New York Burger - Castellana en Madrid

8,6

Basado en 6.919 opiniones encontradas en 4 webs


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tendencia

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de cocina Americana en Madrid

El restaurante

MADERA, HUMO, ¡SE ENCIENDE EL SMOKER!

A través de nuestras brasas recreamos la auténtica experiencia gastronómica de las barbacoas del sur de los Estados Unidos, donde jugosas carnes se cocinan lentamente a baja temperatura en el ahumador que hemos traído desde Texas y que solo utilizan los mejores restaurantes de la zona.

Las salsas se mezclan con la conversación y poco a poco el brisket, el pulled pork, las alitas y las pechugas de pollo comienzan a estar tan suaves y jugosas que deciden unirse a la mesa.
¿Ya está lista la burger?

¡Un momento, estamos dando la vuelta a las costillas! (Hacen falta solo unos minutos para que queden tiernas y se puedan cortar con cuchara).

La unión de nachos, pico de gallo, crema agria, nuestro staff y el delicioso olor ahumado, es una filosofía que hemos construido después de 10 años dominando los elementos del sabor que caracteriza la esencia de las barbacoas americanas, donde cobra especial protagonismo esa ocasión que sirve como principal acompañante para la llegada de tu familia, quedadas con tus mejores amigos, una comida de dos amigas cómplices (o diez que hacía mucho que no veías)…

¡Ahora sí está todo listo!
Lo tenemos muy fácil porque cualquier excusa funciona como ingrediente perfecto y cualquier momento apetece con carnes de NYB.

Puntuación y opiniones

Felipe nos ha tratado muy bien. La comida súper rica.
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11 Mayo 2024
10,0
Felipe nos atendió muy bien. Un tío majo y muy atento al detalle
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11 Mayo 2024
10,0
Comida muy buena, de las mejores hamburguesas que hay y las costillas merecen la pena. Servicio excelente y rápido.
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11 Mayo 2024
10,0
Meliza nos atendió con mucha amabilidad y atención. El brownie es para valientes
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11 Mayo 2024
8,0
Cesar y Víctor muy buen servicio
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10 Mayo 2024
10,0
Las hamburguesas como siempre muy buenas, nos gusta el bacon un poco mas crujiente, la atención de Paulina muy buena, como único aspecto a mejorar vivimos en el siglo XXI y en la mayoría de restaurantes deberían dejar entrar con perros educados como la nuestra.
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10 Mayo 2024
8,0
Hamburguesas muy ricas y servicio muy agradable. Gracias por la atención Felipe
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10 Mayo 2024
10,0
La comida muy rica y el camarero, Víctor, fue muy amable con nosotros.
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09 Mayo 2024
8,0
Víctor ha sido muy majo y súper bien
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09 Mayo 2024
10,0
estaba buena la comida y las patatas muy ricas con bacon. La hamburguesa son caras también es verdad que esta en la castellana pero he comido mejores y más baratas
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en Tripadvisor
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01 Mayo 2024
6,0

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