Los mejores restaurantes de cocina fusión en Bizkaia

29/03/2024: Trato inmejorable y comida impecable, merece mantener la estrella Michelín. A algunos platos le faltaban algo de sentido pero los pescados y los mariscos estaban muy bien tratados.

28/03/2024: La comida está buenísima y los trabajadores son muy amables contigo y el ambiente es muy bonito

13/04/2024: Un lugar muy bonito en el corazón de Balmaseda. Las camareras de la mañana muy amables y serviciales pero la de la tarde muy diferente... aún así es un lugar que merece la pena visitar

07/04/2024: Todo súper rico y muy bien de precio. Para repetir seguro.

24/03/2024: Sólo probamos la tortilla de patatas y la de Patatas con queso y trufa.Sencillamente espectacular.De lo mejor que he tomado en mi vida.Buen servicio,buen ambiente y una gran barra de pintxos.Es un sitio para tomar nota y repetir.Las tortillas de patatas desaparecen enseguida.A veces hay que esperar

28/02/2024: La mejor tortilla de patata que he probado. No tengo palabras para describir esta tortilla, simplemente, ¡probarla! El trato es excelente. El local está muy bien y tienes variedad de pinchos. Ambiente cercano y para todo tipo de público. Yo no me canso de ir. Os lo recomiendo! (No pone para llevar ni hace por encargo, ir pronto porque las tortillas vuelan)

12/04/2024: El local no es muy grande pero tiene una decoración bonita con mesas de madera talladas en ramas de árbol. Tienen una carta bastante variada de sushi, entrantes japoneses, poke y platos calientes. Fuimos a cenar 5 personas y pedimos todo platos para compartir. De entrante nos trajeron mix de verduras en tempura, gyozas de pollo y gambones en tempura. De principal compartimos un barco con 40 piezas variadas de sushi (combo c) que las elige el chef y también un Pat y un Beethoven. Los platos en general muy ricos aunque las raciones no son muy abundantes y los precios son bastante altos. De postre comimos coulant de chocolate, gofre con helado y gyozas de manzana con Nutella que fue bastante exótico.

06/04/2024: Fuimos dos personas a cenarvcon nuestro perros , nos dejaron cenar dentro sin problema con la unica condición de que los perros se comportasen claro está. Empezamos pidiendon el tartar de salmon y mango que estaba buenisimo, literalmente se desacia en la boca. Seguimos con diferentes medias raciones de sushi de las cuales las que mas me gustaron fueron todas muy , pero que muy buenas . Para terminar cerramos con el yakisoba de frutos de mar el cual estaba realmente bueno y era bastante abundante. Nos quedamos muy llenos y la atención fue simplemente genial , hasta le regalaron una pieza de sushi a nuestros perritos. Volveremos.

22/03/2024: Buenísimas hamburguesas!! Hacía tiempo que no las comía tan ricas y cerca de casa!!

16/03/2024: Hamburguesas super caseras, se nota la calidad de los ingredientes. La tarta de queso Idiazabal espectacular.