Pai Mei en Barcelona

12/04/2024: Había venido otras veces y la verdad que siempre muy bien con el menú de escudilla. Hoy ha sido para nosotros, éramos cuatro, la sorpresa negativa. El servicio muy correcto, el ambiente también, pero es la primera vez que vemos el local tan vacío de gente. La experiencia gastro de hoy ha sido decepcionante en el conjunto por alguno de los platos. Los caracoles, sosos, demasiado hechos, muy pequeños, pero hay que decirlo, no nos los han cobrado. El plato de tripa ha sido decepcionante, por la salsa aguada y el regusto de la propia tripa. Ya no hemos querido decir nada. Lo mejor de hoy han sido con diferencia las albóndigas con sepia, buenísimas, la tortilla de cocochas muy fina y los torreznos muy buenos. Nos ha sabido mal, pero creo que hay que decirlo. Creo que aquí hay cocina y calidad para poder hacerlo siempre mejor. Hay mucha oferta en Bcn, pero es necesario que los buenos restaurantes no pierdan el ritmo.

06/04/2024: Todo muy rico y el personal muy agradable. El sitio es pequeñito y si hay comidas o cenas grandes rebota mucho el sonido y elevas más la voz para que te oigan y al final parece el patio de un colegio pero la comida muy rica.