Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

13/05/2024: Demasiada gente y la comida tampoco es gran cosa, además un poco lentos.

08/05/2024: La verdad lo hemos pasado genial. Desde la comida a la atención y el ambiente. Probamos un poco de todo y todo estaba perfectamente en su sitio. El curry de carrillera estaba genial y el mojito también.

12/05/2024: A la atención de Sandra y Mamadou

12/05/2024: Voltereta nunca falla. En Kioto disfrutamos de platos diferentes, un ambiente agradable y una atención inmejorable. Gracias en especial a las Sandras, ¡fueron encantadoras!

13/05/2024: De los mejores restaurantes de sushi de Valencia!

11/05/2024: Increíble comida japonesa, con un toque occidental. Es la quinta vez que vengo,, la tres últimas he pedido e el menú que cada cierto tiempo varían en algunos platos. Vale la pena, tanto el largo como el corto. El largo tiene como extra los aperitivos japoneses y el ramen.

11/05/2024: La sorpresa absoluta del Valencia. La calidad de la comida es excepcional y los propietarios son un placer servirles.

09/05/2024: El lugar tiene un ambiente genial y feliz. La comida es increíble. Todo lo que comimos estuvo delicioso. Las gyozas de langostinos eran nuestras favoritas. El vino tinto también era muy bueno. El servicio fue excelente, la comida fue entregada exactamente cuando la queríamos. No me puedo quejar de nada _ perfecto. Volveremos. Gracias.

13/05/2024: La calidad de la comida y la atención han sido increíbles. Hemos pedido ensaladas, cachopos y postres y nos hemos ido con la idea de volver en cuanto podamos para probar las otras opciones del menú, que por cierto está a buen precio para el nivel que ofrecen.

12/05/2024: La comida es de verdad muy buena pero las raciones son pequeñas y el precio grande. Lo lamento pero no volveré

12/05/2024: Como siempre genial ,muy divertido

05/05/2024: Una experiencia genial. Ambiente inmejorable. Risas garantizadas y comida buenísima. Totalmente recomendable.

10/05/2024: La comida fusión excelente y el trato muy profesional. Nos encantó el ambiente relajado y nos quedamos con ganas de volver para cenar en las noches con actuación.En especial las de jazz. Volveremos.

09/05/2024: Decepción.El arroz con chipirones lo sirvieron frío y además estaba crudo al igual que los chipirones. Se lo comunicamos a la jefa de sala y volvió diciendo que el cocinero le había dicho que no podía ser de otra manera, porque tenía que sacar el arroz y otro plato que habíamos pedido, (bacalao) a la vez, y si lo cocía en su punto se hubiera "empastrado" Nuestro asombro fue ... ¿qué??? ¿Es que la cocina del Atmosphere solo tiene un fuego para guisar? ¿Es que no conocen un buen arroz que no se "pase"? ¿Es que el cocinero no controla el fuego? ¿Cómo hacen en el resto de restaurantes del mundo para sacar a la mesa platos de distinta cocción a la vez?. Lo de la profesionalidad del cocinero o cocinera, por los suelos. Muy mal, Atmosphere. Muy mal. Sacar un plato de arroz en esas condiciones, y además en Valencia, es un insulto a nuestra gastronomía. Ah, el bacalao estaba bueno. Y la jefa de sala, demasiado ¨presente" y de volumen demasiado alto. Saludos Contestando al comentario del restaurante sobre mi reseña . Me reitero palabra por palabra de lo dicho. Y la jefa sabe que fue así. Y como ella, según dijo, asumía los errores de su equipo, nos compensaría con el café gratis. O sea, que ni se ofreció otro plato, ni se descontó el arroz. Vamos, que ni lo mencionó. Café y santas pascuas. Queda muy bien decirlo aquí, pero quedaría mejor haberlo dicho en el momento a los comensales decepcionados. Mantengamos la verdad, y saludos de nuevo.

01/05/2024: Durante años este ha sido nuestro lugar. llegamos y nos vamos. sin saber que el nombre en francés era precisamente nuestro lugar, siempre una cálida bienvenida y una cocina local de calidad.

01/05/2024: Encantadora nuestra camarera Lourdes, menú de día de fiesta 25 € por persona con entrantes, arroz señoret y postre, bebida aparte. Todo muy bueno la verdad, recomiendo si el precio se ajusta a tu presupuesto

13/05/2024: Gran menú, excepcional relación calidad-precio!! Pequeña terraza al fondo, muy acogedora! te lo recomiendo mucho

10/04/2024: Reservamos para comer a mediodía. El trato fue excelente desde la atención telefónica hasta después en el local. Estuvimos en la terraza y me ofrecieron una manta, limpísima y muy agradable. Y lo más importante, la comida , tomamos el menú del día y estaba todo muy rico. Judías blancas con chipironcitos, arroz con secreto y setas, pimientos rellenos de bacalao y un rollito de primavera con un relleno muy bueno y nada grasiento. El mousse de chocolate y el bizcocho de naranja y almendra, deliciosos. Muy recomendable.

13/05/2024: Madre mia que rico todo, comida muy muy rica, repetimos seguro

13/05/2024: Situado en un parque bastante amplio, se puede tomar una cerveza en la terraza, mientras si tiene peques, pueden jugar en el parque infantil sin perderlos de vista. El servicio deberia estar un poco mas atento a las mesas y ser algo mas diligente a la hora de servir, la relacion calidad precio es aceptable sin ser destacable.