Anteponiendo esto con algo de contexto. Esta reseña proviene de dos estadounidenses que han viajado extensamente por Europa, América del Sur, Canadá y Asia, quienes tienen como prioridad buscar restaurantes interesantes y "del lugar", incluidos lugares locales menos conocidos y en este momento en nuestras vidas, innumerables restaurantes Michelin. También somos entusiastas del vino que hemos realizado viajes especiales a varias regiones vitivinícolas, incluidas Argentina, California, Italia, España y Francia, con el único fin de aprender más sobre el vino. La sumiller de este restaurante, Mónica, es una artista. Su combinación de vinos españoles menos conocidos y jereces españoles más conocidos elevó esta comida que ya tiene nivel Michelin a un territorio sublime, digno de un viaje para cualquier principiante, entusiasta o experto en vinos. Marinó incluso las notas terciarias del vino. Guau. Antes de probar este restaurante ya habíamos probado el tapeo granadino, que ya es algo especial, y espero matizar esta reseña diciendo que este menú degustación y maridaje de vinos se mantiene entre los mejores de los mejores. Ir. Tienes que visitar. Alguna información que debes saber antes de ir: el entorno en sí es interior y algo austero. No hay menú a la carta, es sólo menú degustación. Prepárate para una noche memorable.
V via
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19 Mayo 2024
10,0
Esta tarde ha sido una experiencia mágica e inesperada en un lugarcito encantador. ¡Muchísimas gracias por tu creatividad y arte culinario!
Elliott Greenberg
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18 Mayo 2024
10,0
Una verbena de sabores! Es un espacio gastronómico único. Estuvimos muy bien atendidos en todo momento, platos sorprendentes y refinados.
Maridaje perfecto 👌
Calidad precio, inmejorable.
Javier Vicente
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27 Abril 2024
10,0
Se esmeran mucho en la atención, cada plato tiene unas combinaciones curiosas y diferentes a lo común con muy logrado resultado. Muy recomendable!
Mabel Villena
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23 Abril 2024
10,0
Nos gusto mucho la experiencia, cada plato es una experiencia de sabores, y elaboraciones y si lo combinas con el maridaje entonces son dos experiencias gastronomicas increibles andaluzas. Muy recomendable. Tienes menu degustacion muy interesante.
Paty
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21 Abril 2024
10,0
Todo, todo, todo perfecto!!!! Desde el momento que entras, la atmósfera acogedora, el personal de sala amable y educado, además entienden de vinos y te recomiendan lo mejor para maridar con cada plato. El menú degustación es muy equilibrado en variedad de sabores y en cantidad. Los postres deliciosos.... Gracias a Lola y a su personal hemos celebrado un aniversario por todo lo alto, y sin pagar un precio prohibitivo.
Jesus Gallardo
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20 Abril 2024
10,0
Comida deliciosa, cocina mejor refinada, muchos platos pequeños y sabrosos con ingredientes y combinaciones a menudo sorprendentes. Un poco más caro pero definitivamente vale la pena.
Koen Vermant
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11 Abril 2024
10,0
¡Este ha sido uno de los mejores momentos de nuestro viaje a España! ¡Qué bonita joya escondida en un día frío y lluvioso en Granada! Cada plato fue una experiencia increíble de sabores y maridajes que no hubiera imaginado que combinaran bien. Las porciones pueden parecer pequeñas, ¡pero saldrás MUY lleno!
¡Esto también nos dio la energía para subir todas las escaleras en nuestro camino de regreso a la Alhambra! Se trata de un paseo de unos 12 minutos.
Lauren
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01 Abril 2024
10,0
Nos encanto el trato del personal y en especial de su Chef. La comida es excepcional y original.
A demás está cerca de la Alhambra y es ideal después de visitarla.
Vinimos de visita a Granada y descubrimos éste tranquilo restaurante con muy buena cocina y rico maridaje con vinos todos ellos de la región. Los platos con muy buena calidad y presentación.