Los mejores restaurantes de cocina tapas en Santa Brígida

26/03/2024: En realidad es un espectáculo de un solo hombre 😅 increíble cómo el dueño prepara y sirve todo... aunque no tiene mucho tiempo para hablar, la comida estuvo en la mesa relativamente rápido. Y simplemente lo encontré simpático. Al principio piensas: 'bueno, la comida es básica, pero buena'. Sin embargo, con cada bocado se vuelve más delicioso y se convierte en un festín. Son sólo los ingredientes necesarios, pero están hábilmente conjurados. Las paredes parecían un poco frías. El intercambio con los invitados que nos rodeaban fue afectuoso.

30/01/2024: Muy cálida bienvenida, servicio. El servicio puede parecer largo pero nada se cocina con antelación. Cocina casera y fresca. Comimos muy bien.

13/03/2024: Buena comida, simpáticos, un alto para cuando se sube a la cumbre por San Mateo

09/03/2024: No conocía esta Tasquita (la había visto al pasar por la carretera pero nunca había entrado); y mi hermano la eligió para celebrar el cumpleaños de su pareja. De entrada, la amabilidad y educación del camarero, cosas que ya escasean en la actualidad. Persona amable y cercana. Muy atento en todo momento y no nos faltó de nada. Hicimos un picoteo de varios platos, y he de reconocer que todos estaban de 10. Probamos las papas arrugadas con mojo rojo (creo que podría decir que es el mejor que he probado, de sabor y textura); surtido de croquetas (la mejor la de pollo desmenuzado), ropa vieja, berenjena frita con miel de caña, el queso provolone (adictos al queso, otro sueño). Y de entrante así fresquito pedimos la ensalada que llevaba papaya, muy buena. Ahora la parte importante los postres, todos buenísimos pero sin duda a destacar el mousse de chocolate carbury 🫣. Como mejoría y opinión objetiva, la tarta de queso al horno (muy seca para mi gusto), le faltaba algo. Gran variedad de vinos, y uno blanco afrutado muy bueno que fue el que pedimos “Goleta Azul”. Así como unos muy ricos chupitos. En general, felicitar por la gran atención, es un local pequeño pero acogedor (lo bueno siempre en botes pequeños), cercanía y dedicación del personal. Que estos restaurantes perduren por mucho tiempo, se lo merecen. 👏🏼👏🏼

03/04/2024: Agradecimiento infinito y mi recomendación 100% a esta familia por tener un sitio en el que compartir con la familia un almuerzo es un placer enorme. Tiene todo para repetir siempre y disfrutar de su carta de ricos platos y su atención cercana y maravillosa.

11/03/2024: Muy buen ambiente, servicio y amabilidad a cargo de sus trabajadores . Pedimos una parrillada para dos , abundante comida y de buena calidad . El ali oli muy rico , a lo único que le pongo pega es al pan que era muy normalito. Una parrillada y cuatro cervezas por 31 € muy buen precio.