Taberna do campo en Culleredo

Ubicado en el corazón gallego de O Burgo, se encuentra un tesoro gastronómico que trasciende fronteras y culturas: A Taberna do Campo. Este restaurante, con su ingeniosa fusión de sabores gallegos y latinos, ofrece una experiencia culinaria única que invita a los comensales a embarcarse en un viaje sensorial a través del Atlántico. Desde el momento en que se cruza el umbral de este acogedor establecimiento, los sentidos son cautivados por una explosión de aromas y colores que anticipan una experiencia gastronómica excepcional. La atmósfera cálida y acogedora del lugar, junto con la amable hospitalidad del personal, crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida memorable. La carta de A Taberna do Campo es un reflejo de la rica diversidad culinaria que define tanto a Galicia como a Latinoamérica. Los platos están cuidadosamente elaborados para resaltar lo mejor de ambas tradiciones, fusionando ingredientes auténticos con técnicas innovadoras. Desde ceviches gallegos hasta empanadas latinas, cada bocado es una obra maestra de creatividad y sabor. Lo que realmente distingue a A Taberna do Campo es la increíble explosión de sabores que ofrece cada plato. La frescura de los ingredientes gallegos se combina magistralmente con las especias y condimentos característicos de la cocina latina, creando combinaciones únicas que sorprenden y deleitan al paladar. Cada plato es una invitación a explorar nuevas sensaciones, a descubrir la armonía perfecta entre lo familiar y lo exótico. Además de su exquisita cocina, la presentación de los platos en A Taberna do Campo es simplemente espectacular. Cada plato es una obra de arte visual, cuidadosamente elaborada para deleitar tanto la vista como el gusto. Desde la vibrante paleta de colores hasta la meticulosa disposición de los ingredientes, cada detalle es una muestra del compromiso de Patricia y David con la excelencia culinaria. A Taberna do Campo es mucho más que un restaurante: es un viaje gastronómico que trasciende fronteras y culturas. Con su fusión única de sabores gallegos y latinos, su increíble explosión de sabores y su impecable presentación, este lugar es una visita obligada para todos los amantes de la buena comida. Así que no lo pienses más y ven a A Taberna do Campo, donde cada bocado es un viaje inolvidable a ambas orillas del Atlántico.

Local pequeñito,a pesar de que no es el tipo de restaurante que suelo frecuentar me sorprendió agradablemente.Servicio muy atento,en cuanto al menú:croquetas muy buenas,secreto ibérico bueno,calamares axcepcionales,postres muy originales pero sabrosos,en resumen ,se puede volver.

La torrija estaba súper buena!!! 😋 Y… los gambones fritos también!!!😋

Desde hacía bastante tiempo quería probar a comer en este restaurante, y como venía hasta coruña la madre de mi pareja y quería ir a un sitio "distinto", nos pareció una buena oportunidad para estrenarnos. Lo primero que quiero señalar es que si que cumplió la parte de ser "diferente", ya que de la zona es de los pocos que cuidan el emplatado con tanto detalle (de hecho, solo conozco uno que mencionaré al final de la reseña). En cuanto al sabor de los platos, muy buenos, aunque normalmente mucho mejor sin las salsas que acompañaban que con ellas (eso no habla mal de los platos, precisamente) y el tamaño, aunque podían parecer escasos, tres raciones nos llego. Los postres muy originales, aquí nos dimos el capricho de pedirlos "todos" para probar, aunque fuese un poco excesivo. Como puntos negativos, lo primero, las mesas son altas con taburetes. Habrá a quien le guste, pero a mi me parece bastante incomodo para comer. Lo segundo, el camarero, que queriendo ser cercano, me ha parecido "pegajoso". Se que esta muy de moda, pero aunque me gusta que los camareros sean agradables, no busco que parezca mi amigo. No me acaba de agradar. Aun así, los puntos negativos son pequeñeces. Seguramente volvamos a probar alguno de los platos que vimos en otras mesas que no tenían para nada mala pinta. EDIT: Casi me olvido, la única alternativa que hay por la zona se trata de la Vinoteca O Pozo

Setas y zamburiñas muy ricas y con una preparación diferente a la habitual. El pulpo no me gustó tanto la receta, pero estaba bien hecho. La camarera muy agradable, nos hizo una buena recomendación sobre la cantidad que estábamos pidiendo. Calidad precio razonable, sería perfecto si fuese algo más económico. Lo recomiendo.

La comida deliciosa y el postre ya no hablemos un 10. David el dueño un sobresaliente. Para cenar el fin de semana, llamar y pedir reserva.

La comida un 10, todo delicioso y el servicio sobresaliente.

Una maravilla . En todos los aspectos . He venido 4 veces y cada día se mejoran más! Volveré

Comida espectacular a muy bien precio. Atención de 10.

La comida excelente, el trato perfecto, la única pega es que o comes fuera en una carpa o dentro del local hay poco espacio y las mesas son altas y los asientos son sillas altas.