Kappou Makoto en Murcia

Experiencia increíble, el Chef Makoto ofrece un espectáculo de 3 horas con la preparación de la comida frente a los clientes, cuidando todos los detalles junto con su atenta camarera y con la ayudante de cocina. Tras 2 años en lista de espera, puedo decir que ha merecido la pena y que espero repetir. Sabores japoneses con producto nacional español, creando menús mensuales que te hacen disfrutar cada minuto allí. Lo recomiendo muchísimo!

Experiencia muy especial. Un sitio para repetir.

Gran experiencia…un servicio a la altura por parte de Luz y de Makoto…producto de calidad y sabores que sorprenden…merece la pena? Totalmente SI

Una experiencia culinaria diferente, con productos típicos japoneses y también mucho producto local de primera calidad. Merece la pena la espera y el precio. Es un lujo ver al chef Makoto cocinar y preparar sus platos prestando atención a los pequeños detalles. ¡Volveremos lo antes posible!

Nos sorprendió que para tener mesa hay que esperar casi dos años, pero tuvimos paciencia hasta que nos llego el día. Cuando fuimos la experiencia no fue nada de especial, en comparación con los actuales restaurantes japoneses de Murcia. La cena fue un menú cerrado de diferentes platos al gusto del Chef. Pensábamos que íbamos a comer los platos de las fotografías que pusieron otras personas que fueron antes que nosotros, y de las que puso el propio restaurante en su web, pero por lo visto tuvimos mala suerte porque a nosotros no nos pusieron muchos de los platos vistos. En cuanto a los platos nada espectaculares, particularmente no nos sorprendieron, las raciones fueron escasas, para lo que comimos nos pareció caro, esperábamos mucho más por el precio que tiene, y salimos con más apetito, por lo que se echa mucho de menos en un restaurante de esa supuesta categoría poder elegir en una carta lo que el cliente lo que quiere comer, y la cantidad que quiere comer, siendo eso es el punto más negativo de este restaurante. En cuanto al precio, cuando reservarnos nos dijeron que eran 74 € por persona, y la bebida iba aparte, pero no fue así pues al pagar nos dijeron que el IVA no iba incluido en el precio del menú, total que nos costó el menú y bebida 85,93 € por persona. En cuanto a lo bueno de la experiencia, fue que nos pareció un local muy limpio y agradable, la sumiller fue muy gentil y atenta con todos los comensales, y el CHEF Kappou Makoto trabaja de manera muy limpia, ordenada, eficiente, y en silencio, solo habla con los comensales para presentar sus platos, como se espera de un chef Japonés. En resumen, lo mismo que se dice en otra opinión, lugar con cierto encanto, producto nada espectacular, particularmente los platos no me sorprenden esperaba mucho más por el precio que tiene, para lo que comimos nos pareció caro, y no volveremos más hasta que no tenga carta para elegir.

Toda una experiencia gastronómica. Calidad, sabor, maestría, cultura, gusto, variedad, sabor.. recomiendo todo el mundo vivir y sentir esta experiencia al menos una vez. Gracias chef y equipo de Kappou Makoto

Fui hace 2 años y he vuelto esta semana, día de la huelga de agricultores. Debido a este día, estuvimos 45 minutos esperando a que llegaran 4 personas que finalmente únicamente llegaron 2. Me parece bien esperar un poco, pero 45 minutos fue excesivo y una falta de respeto para las personas que si estuvieron ahí a su hora. Pagas 80€ menú + bebida. Las cucharas son de plástico, los palillos de madera son re-usados, mucho tiempo de espera entre plato y plato… Sinceramente para mi no vale el precio que han puesto ahora. Hace unos años si merecía la pena pero no es un lugar al que volvería. Me parece más caro este sitio pagando casi 100€ por cabeza que el Koy Shunka donde pagas casi 200€ pp.

Simplemente maravilloso. Comida tradicional japonesa que no se encuentra en ningún otro sitio de Murcia. La relación calidad-precio, muy buena

Sencillamente espectacular. Es la segunda vez que cómo aquí y cada vez salgo más encantada. Kappou Makoto te prepara todos los platos en el momento y están todos increíblemente deliciosos. Cambian el menú una vez al mes, así que repetiré sin duda alguna.

Espectacular, gran calidad en la materia prima. Makoto es un gran chef. Recrea una izakaya japonesa con gran estilo en su comida