Restaurante Terra en Fisterra

Un trabajo, dedicación y mimo envidiables! Los platos servidos en Terra te dejan con ganas de más. Sabores únicos, explosivos, suaves, sorprendentes... Trabajan con productos de temporada de la mejor calidad, sacando su máxima expresividad en nuestros paladares. Me gustaría destacar los platos de pescado, me han dejado siempre sin palabras! Enhorabuena a todo el equipo!

Desde que entras hasta la salida un personal atento y con muchos detalles para que pases un momento muy agradable. Un solo menú sorpresa, elaborado con los productos locales y del momento. Muy buenas elaboraciones con sabores inesperados y muy originales. Como resumen, volver al Mar y a la TERRA.

He tenido la suerte de probar los deliciosos platos de este restaurante. Producto principal muy bien cuidado y de proximidad. Cada plato con un punto sorprendente, un escabeche de hoja de higo que acompañaba un pescado crudo, una fantàstica tartaleta de remolacha con salsa de alga codium, una espectacular vieira a la brasa con guisante lágrima y una caldo de verduras a la brasa o unos espárragos blancos con yema de huevo... Un auténtico espectáculo.

Un local pequeñito frente al mar, con pocas mesas, pero en el que todo está muy cuidado, desde el pan, hasta el último plato, pasando por los vinos (entre los que destacan proyectos gallegos muy bien seleccionados y distintos). El menú tiene un precio muy ajustado para lo que ofrece. Me sorprendió que, además de los productos del mar, se curran mucho todas las propuestas de la “tierra”. Lo disfrutamos mucho y esperamos volver pronto.

Local familiar donde te dan una atención pues eso, familiar. No podría ser mejor. En cuanto al menú, producto local de calidad tratado como se merece. Fue todo una gran experiencia donde no dudaríamos en volver y recomendar!

Elegante, calidad, empatía, productos de proximidad de altísima, calidad, acierto con los tiempos de servicio y presentación, y todo una delicia para el paladar. Magnificar, relación calidad precio una bodega exquisita. Altísima amente recomendable Brais y su equipo lo han logrado.Noraboa..!

La tercera vez que vamos y cada vez mejor, Brais y su equipo han conseguido un sitio único en Fisterra, en el que se conjuran calidad, ambición y buen trato, muy merecida la estrella Michelin, seguro que habrá una cuarta, ON EGIN!!!

Fantástico. Producto de calidad, elaborado y cocinado con cariño; el mismo que los propietarios infunden a la clientela. Platos llenos de sabor y para todos los bolsillos. Ubicación especial y local moderno. Visitarlo es una obligación.

¡Exquisito! Altamente recomendable: la comida exquisita, con una transición de sabores espectacular; y la atención es excelente.

Excelente comida, muy buena atención. Super recomendable