El tipical en Barcelona

12/05/2024: Si imaginas cuántos restaurantes, bares de tapas, tabernas y cafeterías de cocinas de todo el mundo hay en Barcelona, ​​entonces entenderás el asombro de sentir pura suerte al descubrir el restaurante El Salón. El gran ejemplo de linda islita italiana con melodía propia. Pruebas la comida, ya asombrado, y solo entonces te das cuenta de que el entorno también es agradable: cuadros y cuadros en las paredes, lindas mesitas muy cerca unas de otras (sí, se percibe la sensación de cercanía sureña), agradable limpieza. Instalaciones de WC, la configuración de la mesa. Carpaccio como entrante: un gran ejemplo de ración decente, un delicioso sabor salado en los labios, una pizca de aceite y la frescura de las verduras. ¡Buen toque agregar nueces! Dados de atún colocados en un plato como las letras de Barcelona en el centro de la ciudad :) Textura suave del pescado combinada con un ligero crujiente de la mezcla de verduras. Muy muy bien. El fondant. Debo ser totalmente franco: ¡debes buscar una perfección como esta en toda Estonia y aún no encontrarla! La temperatura adecuada, el flujo caliente, la textura y el dulzor. Imprescindible realizar el pedido. ¡Felicitaciones al Chef y su equipo! Y la guinda del pastel es un servicio rápido, agradable y delicado, que vigila a cada huésped; sirvió bebidas, sugiriendo, explicando y entreteniendo cuidadosamente. ¡Gracias por mis hermosos recuerdos y en nombre de nuestro grupo que ocupó totalmente su restaurante! :) ¡Muchas gracias! ¡Aitah!

01/05/2024: No es el estereotipo de restaurante que solo sirve tapas y paella. La comida era muy buena, reinterpretación de las recetas clásicas mediterráneas. El servicio fue perfecto y profesional. La ubicación hermosa.