Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

28/04/2024: La amabilidad que tiene el personal es excepcional, en todo momento te hacen sentir agusto. El local es sumamente amplio ya que cuenta con dos alturas más una terraza enorme. Si bien es cierto que andan un pelín despistados, enseguida te atienden en cuanto se organizan. Los almuerzos son variados y gran calidad/precio por todo lo que incluyen. Uno de los mejores cafés que he probado (sabor amargo e intenso), además a pesar de no estar en la carta de desayunos como tal, si solamente les pides fruta te ofrecen sin problema de la que disponen en ese momento. Sin duda volveré.

25/04/2024: Muy lindo todo, hasta que se nos subieron las palomas a la mesa 🤣

28/04/2024: Excelente atención,camarera muy atenta y amable, Todo muy bien

27/04/2024: Gracias y felicidades porque han hecho de esta experiencia grastonomica algo fantástico y sobre todo resaltar la atención de julia y martin que hicieron la diferencia a esta comida: Gracias chicos!!! Además, nos recomendaron un vino de valencia espectacular! Volveremos seguro!!

05/05/2024: Carla ha sido una camarera estupenda, nos ha atendido fenomenal. Volveremos

05/05/2024: Es uno de los Voltereta que me quedaba del Tour Voltereta. La experiencia buenísima fuimos al pasado y nos encantó. Destacar el servicio que fue una perfección, rapidez y sobretodo hay que destacar a Marina muy simpática y profesional. Si tenías dudas en que pedir te lo explicaba perfectamente . Todo estaba perfecto.

28/04/2024: Nos ha gustado mucho, Asiel y su compañera super amables como camareros, la comida de muy buena calidad precio, repetiremos.

27/04/2024: Un ambiente muy tranquilo y la comida deliciosa. Lo mejor, el camarero Daciel. Todo el rato estaba pendiente de que estuviésemos a gusto y que no nos faltase de nada. Nos recomendó los palitos de mozarella, el tartar de salmón y el sándwich de pollo. Fue todo un acierto!!!! Mil gracias por tu atención Daciel, eres un crack.

28/04/2024: En general la comida está bastante bien, aunque las raciones y los platos principales podrían ser un poco más generosos. Tuvimos problemas con los horarios ya que éramos una mesa grande y tardaron en servirnos algún plato que hubo que recordar un par de veces, finalmente nos sirvieron los postres pasada ya la hora del turno , y vinieron a meternos prisa varias veces , terminamos tragándonos el postre en 5 minutos y salir corriendo . El precio algo elevado si no pides menú .

26/04/2024: La amabilidad y profesionalidad del personal es algo a resaltar muy positivamente. Tengo una intolerancia a la proteína de la vaca y me ofrecieron cambiar algún entrante para que pudiera comer. Me lo adaptaron sin yo pedirlo. Fue un detalle por parte del local. La comida estaba buenísima, el menú está muy bien y el sitio es acogedor y entrañable. Lo recomiendo 100%. Volveré seguro 😍

26/04/2024: Lugar agradable aunque bastante pequeño en su interior para nuestra sorpresa, servicio muy rápido y eficaz, además de cómodo por el uso de una aplicación con la que pides la comanda sin que te tomen nota. En general, la comida nos gustó mucho, sobre todo la berenjena a la carbonara, brutal, un 10! Aunque tengo una pega que poner, y es que dos de los platos que probamos (steak tartar y empanadilla 360º) estaban BASTANTE salados, casi insoportables… También la croqueta que estaba cargada de comino y no sabía a otra cosa. Si no fuese por eso, pondría 5 estrellas. Otras cosas leves a comentar: no nos avisaron de que tendríamos mesa alta , parecía que no había baño (aunque no preguntamos), también las presentaciones muy mejorables, a veces usaban platos bonitos que enmascaran con servilletas cutres o papel vegetal… Volveríamos pero por probar otros platos.

13/04/2024: Espectaculares croquetas. No dejes de probar la de gamba roja. Los nachos muy buenos, de los mejores de Valencia. El tartar muy bueno y bien presentado. Repetiremos.

18/04/2024: El açaí estaba muy bueno. El personal agradable

10/04/2024: ¡El tazón de açaí que comí era tan dulce y bueno! La respuesta del propietario a las malas críticas de este lugar me hace reír, son discretas y malas.