Los mejores restaurantes de cocina mexicana

08/10/2023: Y hubo que cenar 🍽️ 🇲🇽 Iztac Madrid nace de la propuesta, diseñada por el #chef mexicano Juan Antonio Matías, que transporta al comensal a los sabores más auténticos de la #gastronomía mexicana usando los ingredientes que esta cocina ofrece y que hacen de cada bocado algo sorprendente para los sentidos con una explosión en el sabor y color de los platos. 🗺️ La #carta recorre desde el noroeste en Baja California hasta el sureste en Quintana Roo. Un total de 32 estados plasmados en cada una de las creaciones presentes en ella que sintetizan las diferentes opciones culinarias dentro del país. 🍸🍷 También destaca una propuesta de #coctelería en la que no pueden faltar las micheladas, una buena lista de #mezcales y uno de los grandes clásicos de la cultura mexicana, las #margaritas además de una más que interesante carta de #vinos mexicanos. 🔝 A destacar el servicio de #sala, uno de los más atentos y amables que hemos disfrutado en mucho tiempo. PS Mil gracias al amigo Carmelo Aunión (HitCooking GastroMagazine) por la acertadísima y sorprendente recomendación 🤗 #HabráQueComer #Iztac #Madrid #DeMadridAlCielo