Restaurante Azacán Hervás en Hervás

8,9

Basado en 281 opiniones encontradas en 2 webs


8.9
8.9
8.9

tendencia

3
De 41
en Hervás
1
De 4
de cocina Mediterránea en Hervás

Puntuación y opiniones

Restaurante céntrico, agradable y cálido. Nos atendieron con una amabilidad extraordinaria y nos explicaron los platos y texturas. La comida estaba muy bien cocinada, con una presentación bonita y combinada con unas salsas de toma pan y moja. Si pasas por Hervás no dudes en entrar a disfrutar de su buen hacer
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30 Abril 2024
10,0
Sitio muy agradable. Comida bien elaborada
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26 Abril 2024
10,0
Uno de mis favoritos de Hervás. Siempre que vamos disfrutamos. Elijas lo que elijas aciertas. Mi top 3: Pan bao de manitas, croquetas y parmentier de patata trufada con huevo poché.
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16 Abril 2024
10,0
Bonito lugar, comida muy elaborada, servicio muy bien y precio ajustado
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13 Abril 2024
10,0
Un lugar con muy buenos detalles un restaurante que podria aspirar a conseguir una estrella michelin te miman y te cuidan mucho la calidad y presentacion me encanto todo lo que comimos y un pan de semillas espectacular
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06 Abril 2024
10,0
Comida excelente, con un muy buen cuidado de los detalles. Los postres increíbles, la leche frita es un obligado a pedir.
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31 Marzo 2024
10,0
Un lugar perfecto donde disfrutar de una comida exquisita en el pueblo de Hervás, con especial mención del arroz meloso y a la leche frita. El servicio muy amable y atento. Repetiremos sin duda en nuestros viajes por la ruta de la plata volviendo del Chatarras, vale la pena sin duda desviarte de la autovía.
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31 Marzo 2024
10,0
Nos ha encantado la comida y el ambiente, muy buena música y muy bonita la decoración. Nos pusieron un entrante con guacamole riquísimo, y el salmón estaba bueno (a mi pareja le pareció un poco seco, pero a mí me pareció que estaba en su punto). El arroz al principio estaba un poco duro, pero parece que terminó de cocinarse en la cazuelita y nos encantó: un sabor espectacular, y si hubiera tenido algo más de carne, hubiera sido de diez. El postre nos sorprendió mucho para bien, ya que tiene muchos elementos que combinan a la perfección. Nos encantó!! Lo que nos gustó menos fue el trato de la camarera, que debido a un malentendido con la hora de la reserva (llegamos media hora tarde porque apunté mal la hora) nos recibió de forma bastante desagradable, medio riñéndonos porque me había estado llamando (y sólo me constaba una única llamada hacía tan sólo 4 minutos). A pesar de pedirle varias veces disculpas, sentimos que el trato que nos dió, aunque cordial, no fue bueno, o no el que cabe esperar de un sitio con tan buenas críticas; ni nos miraba a la cara cuando nos atendía... Salvo eso, todo lo demás muy bien y, si volvemos a Hervás, repetiremos sin duda.
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29 Marzo 2024
8,0
Excelente restaurante con una carta exquisita y muy cuidada, un ACIERTO sin duda para repetir. Con una atención de 10.
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28 Diciembre 2023
10,0
Todo muy rico. Nos pusieron un entrante de guacamole con un ali olí. Pedimos unos canelones con setas y foie que casi ni probé porque se los comió el pequeño. Unos pan bao de manitas de cerdo, presa ibérica. De postre leche frita. Y la atención muy buena.
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10 Diciembre 2023
10,0

Restaurantes similares en Hervás

8,8
1420
Opiniones

Nardi

06/05/2024: En un rincón del valle de Ambroz, en Hervás, encontraras el Restaurante Nardi, recomendado por la guía Michelin y la guía Repsol. El menú tiene una relación calidad-precio insuperable. Aperitivos - Gilda Extremeña 💥 cambia la típica anchoa por pastrami casero, les pienso copiar la idea 🤭 - Brioche de papada ibérica - Buñuelo crujiente de setas Entrantes - Ensalada de fresas escabechadas, hinojo encurtido y bacalao ahumado, una combinación muy rica 😋 - Alcachofas confitadas espuma de chorizo 💥 - Ravioli de manitas de cerdo 🔝🥇 Principales - Corvina sobre puré de limón 🍋, el pescado perfecto pero el puré nos parecía que sabía demasiado a limón y algo dulzón. - Cordero a baja temperatura y verduras de primavera, muy tierno, una salsa más concentrada le iría de 10. Postres - Piña infusionada en jengibre, limón y anís con suspiros de merengue, muy rico 😋. - Torrija caramelizada de brioche, toffe y helado de vainilla, una combinación que no falla. - Petit fours, no hay foto 🤭 Todo esto por 48 € es para aplaudir 👏👏 Para beber pedimos vermut🍸de la zona, "Magia Blanca" de Bodegas Recuero, que nos sorprendió para bien. Así que si alguna vez visitas Hervás, no dejes pasar la oportunidad y hazles una visita, no te arrepentirás. Mil gracias por buscarnos hueco dentro por la lluvia y no poder comer en la terraza con los 🐕
05/05/2024: Buena comida, buen sitio para visitar.
8,1
1371
Opiniones

Cómo llegar al restaurante

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