanca" de Bodegas Recuero, que nos sorprendió para bien. Así que si alguna vez visitas Hervás, no dejes pasar la oportunidad y hazles una visita, no te arrepentirás. Mil gracias por buscarnos hueco dentro por la lluvia y no poder comer en la terraza con los 🐕

05/05/2024: Buena comida, buen sitio para visitar.

05/05/2024: Teníamos hecha una reserva, cuando hemos acudido no habían tomado nota de la misma, a pesar de haber sido un fallo suyo no nos han dado ninguna solución. Habíamos acudido en varias ocasiones, pero tardaremos en volver.

02/05/2024: Comida deliciosa por poco dinero. Bueno, los holandeses... 😁😉

08/05/2024: Pedimos el menú "origen", muy rico todo, una mezcla de sabores super original. Cada plato lo explica Esther, la jefa de sala, muy amable. El aperitivo al llegar, desmerece en comparación con los platos del menú, por otro lado, nos dieron una sorpresa con el postre, por ser mi cumpleaños. La vajilla es preciosa en cuanto a los platos, el resto como vasos y cubiertos, bastante regular, al igual que detalles del cuadro de baño, que desmerecen un lugar de esa categoría. La comida nos encantó y merece la pena, lo peor de todo, es que por la noche nos pusimos malísimas, algo no nos sentó bien, (qué mala suerte), hemos llamado y dejado mensaje, solo por que lo supieran, pero todavía esperamos su llamada.

05/05/2024: Fuimos ayer en familia, una persona con poca movilidad, y el trato de toda la plantilla fue espectacular. Un ambiente tranquilo en el comedor, la comida muy buena con platos muy cuidados y ricos. Tanto el jamón, la perdiz, el lenguado estupendo y nada que envidiar los postres. Les deseo mucho éxito. Que maravilla. Cuando pasemos por Cáceres, volveremos son duda. Gracias!

12/05/2024: Hospedería muy bien situada. La habitación (doble superior) excelente. Al igual que la cena y el desayuno....

10/05/2024: No había nadie y las mesas de terraza todas sucias! Tardaron en atender y muy poca variedad de platos!.

26/04/2024: Solo puedo hablar del restaurante porque en las habitaciones no he estado, aún así estoy seguro que no defraudan porque estamos ante unos profesionales de la hosteleria. Para mi es de los mejores, si no el mejor restaurante que encontrareis por calidad y cariño al producto y por su servicio entre Madrigal de la Vera y Jarandilla. Es verdad que son poco personal atendiendo y que conviene reservar para que encuentres un hueco para que puedan organizarse mejor pero te lo recomiendo de corazon. Mi familia viene del mundo de la hosteleria y aprecio mucho el cariño a un buen servicio, a los detalles sin ser estramboticos, a que la comida no sea aburrida y que te sorprendan con nuevos platos cada temporada y aqui lo hacen muy bien, los platos son refinados esteticamente y una delicia al paladar, se me funde la boca de recordar mi asistencia a su mesa. Os recomiendo que probéis su menu degustación pero tambien son una delicia los platos de su carta. Lo unico malo, entre comillas, es que si quereis comer menu degustación tienen que pedirlo todos los comensales de la mesa. !Vamos! Que de malo nada porque vais a salir encantados. Tiene unos postres caseros que te dejan ya descolocao de lo bueno que esta todo y una carta de vinos variada, de calidad y a precios contenidos. Por ultimo comentar que la ultima vez asistimos con una persona celiaca y adaptaron parte del menu para esta persona, incluso tienen pan sin gluten, y muy rico por lo que comento mi colega. Cuando hablo de menu no hablo de un menú cualquiera, hablo de un menú de chef por el que en ciudades se pagan barbaridades. Aprovechar a reservar si estais por la zona porque son unas personas maravillosas, profesionales como pocos sitios en la zona y porque vais a salir de allí satisfechos de haber decidido probar, no me cabe duda.

19/04/2024: Comida casera pero muy elaborada, cuidada y muy rica! La ensalada templada… 😋😋 El trato cercano y muy amable. Y tienen una terraza donde se está muy a gusto con el ruido del agua y los pájaros de fondo. 100% recomendable.

05/05/2024: Los platos que hemos compartido entre dos, croquetas variadas, salmón ahumado en aceite al eneldo y revuelto de gurumelos y foie gras. Todo riquísimo y la atención un diez. Volveremos.

20/04/2024: Excelente restaurante para comer,todo estaba buenísimo.La presentación esquisita.Muy recomendable El camarero muy profesional de la vieja escuela,ya quedan pocos profesionales así Recomendable pedir hora con antelación

12/03/2024: Lugar imprescindible de visitar, su cocina demuestra sabor y saber, tienen platos que son ya un clásico, introdujeron el arroz con rabo de toro, "brutal", que después copiaron otros..., sus callos, sus judiones o sus manitas de cordero, para chuparse los dedos...

12/03/2024: La comida estaba riquísima y el ambiente y la decoración es perfecta, además de la atención super profesional y amable. Súper recomendable.

10/05/2024: Fui a cenar con mi marido y como grandes críticos de la alta cocina quedamos sorprendidos con la presentación de los platos y la cálida atención de los camareros. En cuanto a sabor,todo increíble,es innegable. Lo que vengo es a comentar que no pude evitar recordar la experiencia en Paco Roncero,en Madrid. Tanto que se presume en Extremadura del AOVE,deberíais explotar más ese ingrediente. Dar más visibilidad a todo lo que os representa como ciudad en cuanto a gastronomía. Porque a un turista o alguien de fuera de Cáceres si le sorprendes,pero a los que son de aquí o de Salamanca no les descubres nada que no sepan ya. Independientemente,recomiendo vivir la experiencia Atrio

09/05/2024: He tenido la suerte de comer aquí una vez hace años y fue genial. Muy lujoso.

13/05/2024: Hotel estupendo y muy bonito. Trato muy agradable.

08/05/2024: Es nuestra segunda visita este Hotel, nos encanta !!! Todo el personal amabilísimo Desayuno correcto Si no quieres salir, se cena bien Situado en pleno centro de Plasencia Volveremos Desde Toledo con amor

05/05/2024: Buenos platos , gran variedad en carta, servicio correcto, local muy agradablemente decorado,

03/05/2024: Lugar céntrico, bonito y muy acogedor. Comida muy bien elaborada y exquisita, recomendable ¡ la torrija de postre, no tuvo éxito, estaba algo seca, todo lo demás perfecto y el trato muy amable y atento.