Koku Kitchen en Barcelona

18/04/2024: Ayer fuimos a comer sin avisar a las 15:15h y nos cogieron sin ningún problema. Yo escogí la opción vegana y las camareras fueron muy cuidadas conmigo, asegurándose que cosas sí podía comer y que no. Mi sorpresa fue cuando vino la cocinera a preguntarme si me importaba que la tempura de verduras estuviera frita en el mismo aceite que todo el resto (no me había pasado JAMÁS en años en un restaurante no vegano) cosa que agradecí mucho. Las camareras son muy atentas y agradables, se nota que trabajan con cariño hacia el cliente. La comida estaba deliciosa, se notaba que era todo todo casero. La ensalada super rica aliñada. El onigiri muy curioso, con un relleno muy cítrico y el arroz en el punto perfecto. La sopa de miso fue la mejor que he probado nunca, súper sabrosa, y los fideos udon tenían una textura de ensueño, se deshacían en la boca por completo, aunque los sirven con mucho caldo en vez de salsa y estaba un poco insipido, pero la tempura que los acompaña también estaba super super rica. Por último de postre en el menú vegano me ofrecieron un bizcocho de matcha con azuki, me sorpredió mucho lo rico que estaba y un cafe muy bien preparado (al nivel de cafeterias de especialidad). Por poner una pega el menú vegano són 3€ más cuando creo que lo único que cambia es el postre, ya que el udon simplemente me lo sirvieron con tempura de verduras sin el marisco/pescado. Lo recomiendo para personas veganas y no veganas y repetiría por el encanto que tiene el local, el buen servicio de las camareras y la comida completamente casera.

07/04/2024: Un lugar perfecto para merendar, tomar un trocito de pastel delicioso y un té. El local tranquilo y acogedor