Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en Valencia

24/03/2024: Un local pequeño, con una barra para 8 comensales. Toshi, el dueño, y su genial compañera terminan cada plato y lo emplatan enfrente tuyo. Cocina de mercado y temporada. Todos los platos basados en verdura y pescado. Trabajados con sutileza y sencillez, dando protagonismo al equilibrio y a los sabores originales de los ingredientes de calidad.

10/03/2024: Es un restaurante fuera de lo común. Sólo 10 comensales en una barra. Te van explicando lo que te sirven. Los platos, sencillamente espectaculares. Comida mediterránea con un cuidado de los alimentos al estilo japonés. Nos ha gustado mucho. Interactuar con el cocinero es algo que aporta mucho. Fuimos a cenar y fue una experiencia muy agradable. Le ponemos un 10!

20/03/2024: Repetiremos sin dudarlo. Pedimos paella de calamares y alcachofas, y un arroz seco de verduras. Espectaculares!!! Los boquerones, las bravas, el ajo arriero, los postres… No hay que perderse nada! Y la atención…la mejor. Siempre con una sonrisa. Visita obligada.

17/03/2024: El servicio y trato muy bueno la comida bien, pero las raciones muy ajustadas . Medias raciones, precio relación cantidad de comida medio alto .

13/04/2024: ¡UNO DE LOS MEJORES RESTAURANTES EN LOS QUE HEMOS ESTADO! La comida es excepcional, el ambiente es encantador y el personal es TAN maravilloso. Especialmente Paco, es genial y lo amamos y lo extrañaremos :( ¡Fue un placer cenar aquí mientras estábamos en Valencia e hizo que nuestro viaje desde Australia fuera tan especial! :) Gracias leyendas xx

12/04/2024: El mejor restaurante de Valencia. Vale la pena por la comida, el servicio y el ambiente. Nos atendió Paco y jamas había estado tan bien atendida. Humor y y no nos faltó detalle. Gracias Paco!

15/04/2024: Si estáis por Turís entre semana y quieres comer un menú (12 euros) con postre, café y degustar exquisitos platos, no dudéis en venir al Restaurante Casa Justo. Ambiente agradable y una excelente atención. Sus arroces, carnes y postres son elaborados en el día y se nota la excelente mano de su cocina. Muy recomendable.

12/04/2024: Comimos muy bien y los postres espectaculares, repetiremos sin dudarlo

10/04/2024: Aún estoy alucinando de la bien que hemos estado. Comida y servicio de 10. Gracias por demostrar que existe un modo de hostelería donde tanto cocina como sala pueden hacer las cosas con calma y tiempo para dar amor y cariño al comensal, y no todo tiene que ser prisas , muchas mesas y no tener vida. Desde hoy me declaro fan de vuestra propuesta y espero volver a disfrutar con vosotros muchas mas veces.

08/04/2024: Un lugar muy recomendable, la comida es muy buena y el servicio también.

11/04/2024: Este restaurante es una maravilla, por eso siempre que podemos lo visitamos aunque vivamos lejos. Todo el equipo te hace sentir como en casa, y de la comida nada que no se haya dicho ya: simplemente maravillosa. Tanto las paellas como los entrantes, todo buenísimo. Marlene y el resto de camarer@s son encantadores :)

07/04/2024: Restaurante muy cuidado, comida excelente y servicio muy bueno.

17/03/2024: Para el almuerzo, sólo el menú del día. Varios tipos de platos para elegir. Barato. Comida muy sabrosa. Buen y agradable servicio. Barrio tranquilo a pesar de la proximidad al centro.

13/03/2024: La comida es deliciosa, las señoras son súper amables. El menú es diferente y fresco cada día. ¡Gracias por su amabilidad (invitado)!

14/04/2024: Siempre tan serviciales y todo tan rico. Tostas y opciones sin gluten y con gluten. Siempre es un disfrute. Para desayunar tienen una carta concreta a buen precio.

01/04/2024: Perfecto el servicio y uno de los pocos sitios donde hay comida sin gluten (puedes elegir). Buenísimo todo. Un 10 en todo sin duda volveré con gente para quedar bien.

13/04/2024: Excelente bar de tapas local, el servicio fue simplemente increíble por parte de Paco y su equipo.

13/04/2024: Un bar de comida y tapeo Español, regentado por suerte por trabajadores españoles que sacan adelante su negocio, con amabilidad, calidad y esfuerzo. De esto no queda en Valencia, casi todo está regentado por chinos. Un lugar para mantener y disfrutar de su buena atención, comida y precio. Muy recomendable

10/04/2024: Buenas comida y buen servicio quizás un pelín caro.

07/04/2024: Profesionalidad. Un servicio atento pero sin agobiar La relación calidad precio es estupenda

16/04/2024: El mejor café que tomé en Valencia.

09/04/2024: Lugar acogedor con bebidas muy ricas y mucha variedad. Definitivamente vale la pena tomar una copa allí.

04/04/2024: ¡Me gusta mucho! La comida muy buena, el arroz impresionante... Y el postre... de cielo, la camarera muy amable... en cambio había otro chico... algo flojo... pero vuelva seguro. ¡Muchas gracias!!

31/03/2024: Una velada excepcional. Nos encanta la excelente cocina Michelin, pero esto es un paso adelante. Gran servicio (prácticamente alemán), sabores y texturas intensos y un alto grado de privacidad gracias a sólo 30 asientos. Mucha referencia local a los platos complejos. Disfrutamos cada minuto y estamos agradecidos por la experiencia. Una estrella Michelin sólo puede ser la siguiente consecuencia.

10/10/2023: Me encantó este lugar, excelente comida, excelente servicio amable, definitivamente regresaré otra vez.

30/09/2023: Todo espectacular. La pizza (comimos la de la casa) top 5 de las mejores que he probado en mi vida. Gracias.

12/04/2024: Excelente cocina, muy bien ambiente, y precio bien ajustado a la calidad de los menús.

18/03/2024: Hemos comido el menú de días festivos He escogido el canelón y bacalao. Muy bueno también y he probado el arroz de pato con verduras y es fuerte pero muy bueno

11/04/2024: De los mejores vegetarianos de Valencia, muy amables en el servicio.

19/03/2024: Mis amigos y yo (un grupo de 5) comimos aquí hoy. Estamos en plenas Fallas en estos momentos, pero aun así nos ofrecieron un menú del día. El servicio fue perfecto (desde la reserva de la mesa hasta el final de la comida), la comida sabrosa, fresca y deliciosa y con una muy buena relación calidad-precio. Comimos aquí porque la mayoría del grupo es vegetariano, pero para ser honesto (incluso como carnívoro), fue la comida más saludable, fresca y sabrosa que he comido en Valencia en mucho tiempo. Bien recomendado. ¡Darle una oportunidad!