Saona - Actur en Zaragoza

07/05/2024: Fuimos a cenar dos personas La atención inicial fue un poquito regular. Teníamos reserva y nos hicieron esperar bastante rato, pero bueno eso es lo de menos. Estaba bastante lleno y entra dentro de lo normal. Pedimos el menú, de entrantes a compartir pedimos la ensaladilla, la ventresca con pimientos y los canelones de carrilleras y como principal ambas pedimos en entrecot. Los postres fueron tarta de queso y brownie de chocolate.Fue todo bastante decepcionante, la presentación mona pero ahí quedaba todo. La ensaladilla nada del otro mundo patata,zanahoria y cebolla. Poco sazonada y bastante del montón. La ensalada de pimientos, por que de lo demás llevaba bastante poca cantidad, pues… sin más… graciosa la cebolla roja frita que lleva por encima pero al igual que la ensaladilla poco sazón, bastante falta de sabor. Los canelones de carrilleras… ahí llegó la decepción… fríos, pero fríos de la cámara no de que tardarán en servir el plato. La pasta del canelón cruda por los extremos. La farsa del relleno sin gracia ninguna y bastante seca a más a más de que la salsa que los napaba estaba fría y era una reducción muy simple de jugo de carne y PX. Y llegó el entrecot… en mi caso el punto lo pedí muy poco hecho, crudo pero caliente, pues ni una cosa ni la otra. Un corte bastante lleno de “nervios” hasta el punto que era difícil de comer. Se agradecían las patatas caseras pero para cobrar un suplemento de 3€ sobre el precio del menú no tenían la calidad esperada. En los postres la tarta de queso estaba bastante buena, para mi gusto le sobraba la base en forma de caramelo de galleta lotus pero en si estaba bastante bien, el brownie si fue otra decepción era un mazacote bastante difícil de comer. Es una pena por que nos habían hablado muy bien del sitio… no se si le daremos otra oportunidad

05/05/2024: Buena comida, buen servicio y buen ambiente. Recomendable!