Honoo en Valencia

hemos hecho el menú degustación y todo genial. A destacar las croquetas y el wagyu, lo que menos las gyozas.

Lo de hoy ha sido toda una experiencia en toda regla....sabores nuevos y producto excelente para repetir segurooo......en especial el wagyu....y el servicio de 10

Comida sublime. Servicio inmejorable. Hacia mucho que no cenaba tan agusto en un restaurante. Volveremos.

Comida oriental con un toque diferente y original. Local acogedor. Para repetir

Fuimos porque nos gustó mucho un video de instagram que hizo Ana de @enjoybyana en el que hizo muy buena crítica. Siempre miro sus videos cuando vamos a Valencia para saber donde ir a comer y tener una buena experiencia gastronómica. Desde que entras en el restaurante sientes que el transcurso de la cena va a ir muy bien. Los camareros muy atentos, sin atosigar. Como aperitivo de la casa te traen un caldito llamado dashi que está muy bueno y con el frío entra muy bien. La comida muy muy buena, pero debo destacar los montaditos de steak tartar. Son de otro planeta y es que hubieramos comido 3 más cada uno. Y el entrecot de carne de Wagyu acompañado de boniato asado. ¡Espectacular! Y de postre la torrija caramelizada con helado casero de Bailey's. Los platos que elegimos fueron: -Usuzukuri de besu (lubina) -Montadito de steak tartar ahumado con madera de olivo -Gyozas con carne de Wagyu estofada bañadas en su jugo -Brocheta de Tsukune de Wagyu (albóndiga) -Brocheta de Hotategai (vieira), Daikon y salicornia -Entrecot de Wagyu japones con boniato asado al Kamado -Torrija caramelizada con helado casero de baileys Sin duda los platos que volvería a pedir serían el Usuzukuri de besu, el montadito de Steak tartar y el entrecot de Wagyu. Todos los platos se ven preparados con productos de muy buena calidad. Todo eso fueron unos 50€ pp, aunque en nuestro caso no pedimos vino, solo agua y eso baja algo el precio. ¡Repetiremos seguro!

Una gran experiencia haber cenado aquí. Te dan la opción de un menú de 9 platos por 50€ por persona. O de ir a carta. Nosotros elegimos ir a carta y con 7 platos de nuestra elección y hemos salido entorno a los 50€ por persona también. La calidad de la comida es excelente. A destacar muy mucho los montaditos de steak tartar ahumados con madera de olivo, el entrecot wagyu y el Usuzukuri suzuki (lubina). Simplemente increíbles.

Braseria Japonesa, algo diferente a lo convencional, estupenda comida, usuzukuris, bacalao negro, gyozas espectaculares y un brioche de Waygu que quita el sentido

Podrás degustar carnes exquisitas con un toque japonés, sin duda vale la pena probarlo. Las tellinas para mí fueron de otro planeta🤤. #hadejadoespinita Los postres muy originales.

Fuimos a cenar un grupo de 4 y calidad-precio genial. El servicio insuperable, era la primera vez que íbamos y nos aconsejaron perfectamente. Repetiremos sin duda.

Excelente presentación de comida japonesa "a la brasa". Muy buena relación calidad-precio. Recomendable 100%