Los mejores restaurantes de cocina vegetariana en el barrio Trafalgar de Madrid

29/04/2024: Salimos muy desilusionados. El servicio bueno y muy amable pero la comida muy muy mediocre. Pedimos risotto de mar y montaña que solo sabía a azúcar y a ketchup y tacos de entraña (tortillas frías de supermercado, con unas tiras de entraña sin sabor y otras de pimientos crudos) bastante decepcionante.

23/04/2024: Reseña del Restaurante Perro y Galleta en Madrid Ubicado en el barrio de Salamanca, el Restaurante Perro y Galleta se ha convertido en uno de los lugares de moda en Madrid para disfrutar de una cocina mediterránea con toques internacionales Este restaurante, decorado con un estilo moderno y acogedor, ofrece una experiencia gastronómica agradable en un ambiente informal. Ambiente: El local del Perro y Galleta es amplio y luminoso, con una decoración moderna y elegante que combina elementos de madera, plantas y mobiliario de diseño. La iluminación tenue y la música de fondo crean un ambiente informal y acogedor, perfecto para disfrutar de una comida o cena con amigos o en pareja. Comida: La carta del Perro y Galleta ofrece una amplia variedad de platos de cocina mediterránea con toques internacionales. Entre los entrantes, podemos encontrar platos como carpaccio de buey, tartar de atún rojo o croquetas de jamón ibérico. Como platos principales, destacan la lubina al horno con patatas panaderas, el magret de pato con salsa de ciruelas o el solomillo de ternera con foie gras. También hay una amplia variedad de ensaladas, pizzas y pastas. En mi última visita al Perro y Galleta, tuve la oportunidad de probar algunos de sus platos más populares: El carpaccio de buey: Un plato fino y ligero, con la carne cortada en finas lonchas y aderezada con aceite de oliva virgen extra, limón y queso parmesano. Las croquetas de jamón ibérico: Un clásico de la cocina española, con una textura cremosa y un sabor intenso a jamón. La lubina al horno con patatas panaderas: Un plato sencillo pero delicioso, con la lubina al punto y las patatas panaderas crujientes por fuera y tiernas por dentro. El solomillo de ternera con foie gras: Un plato contundente y sabroso, con la carne de ternera al punto y el foie gras fundido sobre ella. Servicio: El servicio del Perro y Galleta es atento y eficiente. El personal es amable y está siempre dispuesto a ayudar a los clientes a elegir los mejores platos y vinos. Precio: El precio del Perro y Galleta es de gama media, con entrantes que rondan los 15 euros, platos principales entre 20 y 30 euros y postres a 8 euros. También hay un menú del día por 15 euros. En general, el Restaurante Perro y Galleta es una buena opción para aquellos que buscan un lugar agradable para disfrutar de una cocina mediterránea con toques internacionales en un ambiente informal. La calidad de la comida, el servicio atento y el precio razonable hacen de este restaurante una buena opción para una comida o cena con amigos o en pareja. . En definitiva, si estás buscando un restaurante de cocina mediterránea con un toque moderno en Madrid, el Perro y Galleta es una buena opción a tener en cuenta.