Porto 7 Sanlucar en Sanlúcar de Barrameda

Sitio recomendable,siempre venimos a ver las motos .Nos atendió Joaquin y súper bien ,siempre super atento,comida un 10. Pedimos tartar de atún,papas arrieras,ensalada de tomate,crepes de carrillada,presa y arroz meloso de carrillada,postres espectaculares tarta de queso,couland .Gracias ya son muchos años bajando desde Madrid y nos cuidáis mucho a los moteros.🥰

Atención estupenda a pesar de ser un grupo muy grande y que buena parte llegara con bastante retraso. Todo muy rico y espacio de 10, para repetir!

Acabo de conocer este restaurante, a pesar de que es un lugar a tener en cuenta en esta ciudad, que ya es decir. En otras ocasiones he comentado que, en Sanlúcar, el nivel de la cocina la da la calidad del producto pero que a la hora de cocinar, la cosa no está tan clara. Cualquier pescado puede ser arruinado por un/una cocinera incompetente. En este caso, hablamos de cocinar, algo que parece que hacen realmente bien en Porto 7. La carta es justa, lo que es un alivio, con una base tradicional trabajada con gusto e imaginación. Sólo he probado tres platos. Entrantes: ensaladilla de gambas y filetes de sardina marinados sobre brandada de bacalao y compota de manzana. Quienes tuvieron la suerte de tomar la ensaladilla rusa que ponían en el antiguo bar Flor de Sevilla, a la entrada de la calle San Eloy, tomaron una tapa paradigmática en el contexto de las ensaladillas. La que ponen en Porto 7 tiene ese nivel. Parece excesivo alabar una ensaladilla de gambas, pero una vez hecha una mayonesa perfecta, esta parece ser la cosa más natural del mundo. Cocinar bien no es muy difícil pero hacer algo perfecto sí lo es, aunque sea una mayonesa casi nívea, sedosa, en la que nada destaca sobre nada, sino que todo se integra... Pufff! Deliciosa. Las sardinas marinadas, en principio, no parecen casar con la compota de manzana. Creyendo probar una extravagancia las comí y no, no son un plato extravagante sino un entremés original y muy sabroso. El plato está montado de manera sencilla (otro alivio) y adornado con hebras de chile dulce seco. Muy atractivo. Comimos luego un arroz negro con carabineros extraordinario (yo no encuentro ese arroz en el súper) de un sabor intenso, guisado con pequeños trozos de calamar y, claro, con carabineros enteros. A propósito, hay varios platos de arroz en la carta (eso no se ve en todos los restaurantes) y probablemente sea el plato con mejor índice costo-beneficio. Ideal para adictos al arroz, que los hay, sean de pescado, de carne o vegetarianos. De la repostería solo probé la tarta de manzana y el arroz con leche. Mi criterio sobre las cosas dulces no está bien educado pero la tarta de manzana es notable. En fin, un lugar a tener en cuenta por el que merece la pena venir a Sanlúcar solo por el placer de comer lo que allí hacen. Relación calidad precio, excelente (no quiero decir que sea barato). Total, que repetí al día siguiente. Esta vez comí un plato que no solo estaba muy bueno, sino que era divertido. Se trata de un taco de camarones y calamares. Un taco en el que el papel de la tortilla de maíz era interpretado por una tortilla de camarones clásica con un relleno de lechuga hoja de roble y pequeñas rodajas de calamar excelentemente fritas. Las normas de urbanidad en la mesa no alcanzan a un plato así, pero no tema y cómaselo con las manos porque no se arrepentirá de haberlo pedido. También tomé croquetas de corvina. Difícil triunfar con una croqueta (mucha competencia en la cima) pero éstas pelean por los primeros puestos. Nada que ver con esa moda de ofrecer una especie de coulant con una coraza exterior y un interior semilíquido, sino con un rebozado firme que cede crujiendo al tenedor y un contenido muy suave que sabe siempre a poco. Tomé también un lomo de vaca retinta servido con una guarnición de setas y unas papas gruesas fritas, nada que distrajera la factura de la carne. Una carne de esas con las que te invade una oleada de respeto al animal que la poseyó. De postre, una baklava que, hasta ahora, no sabía qué era. Se trata de un pastel hecho con pasta brisa, relleno de un dulce de pistachos. A mi medida. Un café excelente, que no se me olvide. Así que confirmé mi primera impresión.

Encantadores. Comida de calidad, abundante. Muy original el TACO. Fácil aparcamiento. Papas arrieras que me inspiraron. Lo intentaré con el Taco de camarones y chipirones.

Jose (Cáceres). Sitio excepcional en todos los sentidos. Si la comida es un 10, la atención es un 11. Repetiremos una y otra vez. Muy recomendable.

En general buen servicio y muy buena comida. En cualquier momento. Deberías probarlo.

Vinimos a cenar jueves santo, el sitio super agradable, el camarero Joaquín muy atento, volveremos 100% recomendable 👏👏👏👍👍👍👍😊😊😊😊

Sitio 10. Son realmente innovadores y al mismo tiempo tratan a la perfección el producto de la tierra. Pedimos la morcilla de atún, el tataki de atún, las tortillitas de camarones y el solomillo de vaca retinta. Además, es brutal la buena relación calidad-precio. Lo recomiendo 100%

Las porciones podrían ser un poco más grandes, el sabor muy bien, la tarta de queso deliciosa y casera, las y los meseros son muy amables y serviciales, el lugar muy bonito de atmósfera, se agradecen los servicios sumamente limpios, repetiría sin dudar.

Hemos cenado bien. Todo rico y bien elaborado. La relación calidad precio también. Cada plato era un descubrimiento. No puedo destacar uno por que cada uno tenía algo que lo hacía especial. Quizás el que menos nos gustó fue la corvina que estaba muy hecha y fue una pena y el coulan era más bien una magdalena de lo hecha que estaba. Fuimos atendidos por Joaquín el cual nos brindó un trato exquisito, una persona súper competente, aun estando súper agobiado por que se había estropeado el sistema de comandas y tenían que ser todas manuales. Aún por las cosas negativas recomiendo venir a este sitio a comer.