Jie Ichiban en Cartagena

Comida bien elaborada y variada, no os perdáis el 5 J, que no es jamón, que quede claro jaja El servicio muy atento, en todo momento estuvieron aconsejándonos, con educación Ambiente muy tranquilo, ideal para una cena en pareja . Relación calidad/precio muy buena

Hemos estado comiendo toda la familia en este restaurante y hemos estado muy agusto. El trato es muy cercano y agradable, el ambiente muy tranquilo y la comida espectacular, se notaba la frescura de los ingredientes y el mimo con el que realizan la comida por no hablar de los precios, mas que buenos con los tiempos que corren. Volveremos sin duda, 100% recomendable

La comida, un espectáculo. El servicio genial.... buen ambiente en general y diversión. Precio súper barato teniendo en cuenta que es sushi. Totalmente recomendable.

"Nos encanta este japonés. Es auténtico. Nos gusta tanto ir como pedir para llevar. Tienen un servicio estupendo." Esto es de hace años. Hemos vuelto este año 2023, y nos ha gustado mucho también. Se sigue manteniendo el ambiente y la comida estaba muy buena. Nos aconsejó el camarero (que fue muy amable) un menú degustación que nos pareció original y no defraudó en absoluto. Volveremos.

Sin duda a la altura de cualquier expectativa. Precio contenido, decoración estupenda y sobre todo, comida buenísima. Ello acompañado de un servicio excelente. A destacar, el ramen. Espectacular.

La comida estaba toda buenísima, el precio increíble y la atención aún mejor. Los camareros fueron muy simpáticos y atentos. Una experiencia estupenda, volveremos a repetir todas las veces que podamos. Jesús el camarero, un 10 de 10, muy agradable.

La primera experiencia fue muy buena, ahora repetimos 😉

Fantástica comida. El barco es una buena alternativa para probar distintas preparaciones.

Espectacular. El mejor japonés de Cartagena. Tienen cosas fuera de carta muy buenas también. Cualquier cosa que se pida está siempre deliciosa

Aquí no hay postureo, ni engaño. Sólo autenticidad, sencillez y calidad. Cocina elaborada en el momento por un cocinero japonés, nada de preparados congelados que nos comemos en la mayoría de los bares, restaurantes y franquicias españolas, que se atreven a ofrecernos sus platos como auténticos, además de cobrarnos una fortuna. Gyozas caseras buenísimas. Sopa de Miso deliciosa. Fideos con Gambas perfectamente elaborados. El solomillo de ternera elaborado a la plancha con la técnica Yakitori es de las mejores carnes que he probado en mi vida. La carne está cocinada en su punto justo, de manera que retiene todos los jugos en su interior y va acompañada con una salsa sencilla y buenísima. Recomiendo el uramaki que lleva esparrago verde en su punto de cocción, atún y aguacate y por fuera una salsa ligera de chile con una mezcla de especias y hierbas secas con un punto picante del Shichimi Tagorashi. El servicio fantántico, las aclaraciones y sugerencias por parte de la dueña muy útiles. Relación calidad/precio excepcional. No tengo duda, volveré cada vez que me apetezca comer comida japonesa.