Comer allí es lo mejor del mundo. La merluza rebozadas es una maravilla
YANOSKY RIVAS
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03 Marzo 2024
10,0
El lugar, la atención, la comida, los vinos,… la experiencia es más que un 10. Tomamos el menú degustación con maridaje y de verdad que es para pagar lo que te pidan. A mitad del menú ya estábamos llenos, así que llena muchísimo. Primero nos recibieron con un vermut, probamos unos primeros bocaditos en la cocina, lo que te da la oportunidad de ver las instalaciones, que son grandes y muy cuidadas. Después te pasan a sala a probar el resto del menú, que son 14 platos, en nuestro caso maridados cada uno con su correspondiente vino. De verdad que la atención es exquisita. Eso sí, fuimos y volvimos en taxi.
María Mulero
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18 Febrero 2024
10,0
Yo he comido una vez, pero en esa ocasión desayuné y el nivel de este negocio es espectacular.
Si es cierto que es más caro que su mercado, pero su calidad y valor añadido lo compensan.
Germán R.Valtuille (Valtu.21)
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09 Febrero 2024
10,0
La comida es buena, pero algunos fallos en el servicio no dignos de un lugar que pretende ostentar una estrella Michelin. No obstante se puede ir.
Eugenio
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19 Enero 2024
6,0
Es un sitio muy bonito ,la comida riquísima y buena calidad,personal atento y profesional ,calidad/ precio en consonancia , volveré ,lo recomiendo..
ROSA MARIA RAMOS FANEGO
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16 Enero 2024
10,0
Simplemente un disfrute de principio a fin. Además tiene la ventaja de que te pudes alojar en el hostal anexo al restaurante por un precio imbatible.
El personal es muy amable, atento y pendiente de lo que necesitas en cada momento. El menú degustación es una maravilla.
Muy recomendable
halconalegre
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30 Diciembre 2023
10,0
Producto, servicio, creatividad y atención excelentes. Probamos el menú degustación con el servicio de maridaje y superó las expectativas. Todo el equipo: desde el jefe de cocina, el sumiller, el jefe de sala y todo, todo el equipo (especial mención a la cercanía y cariño del chef José Álvarez) te hacen sentir la experiencia culinaria como algo único y excepcional. No dejen de visitar este restaurante.
Almudena
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29 Diciembre 2023
10,0
Efectivamente, buenísimo. El personal muy majo, comes con calma y disfrutando y no te quedas con hambre. El aperitivo en la cocina es divertido
Miguel
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20 Diciembre 2023
10,0
Excelente servicio
Buena decoración
Comida y vino excelente e insuperable; llena de sabores nuevos e intensos combinados con el sabor tradicional como las mollejas elaboradas y mezcladas, anchoas abiertas insuperables.
Francisco D
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01 Diciembre 2023
10,0
Fue una experiencia inolvidable. Pedimos el menú degustación "Verde Mar, Tierra Azúl", el cual nos sorprendió y emocionó en todos y cada uno de los platos. Resulta complicado elegir el plato que más nos gustó, porque todos destacan en algo (aún tengo el sabor del ahumado del nigiri de Caballa). Se nota el nivel y el trabajo que hay detrás. Nos encantó tomar las tapas en la cocina, muy original la idea. La atención y el trato fue muy buena, además la sala del restaurante con una decoración tipo bodega, resultaba muy acogedora. Sin duda alguna es uno de los mejores restaurante de Almería, recomendado totalmente.
Alejandro
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03 Noviembre 2023
10,0