La Suculenta en Benicàssim

Comida de un domingo de abril, menú 32€ sin bebida al fina casi 45€. Nada mas sentarnos cuando nos traen pan con tomate y alioli ya sospechas de que las raciones van a ser muy justitas. Para el pan que sacan es IMPOSIBLE cubrir las rebanadas con el poco tomate y alioli que nos traen. De entrantes una croqueta, muy rica, ensaladilla que no estaba nada mal pero que apenas toca a una cucharada por comensal, el último entrante un chipironcito pequeño para cada uno, la verdad que rico pero poquita cantidad. De plato principal arroces uno de careta y otro del señoret, según el restaurante antes de la reserva el de careta "es un espectáculo". Entre las 2 medias raciones apenas hacían una y gracias, el arroz del señoret.... sin más, le faltaba algo de potencia de sabor pero no estaba mal, pero el otro arroz del de careta... no sabía a nada, no había ningún tropezón de nada y no tenía nada de sabor ni bueno ni malo NO sabía a nada, una decepción. Al final sin pasarse con la bebida, mas que un par de cervezas o copas de vino por comensal, cafés y SIN copas salimos a casi 45€, me parece que en ningún caso lo que nos sirvieron justificaba ese precio. Producto del montón algunas cosas bien cocinadas, los arroces bien de punto pero sin ingredientes buenos. Una decepción, por supuesto que no volveremos.

Pedimos el menú más barato, 32€ bebida aparte, nos sacaron 3 entrantes y un plato principal, como elegimos arroz, tuvimos que ponernos toda la mesa de acuerdo previamente en qué arroz encargar. Los platos muy elaborados y todo lo que nos sacaron estaba muy bueno, en especial el arroz meloso de morcilla y setas, los postres también buenos pero fue lo menos reseñable. Para mí, ahora mismo, es el restaurante que más me gusta de Benicasim y a un precio muy asequible si tienes cuidado con la bebida.

Local que está afinando mucho con el paso de los meses. Una sala más amplia entre comensales, una apuesta más cercana, con productos de la zona. Una carta de vinos mas completa, también con vinos internacionales. Buen trato en sala.

Magnífico, lo recomiendo y la comida espectacular

Me ha encantado, tanto la comida como la atención de los camareros y el Chef. Muy recomendables

La comida buenísima, platos muy originales y el servicio de 10, sobre todo la atención del camarero Nacho, ha sido muy simpático y agradable, así da gusto.

Hacía mucho tiempo que queríamos venir aquí y la verdad es que la experiencia ha sido totalmente satisfactoria. Hemos probado unos platos originales, muy sabrosos, con muy buen producto y, además, nos han atendido muy bien también. Gracias a @jorgelenguaalvaro y a todo su equipo por la labor en la cocina y en la sala. Pedimos: 👉 Pan con tomate y allioli. Muy buen pan. ⭐️⭐️ 👉 Croquetas de jamón ibérico con pollo de torreznos, crujientes por fuera y cremosos por dentro. ⭐️⭐️ 👉 Gamba de cristal a la andaluza en tempura con huevo frito y mayonesa de kimchi. Delicioso. ⭐️⭐️⭐️ 👉 Brioche tostado con tartar de vaca madurada y jamón ibérico con emulsión yakiniku y alga nori. Bueno ⭐️⭐️ 👉 Oreja de cerdo en dos cocciones, con emulsión de jengibre y hummus de garbanzos. Uno de los platos estrella, menuda combinación 😋. ⭐️⭐️⭐️ 👉 Galete de atún rojo de Almadraba glaseado con salsa agridulce y cremoso de coliflor. Genial. ⭐️⭐️⭐️ 👉 Tarta de queso azul con mermelada de albaricoque. Es ya una de mis tartas de queso favoritas. ⭐️⭐️⭐️ 👉 Chocolate Fudge con almendra frita con mousse de caramelo. Muy bueno también. ⭐️⭐️ 👉 Bodega: Cuñas Davia A Xiada. Vino blanco Valdavia en Ribeiro. Buen descubrimiento.⭐️⭐️ Precio acorde al producto.

Tengo que decir que la comida nos encanto. La chuleta de cerdo macerada con castañas, la tempura de bacalao con pimientos y los entrantes también estupendos y de buena calidad. Estaba convencido de que pondría un 5 en la calificación. Sólo no me había convencido el agua que habíamos pedido, que te la sirven en una bonita botella diciendo que es muy Ecologica al salir del grifo y ser tratada con un novedoso procedimiento que la convierte en agua tan cara como la embotellada. Con eso hubiera puesto el comentario, pero le hubiera mantenido el 5. Lo que me ha hecho bajar al 4 es en el postre, no por el postre. Sigo sin entender que en ese tipo de restaurante no puedas cambiar el postre por café. Creo que en una cosa tan insignificante y a pesar de insistir al camarero, no poder cambiarlo, me parece un detalle de poco gusto.

¡TODO de diez! La comida estaba perfecta de temperatura, sabor riquísimo, una croqueta de jamón buenísima con un rebozado crujiente y ligero. El pan con tomate y ali-oli igual. Estamos buscando hueco para volver a probar el plato de oreja

Después de algún mal entendido en la reserva, que supuso un mal comienzo en la experiencia, todo se convirtió en un rato formidable. Instalaciones muy confortables, trato muy correcto y esfuerzo del cocinero digno de agradecer. Menú de fin de semana inmejorable: productos de alta calidad, muy bien tratados y mejor presentados. Arroz meloso diferente y extraordinario y bacalao con un acompañamiento sublime. Postres también de gran altura lo que supone una relación calidad precio inigualable. Repetiremos sin duda a la carta en el mejor restaurante de Benicassim. Por apuntar una posible mejora, su carta parece escasa en los platos principales que no sean arroces. Seguid así.