Lateral - Caleido en Madrid

13/05/2024: Super recomendable, ambiente, decoración, música y el trato del personal. Como única pega, las mesas y las butacas son muy bajas y quizás te pueda resultar un poco incomodo para comer . Seguro que volveré.

11/05/2024: Hace unos días estuvimos comiendo con unos amigos y la impresión que nos llevamos fue buenísima, sobre todo por la originalidad, en la decoración, los platos y una serie de detalles que lo hace diferente a cualquier otro. La decoración, muy cuidada, el ambiente y la luz acogedoras, quizás habrá a quien le pueda parece un tanto oscuro, pero creo que es uno de sus encantos. Las mesas bien distribuidas, todo ello en distintos ambientes. Muy buena música de fondo de los años 60, 70 y 80 a un volumen adecuado para no molestar. La carta, adecuada para todo tipo de bolsillos, platos de picoteo a un precio correcto y delicatessen con precio más elevado. Buena carta de vinos y licores. Los platos todos exquisitos. Tomamos una gildas para abrir boca; ensaladilla manero, muy rica; croquetas también estupendas; unos boquerones con un muy buen punto, peculiares; carrillera de ternera con patatas, 👌; y, muy bien recomendados por David, el puerro confitado, extraordinario, incluso para aquellos a los que no les guste el puerro. Para rematar, milhojas de crema Manero y, también como recomendación de David, la torrija de Manero con helado, los dos postres un acierto, estaban realmente deliciosos. Todo ello acompañado de un buen vino y como cierre champán. Todo de 10. A destacar, el excelente trato por parte de David, que en todo momento estuvo pendiente de nosotros y nos dio muy buenas recomendaciones. Como toque gracioso y diferente, cuando vas al baño, estás escuchando todo el tiempo, un audio con chistes contados por Chiquito de la Calzada, un detalle divertido. En resumen, un lugar diferente y muy recomendable, tanto si vas de picoteo como a una comida o cena más formal.