Sukaldean Aitor Santamaría en San Sebastián

Está todo bien: la comida de calidad, el servicio correcto y atento y el ambiente acogedor. Comida clásica con platos originales y un toque de fusión oriental... sabores agradables. Hay algún trampantojo interesante y divertido. Variada carta de vinos. Sobre el local, teniendo en cuenta que todo el hotel es un antiguo convento, cabe destacar la cafeteria en la parte de arriba, es digna de ver. En resumen, te encuentras a gusto mientras comes rico, qué mas pedir?

Pedí unos platos simples porque yo estaba de paso. Todo delicioso y el servicio A1, amabilidad y muy buen trato.

Todo perfecto... Y no es caro para lo que ofrece

Una experiencia increible, con detalle, mimo y pasión por la buena comida. Hemos salido muy contentos, y estaba todo exquisito. Nos ha sorprendido bastante. El detalle de un aperitivo pero en los postres no lo habiamos tenido nunca. Repertiremos segurisimo! Mención especial a los camareros y su atención. Simplemente gracias por lo que haceis

Pedí el menú degustación completo. En general, al azar. Mi consejo es adelgazar el menú, intentando que sea demasiadas cosas. Concéntrese en combinar bien las salsas y en descartar los muchos platos que no funcionan (por ejemplo, las almejas). El valor está bien (pagaría mucho más en otras ciudades). El vino era excelente y el servicio atento y amable. ¡Se puede salvar!

Una velada estupenda y para repetir, volveremos seguro...

Propongo que con la carta de vinos que tienen tengan más x copa no cuesta tanto y con nivel que quieren dar . Servicio mediocre comida buena pero nada especial !

Ya son varias las veces que hemos venido a cenar y no nos deja de sorprender. Trato excepcional por parte del servicio, y destacar a Sheila por sus recomendaciones y amabilidad. Volveremos!! Mil gracias

Très belle surprise ! Des sushis à tomber par terre !! Excellents ! Wasabi frais, râpé devant vous. Découverte de la dégustation de l’huile d’olive avec le pain, j’ai adoré. Le seul bémol, la traduction de la carte en français. J’ai cru prendre un gâteau au fromage (blanc) mais non c’est vraiment aux fromages que je n’ai pas aimé. Néanmoins un buffet de fromages fabuleux !

Un lugar excelente, muy cálido y original. La carta es extensa y muy completa; y todo atendido por un servicio muy profesional.