Restaurante Bar Salvadora en Villena

02/05/2024: Hoy me recomendaron este sitio para comer. Llegué sobre la hora de cierre de cocina. Me quedé con ganas de probar más tranquilo y volví por la noche. Excelente. La comida y la atención de primera.

25/04/2024: He ido sin reserva y me han puesto en la barra, no es el mejor sitio pero lo importante es la comida y de esta puedo decir que es muy buena opción si estás en Villena o pasas, como es mi caso. He probado la marinera,bien para hacer boca, las croquetas de gambas, muy bien conseguidas con su picante y sabor a marisco, zamburiñas correctas. Excelente la alcachofa con crema de boletus, una vuelta a la típica con foie. El entrecot tierno y en su punto, hecho por fuera y caliente en el interior. Bien porque quería comer carne de calidad. Vino monastrell de la zona, cómo han mejorado estos vinos con el paso del tiempo y el interés. La tarta de manzana correcta, muy rica y sabrosa aunque ami gusto le falta un poco más de manzana para que esta sea la protagonista. Totalmente recomendable y aconsejable reservar para tener mesa. Por supuesto que volveré y lo recomendaré.